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台灣妻嚐鮮韓國中秋傳統美食 美味豬肉餡餅竟是媳婦的惡夢

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影音編輯/蕭名君

從台灣嫁到韓國的啾啾,因為疫情關係中秋節無法返台與家人團圓慶祝;啾啾的老公熊與婆婆熊媽為了彌補她的遺憾,特地做了許多準備,要讓啾啾體驗韓國道地的中秋節。

▲啾啾因為疫情關係中秋節無法返台與家人團圓慶祝。(圖/熊啾啾Bear Ju 授權)

中秋節在韓國就如同,過年在台灣同樣地重要,因此不少地區都會為了這個節日做足準備。為了體貼來自台灣的媳婦啾啾,因為疫情關係而無法回國的遺憾,啾啾的老公與婆婆特地準備了豐盛的韓國中秋美食,要讓啾啾體驗傳統的韓國中秋美食。

婆婆熊媽表示,她所準備的菜餚並不全是標準的韓國中秋料理,其實根據不同地區的習慣,這些菜色也會有所不同。在色香味俱全的料理中,其中一道圓形豬肉餡餅有個特別的別稱叫做「媳婦的惡夢」,熊媽對此深表同理。

前面提到,中秋節對韓國人來說,就像是過年時節對台灣人重要一般,因此每當中秋節到來,作為媳婦的都會被召喚回家製作許許多多的豬肉餡餅,這龐大的數量讓媳婦們想到就頭痛,因此才有這個別稱。

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▲▼圓形豬肉餡餅有個特別的別稱叫做「媳婦的惡夢」。(圖/熊啾啾Bear Ju 授權)

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