受疫情影響沒人採草莓　日農園主研發「粉紅拉麵」成新商機

國際中心／實習編輯葉定豊報導

自從全球各地陸續爆發2019冠狀病毒疾病（COVID-19，新冠肺炎）後，知名景點的遊客人數明顯減少，農業和餐飲業也面臨經營困難的問題。日本某間農園為了避免自家的草莓被廢棄，園主突發奇想，研發出「草莓拉麵」，整碗拉麵都充滿粉紅色，吸引許多女性玩家前來享用。

據日媒《日本新聞網（ANN）》報導，位於茨城縣鉾田市的「深作農園」，擁有百年歷史，目前傳承到第六代，除了開放民眾入場採草莓外，也推出草莓相關糕點，但近期卻鮮少有客人上門，導致自己辛苦栽培的草莓面臨被廢棄的命運。

▲園主深作勝己不願看到草莓爛在田中，便研發出「草莓拉麵」。（圖／翻攝自深作農園臉書）

這時第六代園主深作勝己在3月初研發出「草莓拉麵」，雖然這碗麵的湯頭是醬油口味，不過裡面卻加了不少草莓醬，在加上麵條在製作過程中用上大量的草莓，因此這碗拉麵從湯頭至麵條都呈現粉紅色，ANN記者試吃後，便說：「開始吃起來就是普通的醬油拉麵，後來是有點草莓的甜味，不過吃起來比較像是在吃蔬菜，真的很神奇。」

由於拉麵充滿少女心的粉紅色，吸引許多女性顧客前來享用，結果大獲好評。不過深作勝己仍不為此感到滿足，他表示目前正在研發超越「草莓拉麵」的新菜色。

▼深作農園研發出草莓拉麵。（影片來自YouTube－ANNnewsCH頻道，若遭移除請見諒）

看更多 新冠肺炎（COVID-19）疫情 最新報導： https://bit.ly/37gsay1

★ 三立新聞網提醒您：

防範新冠肺炎，肥皂勤洗手、必要時戴口罩、避免食用生肉及生蛋、少去人多的場所、避免接觸禽畜類動物！

回國若身體不適請主動通報，14天內出現疑似症狀請先撥打防疫專線，並戴上口罩儘速就醫，務必告知醫師旅遊史。

※ 免付費防疫專線：1922、0800-001922