滷蛋咬一半驚見「詭異冒泡」　小吃店員工親揭真相

鄉民中心／綜合報導

台灣經典小吃「黑白切」食材種類眾多，價格便宜，是許多民眾「呷粗飽」的不二選擇。不過，就有一名網友指出，某天自己在外吃麵時，將碗中的滷蛋咬了一一口，才發現其上頭長了詭異的泡泡，忍不住好奇提問「怎麼產生的？」對此，就有位家中開小吃店的女網友出面解答真相。

▼▲原PO吃滷蛋到一半發現蛋白處有詭異的泡泡。（圖／翻攝自資料畫面與Dcard）

原PO在《Dcard》上以「第一次看到這樣的滷蛋」為題表示，某天正在麵店享用肉燥麵時，先是吃了一大口滷蛋，結果剩餘的部分放到碗中，才發現滷蛋上長了一顆顆詭異的泡泡，讓他越吃越納悶，便上網詢問網友們「好奇這樣的滷蛋怎麼產生的，實在太好奇了，求解」。

貼文曝光後，有的網友開玩笑說「好像腳」、「那是小滷蛋吧」、「他在向你伸手求救沒看到嗎」、「搞不好是滷壁虎蛋」、「買一送二賺到」、「長痘痘了」、「基因突變」、「附菜花的蛋」、「腫瘤」也有網友猜測可能原因，「煮蛋的時候蛋殼裂開了，蛋白跑一點出來凝固後會變那樣」、「就蛋殼裂開，蛋白流出來阿」、「是都沒看過便利商店茶葉蛋嗎？」

隨後也有位家中開小吃店的女網友出面解答，直言「家裡開小吃店的為你解答，其實就是煮的時候殼裂開露出來了，每天撥店裡的蛋都可以看的各種奇形怪狀的」。