隱身台中美食一級戰區日式咖哩屋！超高CP值平價美食

文／台灣旅行趣

武藏咖哩位於台中漢口路三段靠近中清路的位置，附近可以說是小吃的天堂地段，能在這美食一級戰區佔有一席之地想必一定有其過人之處！

▲（圖／翻攝自台灣旅行趣）

武藏咖哩藍白色的招牌配色在整排店家中非常顯眼，有別於旁邊都是小吃取向的店家，武藏咖哩走的是帶有日式風格的家庭式餐館，店內以木造為主要裝潢，且餐點價格十分平價，也難怪每次到了用餐時段武藏咖哩門口總有許多外帶或內用的人潮。

▲鹽烤鯖魚飯（圖／翻攝自台灣旅行趣）

內用的話店家還提供了紅茶跟味噌湯，而且味噌湯裡頭還加了洋蔥下去熬煮，與一般簡餐提供的味噌湯比起來甜味提升許多，而且都是可以無限暢飲的，實在是太佛心了！

▲炭烤五花豬（圖／翻攝自台灣旅行趣）

武藏咖哩採用天然蔬果和日本咖哩食材調和而成咖哩醬，老闆堅持不使用人工香料跟味精去調味，因此武藏咖哩的料理對身體完全沒有負擔，也十分符合現在的養生趨勢，它的咖哩醬味道十分香濃，吃起來也不會太過於膩口，非常美味。

▲咖哩雞排飯（圖／翻攝自台灣旅行趣）

而店內的招牌咖哩雞排飯飯量十足，餐點每天的配菜都會有不同的變化，就算是天天吃也不怕會吃膩，在雞排部分表現得也可圈可點，雞肉都是店家每天醃過後再炸成酥脆的口感，沾上咖哩醬真的是太完美！

唐揚雞腿飯也是武藏咖哩的熱門款，不要以為看起來很普通，雞腿本身醃過十分入味，沾裹上超薄的麵衣將它炸成金黃色外貌，一咬下皮脆肉嫩又多汁，也要提醒大家享用現炸雞腿飯時，可要小心不要被肉汁給燙到了。

▲唐揚雞腿飯（圖／翻攝自台灣旅行趣）

武藏咖哩醬烤雞腿排飯的配餐有多附醃蘿蔔和韓式泡菜，雞腿排十分軟嫩，醬汁均勻地滲透到雞肉裡，而且烤得非常入味，一咬下去非常輕易就可咬斷，如果喜歡醬烤口味的朋友千萬不要錯過了。

▲醬烤雞腿排飯（圖／翻攝自台灣旅行趣）

武藏咖哩

營業時間：11:00-20:30
連絡電話：04-22959558
店家地址：台中市北區漢口路三段126號
粉絲專頁：https://bit.ly/3nmbwWo
訂餐外帶連結：https://bit.ly/3jzZDdh
圖片來源：武藏咖哩

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