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TripPlus/絕美海洋飯店  和逸飯店.桃園館

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  • 本文為「名家專欄」授權文章及圖片,以上言論及圖片不代表本台立場
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文/TripPlus

2020年初,就廣受大家注目及期待的「COZZI Blu 和逸飯店.桃園館」,小編於7月27日搶先入住!全館是以小說-「海底兩萬里」的故事為發想風格,貫穿整個酒店,不只是酒店本身的裝潢造景,四處也均可見到海洋相關意象,堪稱桃園最美之前三名酒店也不為過!不僅如此,酒店位於桃園高鐵站步行十分鐘內可達的位置,並且緊鄰「Xpark」水族館、華泰名品城、新光影城等等,看來台灣的2020年下半年,「桃園」將是重點旅遊的絕佳地點。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

酒店本身特別聘請英國藝術家-貝馬丁 (Martyn Barratt),打造海洋生物及珊瑚玻璃端景藝術,一出大廳的電梯,即可見到絕美的水母燈,不在這邊拍上幾張網美照,真的太可惜。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

客房走道延續海洋元素,使用的地毯營造像是漫步在沙灘的感覺…如果今年夏天還沒去海邊,來「和逸飯店.桃園館」,也能感受到濃濃的夏日海洋風情喔(而且地毯相當厚實,踩在上面真心舒服!)!

房型介紹-和逸客房(二大床)

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

房間內除了和逸集團一貫的風格舒適、給客人像在家一樣的感覺之外,同時也延續了整館的「海洋」元素,每間房間的地板,都舖著像是海浪般藍色的地毯,以及每間房間床頭牆上,三幅鯨鯊或虎鯊造型,呈現像是從潛水艇船艙,向外窺視的畫面。讀者們透過照片,也可以看出房間的寬敞程度,如果是帶著小朋友一起入住,空間絕對非~常夠用,跑起來都可以呢!

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

每間房間配置65吋的大電視,打開即可看見「Xpark」水族館中,魚兒們的24小時即時直播畫面,而小編當天精實的採訪行程中,有短暫半小時休息時間,便一個人呆呆的看著電視中的魚兒游來游去,採訪一整天的疲累,感覺都被療癒了。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

浴室的部份,除了是採乾溼分離的設計之外,每間房間也都有浴缸喔!空間十分寬敞夠用,備品是採用美國品牌「MALIN+GOETZ」,小編非常喜歡這個品牌的香味,是屬淡淡的中性香氣,就算是男生洗的香噴噴,也不怕人家笑喔!小編回家就立馬搜尋,購入該品牌沐浴乳…洗起來真心舒服不乾澀(真的不是業配喔!)。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

入口處右側的開放式衣櫃,還有一個非常適合出門前整理儀容的全身鏡,而衣櫃旁放置著四瓶水、快煮壺、茶包、即溶咖啡及小冰箱,冰箱內四罐汽水是可以免費飲用的。

酒店設施-「逸.市集」自助餐餐廳

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

帶著濃濃碼頭風格的「逸.市集」餐廳,真心是非常適合拍照打卡的餐廳,主打無國界美食料理,使用顏色鮮豔明亮的十一部餐車,作為十一個餐點區,不只有主廚現點現煮的料理,就連小朋友最愛的甜點區,也做的特別可愛吸睛!

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

「逸.市集」餐廳內,除了餐車造型之外,也與日本露營品牌-「Snow Peak」合作,打造露營野餐區!近幾年來國內興起露營潮流,如果擔心這些「ㄍㄟ西」買下來的話,實在太花錢又佔地方,那就帶著一家人來這邊,先體驗看看露營的氛圍吧!還不怕下大雨喔!

酒店設施-「逸薈軒」中餐廳

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

位於酒店內二樓的中餐廳-「逸薈軒」,是小編私心認為全館最美的地方,一踏入這個空間,宛若掉進時光隧道裡,回到某個朝代的大戶人家家中,而且絕對是豪宅無誤!內部空間挑高十米,給人絕對的舒適空間感,結合東方優雅元素及現代工業風,整體裝潢大氣典雅,而不流於俗氣,加上行政總主廚-邱有彬的道地川揚菜,將整個餐廳的水準,再拉高一個層次,這次小編有吃到幾道很不錯的料理,也與讀者們分享一下口感及心得。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

鎮江水晶餚元蹄
聽主廚說,這道是江蘇鎮江300多年歷史的一款名菜,是以豬蹄為主要食材,搭配六、七種中藥材及辛香料燉煮而成,吃起來香氣十足,夏天吃起來清爽開胃。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

川椒稻香牛肋排
使用的是美國「Choice」等級的牛肋排,結合稻草及四川風味滷汁滷製,上桌前將其被稻草包覆住的牛肋排,淋上白蘭地點火燃燒,使這道菜的香氣達到最高點! 再將肋排取出分切擺盤,還沒入口就能先聞到它的香氣,一入口柔軟的牛肉即在口中化去…真的是好好吃啊!以後吃不到怎麼辦?就小編不太會吃辣的人也能吃,算是老少皆宜的一道菜。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

雞汁灌湯小籠包
看到了沒有?湯汁溢出來了…這道上桌的時候,我本來還在與旁邊的人竊竊私語…啊怎麼湯已經先溢出來了,一吃下去才知道!真的是因為他們家的小籠包湯汁太多,一咬開整個肉汁噴發,就像噴泉一樣…一直咬一直有更多的肉汁跑出來,搭配薑絲以及黑醋食用,不管吃幾個都不膩口,值得一嚐的小籠包。

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

由於「逸薈軒」主打的是川揚道地料理,所以不少道都有辣椒為主要調味,如果是帶著小朋友,或是不太吃辣的朋友,記得先詢問服務生,哪些是不辣的喔!不然就只能像小編一樣,多喝一點餐廳奉上的香片茶來解辣了。

酒店設施-「Blu Bar」

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

酒店內怎少得了大人的遊樂場-「酒吧」呢?這裡的裝潢,是希望營造一種在船艙裡小酌的感覺,以水母造型椅及熱帶魚裝飾,悠然於其中,是不是讓人更加放鬆了呢?這時候來一杯吧台特調的「亞特蘭提斯」,以萊姆酒及伏特加為基底,與藍柑橘糖漿及新鮮果汁的搭配,酸甜、層次優雅,帶著夢幻的漸層藍色…真的有種在遊輪內度假的感覺了呢!

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

如果還在思考因為新冠肺炎病毒疫情期間,既出不了國,又想帶家人、小孩去哪兒走走,或是住在北部的姐妹們,想來趟閨蜜之旅,又不想跑離家太遠,不妨可以考慮一下這間「和逸飯店.桃園館」喔!而2020年八月初「Xpark」這個全台最大的水族館,也要正式開幕了,聽說之後還會推出「夜宿Xpark」的活動專案內容(小編最期待!),而且附近還有「華泰名品城」、「新光影城」…有這麼多有趣好玩的活動與地方可以去,可以想像桃園青埔娛樂規劃區,絕對是台灣下半年旅遊熱點喔!

▲和逸飯店.桃園館 COZZI Blu, Cozzi-圖/文出處TripPlus

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