紅木瓜、青木瓜該吃哪色?營養大PK 媽燉湯女兒這狂變大

生活中心/游雅嵐報導

許多人對於木瓜的印象,是可以豐胸,坊間也販賣青木瓜四物飲等產品。但美女營養師高敏敏提醒,木瓜有分紅木瓜、青木瓜,2種功效大不同,曾有媽媽為了讓唸國中的女兒發育好,每天燉青木瓜排骨、豬腳,沒想到不只胸部長大,「這裡」也跟著等比例長大了。

 ▲許多長者都說青木瓜能豐胸,但其實另有其它功效。(示意圖/pixabay)

「木瓜你吃哪一種?」營養師高敏敏8日在臉書分享,不管是紅木瓜、青木瓜,其實都是水果,有傳聞指出青木瓜燉豬腳可以豐胸,但到底有沒有用?高敏敏表示,「青木瓜因爲會流出白色乳汁,呼應古人『以形補形』的說法,營養學中,青木瓜中的蛋白質分解酵素有助於蛋白質的分解、讓身體更好吸收,可能間接促進生長發育」。

高敏敏提醒,但其實青木瓜的酵素並不耐高溫,燉湯時功效就會遞減、加上常跟高油脂肉類一起,沒有適量的掌控好分量,熱量就會跟著大爆炸。

高敏敏舉出案例,曾經有個國中女生,因為媽媽想要讓他發育得更好每天燉青木瓜排骨、青木瓜豬腳⋯各種燉,「有一種愛叫做媽媽的夢想寄託」,最後國中女不僅胸部長大,身形也跟著等比例長大了。

▲紅木瓜、青木瓜,2種功效大不同。(圖/營養師高敏敏授權提供)

高敏敏指出,「均衡的吃各種好的蛋白質,身體健康才是最重要的」,並製圖分析紅木瓜、青木瓜,2種木瓜的營養功效。建議青木瓜可以用來補充膳食纖維,紅木瓜因為不用烹調,直接吃可以吃到滿滿的維生素,一次吃不超過1個正常大小飯碗的份量,一天不超過2碗,要懂得跟其他水果互相代換。

【紅木瓜-單吃就很好吃】

∨維生素A保護眼睛,皮膚的滋潤。

∨維生素C讓皮膚水噹噹。

∨葉酸能幫助換季時刻調節免疫、孕媽咪也很適合吃。

【青木瓜-適合涼拌、煮湯!】

∨熱量、總碳水化合物、含糖量都較低,很適合低醣飲食、高血糖的人。

∨補充膳食纖維、保持腸道健康順暢。

▲營養師高敏敏,經常在臉書分享健康知識。(圖/營養師高敏敏授權提供)

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