豆漿相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM
娛樂星聞
iNEWS
祝你健康
阿立導讀
寶島神很大
富房網
即時
全民普發一萬
陳幸妤爆離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
即時
全民普發一萬
陳幸妤爆離婚
熱門
影音
熱搜
直播
政治
社會
娛樂
生活
健康
國際
兩岸
運動
財經
專題
新奇
科技
旅遊
汽車
寵物
作者
阿立導讀
特企
遊戲
專欄
民調
活動
ESG永續
彩券
岳政華炸超前3分砲 兄弟逆轉味全送2連敗
21:26
曾陷賣淫風波 韓歌手沉寂十年新身分曝光
21:26
粉絲求合照+簽名！陳水扁3字酸爆趙建銘
21:25
獨／與趙建銘赴越南 獄友是貪污案白手套
21:21
小草出征藍營配票名單！網友全傻眼酸爆
21:19
敬酒不爽持MP5轟13槍！警搜出「消音管」
21:15
劉耕灝飆24分仍難救 台灣白戰大馬拚4強
21:05
環境部推"新紙錢三燒" 打造友善祭祀環境
21:00
被點名應加入民進黨 王婉諭拒絕了
21:00
搶先開箱CX-5！竟然以為開的是300萬休旅
21:00
演藝圈相挺+1！歌手何欣穗表態支持蘇巧慧
20:56
下廚麻煩改買超商1物 專家讚：纖維補到了
20:55
三大法人齊揮刀！「這檔」百萬股東臉綠了
20:44
網紅戰陳水扁 嗆手抖、子彈打肚子輸到哭
20:39
雞翅、雞脖子有生長激素？菜販揭真相
20:39
財神爺送錢了！台彩推兩款刮刮樂新品
20:37
粉絲演唱會被求婚 男星送15萬黃金當嫁妝
20:36
光州雙年展刪「台灣」 韓國藝術界聲援
20:33
新／辛亥路地下道驚悚車禍！BMW翻覆全毀
20:30
獨／誤會哥不給錢！弟砸鐘錶行、當街扭打
20:29
台灣彩券開獎直播中
20:31
LIVE三立+24小時直播
15:27
三立iNEWS新聞台線上直播
18:00
安心亞無懼海風因為這件事更可怕！
17:00
全民運主題應援曲亮相 鼓鼓.籃籃攜手獻唱
14:00
台股反彈波怎買?專家:自帶槓桿的台股ETF
12:00
為植物人家庭築希望 愛妮雅捐創世30萬
11:00
戲說／七夕玩新梗 拉霸機穿越牽前世
19:30
鼓鼓、籃籃獻唱全民運應援曲《挑戰巔峰》
18:30
訂簽56萬起 《星河帝寶》北士科發展圈
17:00
亞太永續博覽會8月27日世貿登場
11:00
豆漿
別只喝無糖豆漿！多加2食材 護眼又穩血糖
如果想補充蛋白質及其他營養素，營養師林俐岑推薦自製「南瓜堅果豆漿飲」，只需將蒸熟帶皮南瓜、無調味堅果與無糖豆漿攪打均勻即可完成，不僅能增加飽足感，還有助於護眼、修復黏膜及抗氧化，並延緩血糖上升。
2026/08/13 04:00
喝豆漿長肌瘤？專家曝：每天一杯獲4好處
網路流傳喝豆漿會導致肌瘤或增加乳癌風險的說法，營養師吳念明確指出，適量攝取無糖豆漿不僅能補充優質植物性蛋白質，對於維持肌肉量、調節女性荷爾蒙、維護心血管健康及輔助體重管理皆有正面助益。民眾應將豆漿視為均衡飲食的一部分，取代含糖飲料以減少糖分攝取。雖然黃豆異黃酮對更年期不適有緩解潛力，但重點仍在於整體飲食結構，建議搭配蔬菜、全穀及優質蛋白質，透過多樣化飲食攝取營養，切勿將豆漿與疾病風險直接畫上等號。
2026/08/11 08:50
更年期喝水也會胖？4招把內臟脂肪請出去
