健康網誤導減肥法　背後大金主驚見可口可樂

國際中心／綜合報導

「可口可樂」是目前世界上最大的含糖飲料製造商，日前被指出透過出資名為「全球能量平衡網」（Global Energy Balance Network）的非營利組織，讓該組織推行論點：「想減重的人都太過重視飲食控制而忽略了運動。」並將這樣的訊息透過醫學刊物、醫學研究會議與社群媒體傳遞給大眾。

▲可口可樂為全球最大汽水製造商。圖／攝影者Mike Mozart, flickr CC License

據《紐約時報》報導，全球能量平衡網的副總裁，史蒂芬布萊爾博士（Dr. Steven N. Blair）就在他們公開的影片中表示：「人們總認為吃太多就是肥胖的主因，並責怪速食與含糖飲料，但並沒有令人信服的證據證明這就是原因。」提倡運動才能解決肥胖問題，卻不提營養的重要性，其他健康專家認為這樣的訊息會誤導民眾，可口可樂公司是在利用該組織說服大眾運動可以抵銷不良的飲食習慣。

過去20年來，美國人逐漸意識到軟性飲料對健康的影響，有專家建議政府應課徵含糖飲料的稅收，部分大城市開始推動相關政策，校園也停止供給含糖飲料給學童，全國對含糖飲料的需求減少25%，可口可樂的銷售下滑許多。

報導指出，為了業績，可口可樂開始向全球能量平衡網投資。自2008年起，可口可樂公司已提供該組織兩位創辦人近400萬美金的資金，其中一位就是布萊爾博士。他過去25年來的研究為美國聯邦政府國民運動指引的理論基礎。除此之外，組織網站是登記在可口可樂亞特蘭大的總部名下，同時可口可樂也被列為網站管理人。

▲全球能量平衡網網站（Global Energy Balance Network）。圖／截取自該網站。

可口可樂對外表示：「我們向來很支持飲料相關的科學研究，會與該領域重要的專家合作，不論研究結論如何，都很重視研究人員的觀點與科學調查結果。而我們的資金也是公開透明的。」

布萊爾博士則不認為接受可口可樂企業的贊助有任何問題，也強調贊助公司沒有控制組織運作或是傳遞的訊息。然而企業資助科學研究的狀況已經不是第一次了，國際醫學期刊《PLoS醫學》也曾被發現受到可口可樂、百事可樂的贊助。 (整理：實習編輯黃是芳）