三立新聞網為了提供更好的閱讀內容,我們使用相關網站技術來改善使用者體驗,也尊重用戶的隱私權,特別提出聲明。
了解最新隱私權聲明 知道了

鹹酥雞「要加粉還加醬」才對味?老饕哭求:拜託不要它

  • A-
  • A
  • A+

鄉民中心/綜合報導

不管是住家附近、或是逛夜市,都不難遇到飄散撲鼻香氣的鹹酥雞攤,有蔬菜、海鮮、肉類等,品項種類多,是很多人喜歡的解饞良伴,日前,有網友好奇問到,大家想要鹹酥雞新增哪些醬料,話題一出,吸引許多吃貨、老饕加入討論,「加粉、加醬哪種才對味」。

▲香噴噴的鹹酥雞是許多人的解饞首選。(示意圖/資料照)

鹹酥雞可說是國民小吃,各式酥香炸物讓人難以抗拒,很容易就淪陷,暫時將熱量、身材拋諸腦後,先吃一波再說。日前,有網友在PTT「 WomenTalk板」發文,原PO好奇問到,大家會想要鹹酥雞新增哪些醬料,像是麥當勞糖醋醬、是拉差辣醬、日式風味的照燒醬等,應該會別有風味,於是以「大家會想要鹽酥雞新增什麼醬料嗎」為題發文,想知道網友有沒有其他想法。

▲網友發問,大家希望鹹酥雞能新增哪些醬料。(示意圖/資料照)

對此,網友反應熱絡,留言指出「照燒醬+白芝麻」、「美乃滋或七味粉」、「松露白醬」、「日式美乃滋」、「左宗棠雞的醬料,太好吃啦」。

也有網友唯一支持加粉才是王道,「鹹酥雞就是要乾乾的吃才好吃,像加個檸檬椒鹽或芥末」、「椒鹽才好吃,沾醬就濕濕軟軟就不好吃了」、「海苔粉,常常這樣用來吃」、「不需要沾醬」、「加了醬鹹酥雞還會酥嗎」、「加醬就不是鹹酥雞了」、「醬都不搭,結案」、「不要醬,拜託」。

另外,據《ETtoday健康雲》報導,營養師Donna(陳怡錞)表示,鹹酥雞的雞肉可當做正餐的蛋白質,搭配含有膳食纖維的地瓜,能幫助腸道排毒;也可多補充含有豐富纖維的蔬菜,例如維生素C含量多的甜椒,就是不錯的選擇,因為油炸食物含有硝酸鹽,多補充維生素C,可預防體內產生致癌物「亞硝胺」。

▲據報導,營養師指出,吃鹹酥雞時搭配3種食物,有助解毒排油。(示意圖/資料照)

除了吃的,還可以自製「藍莓香蕉優酪乳」搭配鹹酥雞,藍莓含的花青素和植化素有解毒功效,香蕉則可幫助排便順暢,優格裡的益生菌也能減少體內毒素,並增加腸道好菌。

大數據推薦
熱門人物
熱銷商品
讀者留言
直播✦活動