減重醫師蕭捷健引用《Science》研究指出，45至60歲代謝率並未下滑，腹部變大主因是雌激素導致「脂肪搬家」，內臟脂肪堆積取代了皮下脂肪。面對更年期體態變化，醫師提醒應揮別節食舊觀念，避免肌肉流失。建議透過四大攻略逆轉：執行肌力訓練搭配有氧運動、攝取足量優質蛋白質、由原型食物補充大豆異黃酮，並將測量重點從體重改為腰圍。
2026/08/10 03:37
「永和豆漿」創辦人林炳生病逝 業界追憶
「永和豆漿」創辦人、永和資本集團董事局主席林炳生傳出因病離世，享壽70歲。對此，永和資本集團今（8）日發布訃告證實，林炳生昨（7）日中午12時45分因食道癌在台北逝世。
2026/08/09 04:31
豆漿不只美味！營養師推大豆1成分超護腦
大豆製品不僅是優質蛋白質來源，營養師王證瑋更指出其中隱藏「健腦關鍵」磷脂絲胺酸（PS）。PS是神經細胞膜的重要構件，對大腦功能運作至關重要，能有效促進專注力、強化記憶與學習力，並有助於調節壓力反應。隨著年齡增長，體內PS濃度會逐漸下降，建議民眾透過均衡飲食補充，包含大豆、魚類、禽蛋與肉類等多元來源。
2026/08/08 09:09
醫曝「吃這食物」罹癌風險降低12%
現代不少人相當重視每天蛋白質是否吃夠，營養師老辜透露，自己每天吃中餐，幾乎都會選一塊傳統豆腐，因豆腐有「神祕力量」，除了有很好的蛋白質外，根據研究顯示，每日增加約61公克豆腐，整體癌症風險降低12%。
2026/07/29 11:26
減肥必吃！它蛋白質超高 選錯款熱量暴增
近年減醣、健身風潮帶動豆製品人氣，其中豆皮更成為不少人餐桌上的常客。營養師指出，豆皮是豆製品中蛋白質密度最高的食材之一，新鮮豆皮每100公克約含19至25公克蛋白質，乾豆皮更可超過40公克，但若經油炸，熱量恐暴增2至3倍。
2026/07/18 04:21
中市府公布中聯下游業者 知名豆漿店牛排
中聯油脂案，台中市食安處今天公布第3至5批超標油品第2層下游業者共有165家。第3層以下包含日正豆漿、愛將平價牛排、時時香等，已累計131家餐飲、加工食品業者受影響。
2026/07/14 10:13
研究曝「每天吃1食物」 高血壓風險降30%
高血壓是心血管疾病、腦中風、糖尿病、腎臟病等重大慢性病的共同危險因子。腎臟科醫師江守山透露，有研究發現，每天多吃豆類及大豆製品有助於降低高血壓的風險，因為其富含鉀、鎂和膳食纖維。
2026/07/06 06:38
豆漿+1食材抗發炎！研究：4週降3發炎指標
慢性發炎是許多現代文明病的隱形殺手，現在或許有新解方。腎臟科醫師江守山指出，根據美國研究，融合高濃度番茄紅素與大豆異黃酮的「番茄豆漿」，在短短四周內便顯著降低了人體內三種引發發炎的關鍵蛋白質濃度。
2026/07/03 08:15
結帳遇唐寶寶錢不夠！她猶豫「該幫嗎」
台灣社會充滿許多溫暖之處，當有人需要幫忙時，大家通常都會挺身幫忙。不過近日有位網友在社群媒體po文，提到日前在超商等咖啡時，有一名成人唐氏症患者要買飯糰跟豆漿，但悠遊愛心卡餘額不足，讓原po不知道該不該幫對方付這一餐，內心經歷一番天人交戰。有不少網友提出正確的作法，「不能幫會成習慣的，以後他亂拿東西不給錢就很麻煩了」。
2026/06/29 11:08
肥胖者每天喝「這果汁」4週發炎指數逆轉
美國俄亥俄州立大學做了四週實驗，將番茄和大豆打成特製果汁，讓肥胖的成年人每天喝，四週後抽血，發現幾個跟慢性發炎有關的蛋白質明顯下降。食安專家指出，台灣常常可見番茄和大豆，若想利用這樣的組合其實非常簡單。
2026/06/14 11:22
1黃金飲品超飽！可護心、穩血糖、抗氧化
