噁！39元鋁鍋煮泡麵竟溶出髒汙　專家：恐致阿茲海默症

記者游凱茹、林詳澤／新北報導

花39元買鍋子，泡完麵後用紙巾擦拭，沒想到白白的紙巾卻擦出黑黑灰灰的髒污，消費者質疑這是從鍋子溶出來的，詢問專家說鍋子會擦出髒污，關鍵就在材質，因為這鍋子相當輕是鋁製品，遇酸就會溶出鋁離子，吃下肚可能會導致阿茲海默症，不過賣場表示還要再了解。

▲用紙巾來回擦拭，竟溶出不明髒汙。

熱水加進鍋裡，打開泡麵調味粉倒一倒，大口吸麵條，再普通不過的一餐，但等到要收拾竟發現，用紙巾來回擦拭，仔細看鍋子是乾淨了，紙巾上頭卻擦出黑黑灰灰的髒污，而且越擦越明顯，像是從鍋子裡直接溶出來。

民眾：「新的就會囉？那很恐怖啊，我現在也不敢買鋁的，都買鋼的。」

民眾：「應該是它的材質不好吧，才會那麼容易有鐵鏽。」

民眾質疑關鍵就在鍋子材質，重回這家39元賣場，架上已經不見同款鍋，但類似款有2種，一種材質是鐵，耐熱程度可到250度，而另一種是鋁製比較輕，耐熱程度大約180度左右，儘管熱水加溫都還可以，但專家說這鋁可不行。

理化老師 李化：「如果你跟酸的東西一起放，接觸到酸它會溶掉，那溶掉之後，它可能會溶到你的食物裡面去，經過科學證實，如果吃含鋁的物質太多，可能會導致阿茲海默症。」

業者表示還要再了解，但鋁鍋遇酸容易產生鋁離子，導致阿茲海默症，買鍋前注意材質，可別亂吃下肚，造成的傷害可大了。（整理：實習編輯張家寧）

▲消費者購買鍋子前務必注意材質。

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