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豆花要加糖水還豆漿?內行搖頭…推「加這1味」才是王道

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鄉民中心/綜合報導

豆花吃起來口感綿密,配上糖水更是絕配,是不少人喜愛的傳統甜品。不過豆花的吃法百百種,一名網友就好奇,吃豆花到底該加糖水還是豆漿好呢?貼文曝光後引發熱議。

▲吃豆花到底該加糖水還是豆漿?(圖/資料照)

原PO在PTT指出,有人說豆漿配豆花比較有質感,也有人說吃豆花就是要配糖水才是正道。原PO好奇,吃豆花到底要吃哪一種,才算是內行的豆花達人呢?

▲原PO全文。(圖/翻攝自PTT)

貼文一出引發熱議,網友紛紛回應「還是習慣配糖水」、「要古早味就是要配二砂的糖水」、「加豆漿太膩吃不出豆花香氣,根本邪魔歪道」、「沒加過豆漿,感覺好噁」、「加豆漿好膩+1,如果豆花要加豆漿,那豆腐湯要不要也加豆漿?根本多此一舉」、「你加漿一樣要加糖啊」、「第一次吃到加豆漿覺得糞」、「加豆漿是啥吃法,嘔嘔嘔」。

不過也有網友表示「+微糖豆漿最讚,糖水太甜」、「當然是都加啊,有豆漿才是真的豆花」、「當然是加豆漿,加糖水是什麼,喝糖水配豆花嗎?是在吃配菜哦」、「豆漿,加糖水幹嘛不直接吃糖」。

▲網友認為加「花生」最對味。(圖/資料照)

此外也有人分享,豆花最關鍵的配料是花生,「會吃的都吃豆漿豆花加花生」、「在嘉義吃過一次豆漿豆花,說實在根本沒特別感覺,不知道自己在吃什麼,感覺很有賣點的東西卻吃不出特色。我自己覺得最好吃的是以前台中忠孝豆花,花生湯豆花」。

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