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沒吃完放1小時飄酸味?他揭便當店「暗黑內幕」

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生活中心/張家寧報導

現代人生活繁忙,時常三餐老是在外,不過,買外食最重要的莫過於店家的衛生,才不會一不小心讓身體負擔更大!一名網友發文詢問,他時常覺得外面買的便當沒吃完,放一小段時間就會飄出酸味,反觀自己料理的菜色放相同時間只是變冷,好奇大家有沒有遇到相同情況,貼文一出引起不少討論。

▲原PO認為便當店的便當吃不完容易飄酸味。(示意圖/資料照)

原PO在《mobile01》發文表示,他認為外面買的便當沒吃完,只要放不到1小時就會有酸味,甚至是餿味,反觀家裡自己料理的食物,放2~3小時味道還是一樣只是冷掉了,好奇「很早以前就發覺,現在是應驗嗎?」

貼文一出立刻引起網友熱議,紛紛留言「家裡煮的飯菜都沒有用飯盒包住呀,便當盒那樣悶容易臭酸」、「你想吃放了一段時間會餿掉的便當,還是放了一個禮拜都不會變壞的便當?」、「不會耶,我常常把中午的便當放到晚上照吃不誤」、「我家裡附近的便當店不會這樣」、「午餐便當店的菜最慢早上十點就出完開始包便當了,混在一起悶在盒子裡面過兩小時送到手上,味道如果都不會變反而神奇」。

另外,也有網友透露「很簡單...有的自助餐廳的菜, 是和昨天沒賣完的舊菜一起炒,冰起來隔天炒新菜時再加進去,熱熱吃沒感覺,但裝起來冷後很快就有酸味,因為隔夜加熱菜餿得非常快,若天天倒廚餘,炒新菜的店就不會。」

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