喝薑茶、吃藥膳禦寒　下場冒痘又嘴破！醫解答：這種人毋湯

記者張雅筑／台中報導

寒流來襲導致全台凍成「冰番薯」，預計元旦白天過後到2021年的1月3日，冷空氣才會逐日減弱，大家務必注意保暖。天氣冷颼颼，中部以北體感溫度最低直逼零下2度，不少人都開始喝薑茶、吃麻辣鍋、藥膳等來禦寒，但真的每個人都適合嗎？對此，台中榮總傳統醫學科主任、中醫師蔡嘉一除了提醒一種體質的人不建議溫補外，更提供幾種祛寒的小撇步，幫助大家度過這幾日的「天寒地凍」。

▲寒流來襲連猩猩也「凍未條」圍上圍巾。（圖／臺北市立動物園提供）

冷空氣冰封台灣，不少火鍋店、薑母鴨、羊肉爐等店家都大排長龍，也有人會熬煮、泡薑茶來祛寒，但部分民眾可能會發現，每當吃完這些藥膳類火鍋、補品，或是喝完薑茶等後，會出現口乾舌燥、胃部灼熱疼痛或牙齦腫痛等情形，這其實就是火氣大的症狀，也是「你不適合用這樣禦寒」的警訊。台中榮總中醫師蔡嘉一受訪時說，喝薑湯或是吃藥膳類保養，比較適合虛寒（陽虛）和寒痰型這兩種體質的人，陰虛體質就不適合，「容易體內火旺，造成身體不舒服。」

▼▲天氣冷颼颼，許多人都會吃麻辣鍋、薑母鴨，各式藥膳火鍋等進補、禦寒，但中醫師提醒，有一種體質的人不建議。（示意圖／資料照）

蔡嘉一解釋，陰虛體質的人常會出現口乾舌燥、嘴破、長痘痘、便祕和睡不好等情形，若喝了過多的薑湯、麻辣鍋、藥膳排骨和麻油雞等，可能會導致消化不良、睡不著、嘴破，甚至流鼻血等情形，他表示，這體質的人比較適合「潤補」。而陽虛的人，明顯症狀有畏寒怕冷、手腳冰冷、常常拉肚子、易疲倦等，則適合「溫補」。

究竟要怎麼禦寒呢？蔡嘉一提供「陽虛」體質的民眾三大方法，以下為大家整理出：

一、衣服穿戴

蔡嘉一醫師表示，保暖要注意的就是末梢地方和膀胱經，也就是腳底和後頸、枕部等，天氣寒冷時，可穿衛生衣、腳穿襪子、圍圍巾和戴帽子，口罩部分除了可防疫外，寒冷時戴上也可避免直接吸入冷空氣。

▲中醫師表示，穿衣保暖要注意末稍、後頸等，戴口罩除了可防疫也可避免冷空氣直接吹到臉上，和直接吸入冷空氣。（示意圖／資料照）

二、食物

（1）多吃薑、蒜和蔥等調味料

（2）藥膳保養，可多喝排骨湯、雞湯，建議找中醫師開處方，依據個人體質使用適合的藥膳

三、泡腳

▲泡腳可以禦寒，但要注意水溫和時間。（示意圖／資料照）

很多人會在這天氣裡選擇泡澡，但蔡嘉一提醒，若有心血管、高血壓疾病的民眾，不建議泡澡，因為可能起身或是出浴室時溫差太大導致意外，這時候泡腳也是可禦寒的。

蔡嘉一表示，民眾可準備一盆約40度多的溫熱水，加入5錢的桂枝和多一點的薑，可兩者都加入也可分開只加其一，然後泡腳約15分鐘到半小時，會明顯有變溫暖的感覺。

至於冷冷的冬天能不能穿襪子入睡呢？蔡嘉一醫師表示，許多人常會冷到睡不著，或是腳冷到抽筋，那就是虛寒體質，記得注意末梢的保暖、穿上襪子，但陰虛體質的就不建議。