便當成敗是啥？他揭1美味關鍵　網狂點頭推爆：真的欸

鄉民中心／綜合報導

米飯是台灣人的主食之一，不論在家裡還是在外頭買便當都經常可以見到；對此，就有網友不禁疑惑，米飯明明佔據餐點的2/3，但為何許多店家卻從沒有重視過，貼文曝光後，引發網友熱議。

▲便當。（圖／翻攝自資料畫面）

原PO在PTT中以「為何很少店家在意米飯口感？」為題，表示「米」是否好吃應該是決定生意好壞的關鍵，說明米飯口感差異不是隨便就能形容的，但至少能講出好吃或不好吃，他也舉出實例，「之前大學附近一間炒飯的米很明顯挑過，一小盒炒飯賣80元，甚至鮭魚炒飯要110元，結果天天爆滿，每次都要等半小時以上」。

因此根據自己的經驗，原PO認為難吃的米通常生意有好有壞，但卻沒看過擁有好吃的米生意卻不好的店，並發問，「米通常佔整體最多份量的，真的沒人發現是米飯影響整體嗎？好吃的主菜配上難吃的米那整體還是難吃的吧」。

▲為何很少店家在意米飯口感？（圖／翻攝自PTT）

貼文曝光後，網友紛紛留言「我超在意，飯好不好吃差很多」、「我在意啊！本肥無飯不歡」、「客人挑，老闆不挑你也轍阿」、「我很在意，在日本吃過秋田的米、飯糰真心好吃，就算是別地區的也煮的好吃，台灣餐廳很常過濕」、「就像有些人不在意飯糰的飯一樣，用白飯包飯糰，真的雷」不過也有網友認為「因為有飽就好惹」、「我都吃肉，沒插（差）」、「但台灣人比較在意＄＄＄＄＄，像噴沒關係便宜就好」「「我反而更注重配菜耶，飯我是可以直接不吃那種」。