不少人為了健康會自製飲料，除了常見的綠拿鐵之外，還有什麼飲品呢？營養師林俐岑透露，平時在家可以打「南瓜堅果豆漿飲」，不只有滿滿的飽足感，還可以護眼、保護心血管、穩定血糖等。
2026/06/14 04:16
不是豆漿！「控糖增肌」好幫手是它
減重控糖該喝什麼比較好？營養師指出，門診常有人問，早餐喝牛奶或豆漿？減肥能吃起司嗎？這些食物都是日常生活中非常實用的優質蛋白質來源，但它們的營養密度和成分大不同，若想控糖又增肌，大推希臘優格。
2026/06/12 06:39
成本超低！天天「吃這物」血壓風險降30%
豆漿、豆腐和毛豆在台灣餐桌上隨手可得，但可能也是控制血壓最被低估的工具，根據研究攝取最多豆類的人罹患高血壓的風險低16%，攝取最多大豆食品的人則低19%，攝取量拉高之後，降幅最高可以接近30%。
2026/06/11 07:43
元初豆坊高蛋白濃豆乳搭配燕麥脆餅
面對下午茶時段的飢餓感，或是運動後的營養補充，想滿足口腹之慾，又擔心熱量負擔？深耕豆製品多年的「元初豆坊」，近期正式攜手全家便利商店，推出主打高濃度的「6.0 高蛋白濃豆乳」及「Okara 噢！咔拉脆餅」，提供一套全天候、無罪惡感的點心餐組新選擇！
2026/06/05 07:30
離台前不忘台灣味！黃仁勳合體知名網紅
「AI教父」、輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳今（5）日結束為期兩週的台灣行程，啟程前往南韓。不過在離台前，他不忘再次品嚐台灣傳統早餐，上午與妻子Lori、哥哥黃仁傑一同現身台北市大安區「老漿家」延吉店用餐，連和黃仁勳交情友好、擁有500萬粉絲的知名科技播客Lex Fridman也和黃家人一起共進早餐，引起現場一陣騷動，許多民眾興奮得排隊合影。
2026/06/05 12:06
藍莓奶昔爆紅！別配1水果 害抗氧化大打折
「藍莓＋香蕉＋豆漿」奶昔近期在網路掀起熱潮，不少人實測後表示，肌膚看起來更透亮、有光澤。不過營養師張馨方提醒，香蕉可能會影響藍莓的抗氧化效果，研究發現，當藍莓與香蕉一起打成果昔時，藍莓中的「黃烷醇」吸收率可能會明顯下降。
2026/06/02 04:41
新／不動土改開趴！輝達員工「幸福肥」
輝達（NVIDIA）北士科台灣新總部預定地今日迎來驚喜，執行長黃仁勳打破傳統動土儀式，改辦專屬員工大會，並與台北市長蔣萬安同框揭密「輝達星群」設計理念。現場展現霸氣企業文化，不僅發放名店阜杭豆漿，更引進八家小吃攤車打造嘉年華氛圍。此舉象徵新總部專案正式啟動，透過美食與創新聚會凝聚向心力。本文深入報導輝達新總部最新進度、黃仁勳揭露的願景，以及如何以獨特風格重新定義企業開工活動。
2026/05/27 09:37
大豆保養攝護腺？醫揭豆漿「最佳喝法」
不少男性擔心攝護腺肥大問題，坊間也流傳「多吃大豆能保養攝護腺」的說法。醫師表示，大豆是否真的對攝護腺有幫助，關鍵是腸道特定細菌能否把大豆中的成分轉化成「Equol（雌馬酚）」。並建議每日攝取約1至2份豆腐或豆乾，或是100至150毫升完整全豆磨製的豆漿。
2026/05/26 04:57
1類食物乳癌病友好夥伴 降死亡風險又補鈣
不少人被乳癌困擾。營養師邱世昕發文指出，2012年追蹤近萬人的國際研究顯示，從天然食物中攝取較多「大豆異黃酮」的乳癌患者，整體死亡風險降低約21%。也給出女性平時保養與乳癌飲食建議，推薦每日吃1-2份天然豆類或相關製品，例如無糖豆漿、傳統豆腐豆干、毛豆等，除吃進關鍵大豆異黃酮，也可額外補纖維、鈣質等。
