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營養師激推!中式早餐怎麼點?「饅頭加蛋搭無糖豆漿」最好

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生活中心/綜合報導

所謂「一日之計在於晨」,早餐是每個人最重要的一餐,不管是西式、中式,都能為一整天打好基礎。營養師李婉萍曾在臉書分享「中式早餐怎麼點最健康」,提供民眾早餐搭配的參考建議,讓你吃得好、吃得飽,也讓身體吃得健康少負擔。

▲燒餅油條是許多人喜歡的中式早餐選擇。(圖/Pixabay)

相信大家都認同,「早餐是一天裡最重要一餐」的說法,吃得好能喚醒人體新陳代謝,也能開啟活力來源。然而,坊間早餐琳瑯滿目,有現做早餐店、麵包店或便利超商,中西式一應俱全,但早餐不是有吃就好,還要「吃對」,若選錯,不僅造成肥胖,還可能搞壞腸胃。

▲營養師建議可將米漿換成豆漿。(圖/Pixabay)

營養師李婉萍在「李婉萍的營養天地-健康與飲食素養」YOUTUBE上,分享中式早餐該怎麼點最健康,營養師提到,燒餅、油條加米漿是許多人最愛的早餐型態,不過,因為都是高澱粉類, 飯後血糖容易上升,讓人昏昏欲睡,建議可以將「油條換成蛋」、「米漿換成豆漿」,不僅可以提升蛋白質、增加飽足感,也能減少油脂量;此外,更好的選擇是「饅頭加蛋」,因為饅頭是用蒸的,油脂低,再搭配無糖豆漿,也是很不錯的組合方式。

YOUTUBE影片連結:https://reurl.cc/2gmEXE

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