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《緬甸街》不只是一本雜誌!用文字、美食記錄台灣多元文化

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政治中心/綜合報導

緬甸軍政府今年2月爆發政變,引發全球關注!或許需多台灣人不瞭解緬甸,但你知道嗎?其實在台灣就有一條緬甸街,就在新北市中和區的華新街,文化總會電台節目《文化ya總會》邀請「鳴個喇叭!緬甸街」團隊的共同創辦人楊萬利和雜誌主編姚羽亭,暢聊位在充滿生命力的緬甸一條街!短短一條街上的餐飲、語言跟氣息,對緬甸華僑及緬甸人來說都是無可取代的家鄉記憶,不但讓台灣人能更加瞭解緬甸,也是台灣多元文化的最佳註解。

▲文化總會電台節目《文化ya總會》邀請「鳴個喇叭!緬甸街」團隊的共同創辦人楊萬利和雜誌主編姚羽亭,暢聊位在充滿生命力的緬甸一條街!(圖/文總提供)

《緬甸街》雜誌主編姚羽亭表示,1960年代的因緬甸出現排華行動,導致部分緬甸人移居台灣,從一開始的四散各地,後來逐漸在新北市中和的華新街形成聚落,這個「緬甸一條街」上不只有各種美食,還有許多離鄉背井在台灣打拼的生命故事。「初次到訪的人會覺得『緬甸街』其實很不緬甸。」姚羽亭進一步解釋,緬甸本來就是一個擁有多元族群的國家,在街上,除了緬甸本身族群的多樣性,移居的華人也會帶來自己國家的文化,也因此除了緬甸特色美食,在這裡,你也可以嘗得到港式料理、中華料理等等。

10歲就到台灣定居的緬甸華僑楊萬利表示,在台灣,對於東南亞國家的了解,大多圍繞在泰國、越南等,對於緬甸,雖不至於陌生,但也稱不上熟悉。因此,雖然在出版環境不理想的此刻,他仍選擇以「雜誌」來當作傳播媒介,希望透過文字、影像和聲音,將緬甸的多彩多姿介紹給更多台灣人認識,包含過去飄洋過海的長輩們的生命故事,「希望《緬甸街》不只是一本雜誌,也可以為這段文化和歷史留下永恆的紀錄、有溫度的紀錄。」當然也不能錯過美食,他笑說,「從食物開始認識一個地方,是最快的方式。」

楊萬利表示,隨著媒體環境的多元,加上雜誌出版過程細節繁雜,所以目前除了雜誌之外,也透過臉書、網頁、podcase及繪本等,推廣「緬甸街」;此外,從今年二月以來,緬甸持續發生軍政府血腥鎮壓緬甸人民的事件,而《緬甸街》雜誌團隊在台灣先後辦了兩場關於聲援緬甸抗爭的活動,一場在中和華興街,第二場則在自由廣場,希望透過實際行動支持遠在他鄉的同鄉人,也期待台灣的朋友正確了解緬甸的處境並願意持續為緬甸發聲!

「文化很有事」單元中,文總代班主持Amos為大家帶來喜劇泰斗查理卓別林在成名之前的小故事,以及天才的同義詞-現代物理學之父愛因斯坦如何顛覆當時所謂的「常識」,為世界思考帶入新境界。「ya總會上檔」則認識臺中媽祖國際觀光文化節,還有攝影界引頸期盼的「國家攝影文化中心臺北館」開幕展。

 

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