2026/05/23 06:11
每天豆漿雞肉不健康？醫曝蛋白質正確吃法
你今天早餐是不是又喝了豆漿、中午吃了雞胸肉便當？隨著健康飲食意識升高，現代人越來越重視蛋白質，但重複吃同樣的蛋白質來源真的健康嗎？台灣精準預防醫學會理事長張家銘表示，蛋白質吃得太「單一」，反而可能是身體收到混亂訊號的開始。
2026/05/22 07:55
別當點心！專家揭水煎包2顆下肚血糖飆升
許多民眾為了減重或趕時間，早餐常選擇購買2顆水煎包解決，認為其份量小、熱量低，卻不知已踏入「高油、高澱粉」的陷阱。營養師曾建銘指出，水煎包外表看似輕巧，實則是精緻澱粉與油脂的組合，若長期將其當作「墊胃」的小點心，且未搭配充足的蛋白質，不僅飽足感維持時間短，更容易導致血糖劇烈波動，成為控糖與減脂路上的隱形地雷。
2026/05/03 01:01
不是加糖！豆漿1喝法超毒:毀肝腎、害罹癌
豆漿富含蛋白質、鈣質、大豆卵磷脂、維生素B群、膳食纖維等，對健康極有助益。醫師陳欣湄表示，根據國內一項新研究，台灣人體內塑化劑DEHP 的代謝物濃度是美、加、德國等先進國家的2～7倍，原因包括豆漿裝入塑膠袋後而溶出塑化劑。人體過多的塑化劑會增加罹癌風險、傷害肝腎臟，還會導致肥胖等疾病。
2026/05/01 01:41
豆漿喝錯反變胖、傷腎 營養師揭3NG行為
無糖豆漿近年被不少人視為減重與增肌的健康飲品，不過營養師夏子雯提醒，飲用應避免三大NG行為，包括勿當水喝、務必選無糖，以及豆漿鈣含量低，非補鈣首選，應攝取鮮奶、優格、深綠色蔬菜等。正確飲用無糖豆漿，才能發揮其健康效益。
2026/04/12 01:09
塑膠袋之亂！買豆漿要提袋「1個5元」拒買
近期中東戰事延燒，國際油價隨之攀升，進一步影響石化原料供應，連帶衝擊台灣民生用品市場，其中以塑膠袋短缺現象最為明顯，形成「塑膠袋之亂」。有民眾發文抱怨，買2包豆漿店家只給紅繩提著沒給提袋，他開口要竟被收5元，讓他不滿當場直呼不買了，掉頭走人。
2026/04/03 01:06
買豆漿「袋子多收5元」！他氣炸：不買了
近來受到美伊戰爭影響，國內塑膠包材出現缺貨、漲價狀況。近日一名網友透露，最近去買2包豆漿，想向店家索取塑膠袋，沒想到一個袋子要5元，讓他相當傻眼，直言「不買了」。文章曝光掀起討論，有人直言「收5元太誇張了吧」，但也有人指出，可能是希望消費者自備袋子，才會開高價販售。
2026/04/02 01:13
脂肪肝有解！專家：改喝3飲品…肝變正常
現代飲食多元，肥胖、脂肪肝等問題跟著提高，食安專家韋恩（楊世煒）引述日本肝臟外科名醫尾形哲的觀點，向國人示警，「每天喝甜飲料，你的肝臟在默默哭泣。」並列舉飲食改善方式，若能落實並堅持1個月，就能讓肝功能就回到正常值。
2026/04/02 10:57
「1飲品」要多喝！可護心、保骨、抗氧化
隨著年齡增長，容易導致肌肉流失。營養師曾建銘提醒，其實長輩肌肉流失、走路變慢等，並不是老化的必然，可以提早預防，尤其可以多喝豆漿，因為優質植物蛋白市長肌肉的神隊友，不僅如此，還能護心、寶穀、抗氧化，建議長期食用，多多補充蛋白質。
2026/03/28 07:05
白豆漿、黑豆漿哪個好？選對直接重振雄風
豆漿富含優質植物性蛋白質，可以增肌減脂、增加飽足感，是飲控人或健身族最愛的飲品之一。不過到底要選白豆漿還是黑豆漿呢？營養師李婉萍表示兩者都是優質蛋白質，但功能大不同，其中黑豆漿有助於男性夜晚提升雄風。
2026/03/19 08:08
