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大埔鐵板燒怎點才專業?內行人秒答「這」必加點:根本極品

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鄉民中心/綜合報導

連鎖平價鐵板燒「大埔鐵板燒」深受許多民眾喜愛,價格不僅親民,份量又多,高麗菜及豆芽菜在鐵板燒熱炒,聞到香味就讓人直流口水。對此,有一名網友想知道「大埔鐵板燒怎麼點才專業?」貼文一出後,引起熱烈討論,有內行人秒答「荷包蛋必加點啊,那根本極品」。

▲鐵板燒深受民眾喜愛。(示意圖/資料照)

該名網友在PTT八卦板以「大埔鐵板燒怎麼點才專業?」為題發文,表示中午要吃大埔鐵板燒,但不知道該點什麼,「店員看起來兇兇的,要點什麼才能霸氣外露讓他們知道內行的,有卦嗎?」

▲原PO想知道大埔鐵板燒要點什麼才專業。(圖/翻攝自PTT)

貼文發出後,網友紛紛留言「白飯泡湯,結束這一回合」、「白飯加荷包蛋」、「跟他說豆芽菜換成高麗菜,然後肉不要炒的太鹹」、「高麗菜吃爆」、「豆芽菜、高麗菜小辣吃爆」、「現場高麗菜可以無限吃喔,跟他說要加就炒給你,但聽說台北不行」、「菜可以無限加很棒」,還有網友說「看得出功夫的是高麗菜和豆芽菜,看似簡單的東西,其實是很難做好的,他們的高麗菜、豆芽菜超好吃,加辣更是一絕,主菜根本像配菜」。

另外,還有不少人都推薦「蛋」料理,「鐵板豆腐+蔥花蛋,記得跟師傅說盤子拿大一點的」、「認真回蛤蠣+鐵板豆腐+蛋半熟」、「雙人B餐加蔥蛋」、「荷包蛋必加點啊,那根本極品」、「一定要加蛋」、「菜脯蛋」、「半熟荷包蛋超讚」。

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