政要開動2/吃貨怎麼瘦?林智堅揭密「這一招」維持好身材

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記者黎冠志、李國綸/新竹報導

2020一整年,全球受到武漢肺炎疫情影響,不僅經濟面臨衝擊,國人出遊、社交等情況也受到波及而變化,雖然疫情影響不能出國旅遊,但國人小確幸也可以從吃開始!《三立新聞網》特別企劃「市長帶路吃美食」專題,由新竹市長林智堅來破除新竹市是美食沙漠的傳言。

林智堅雖是一名饕客,但他不貪食,尤其是跨入政壇至今也有20年,典型的衣架子身材始終維持一致,就連十多年前訂製的西裝,不經修改依然可以輕鬆穿上身,而這也是經過一番努力的!因為林智堅堅持,每天早晚各量一次體重,「讓我自己知道我現在體重的狀況,如果胖了,就稍微吃少一點,如果太瘦了,就多吃一點!」

▲新竹市長林智堅雖然喜歡吃美食,但卻對維持「衣架子」身材比常人多一分堅持!

而林智堅這樣的習慣,數十年如一日,只要和他同桌用餐的人,不難發現美食一端上桌,就算林智堅眼中在發光,但他還是淺嚐即止,「我喜歡吃美食,但我會挑東西的量來吃。」堅持不讓自己吃到飽的林智堅,常常讓身旁的人也跟著改變自己的飲食習慣。他的幕僚就形容,或許就是這樣「近乎苛求」的性格,讓林智堅推動新竹市的公共建設,在任何細節都不放過!

就像對美食沙漠這個名詞,林智堅說,新竹市的美食其實都在巷弄裡,只是新竹人比較客氣,也不太會去渲染,「其實你去深入認識這座城市之後,你會發現其實不是這樣!」林智堅認為,過去6年多來他的工作就是找回新竹市的品牌定位。

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