台中必吃超強美食！從沒看過的漩渦歐姆蛋包飯

助理編輯／陳以恩

YouTube頻道「凱特食旅Cate Food Travel」時常分享各式美食。日前凱特在頻道上分享了一間位於台中的漩渦歐姆蛋包飯，影片中可以看到廚師熟練地將打好的蛋液倒進鍋子裡，等到蛋液開始出現大泡泡後，就慢慢地將蛋捲起來，一整個過程蛋都不曾散掉或是有任何失誤，精練的手法讓網友不禁讚嘆「實在是太猛啦！」、「漩渦蛋好厲害！！改天在家自己試試看」、「第一次看到漩渦蛋！真的太強了啦」、「都不會散掉到底練了多久！」。

▲▼凱特食旅直接公開漩渦歐姆蛋包飯的作法。（圖／Cate Food Travel 授權）

▲完成後的咖哩歐姆蛋包飯令人垂涎三尺。（圖／Cate Food Travel 授權）