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該如何節省每天生活所需的食品雜貨類支出呢?

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文/喬依絲/草根影響力新視野

每年物價不斷上漲,薪水卻沒有同步跟進,那麼到底該如何節省每天生活都需要的食品雜貨類的支出呢?

以美國家庭為例,根據美國勞動統計局的最新分析,一般美國家庭每月在雜貨上的支出約為387美元(約台幣1.1萬元),或每年約4,643美元(約台幣13萬元)。儘管這是大多數美國人每月最大的支出類別之一,但仍有一些簡單的方法可以減少這方面的支出。其中一個最簡單又有效的方法就是 先吃飽飯再去購物。

研究似乎表明,如果餓著肚子去賣場,就更有可能在不知不覺中購買了更多的商品。那是因為大腦會傳達出我想要」的訊息,所以很多人傾向於購買更多商品。根據美國明尼蘇達大學和南加州大學研究人員在2015年發布的一份報告,與那些已經吃飽的人相比,飢餓的購物者在購買物品時(包括非食品類商品),其支出可能會比吃飽的人高出64%。

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不過,如果您在去賣場購物之前沒有時間先吃頓飯,也不必擔心,您仍然可以透過在購物前事先列出購物清單來確保自己不會超支。例如,先規劃清楚自己要煮哪些菜餚,然後根據需要購買的食材來列好購物清單; 不過,在將這些食材列入清單之前,請務必仔細檢查家中的食品儲藏室和冷凍室是否已有這些食材,以確保不會重覆購買。

有幾個實用的應用程式可以協助您建立購物清單,例如,Cozi Family Organizer這套APP可以藉由您共享購物清單功能所填入的食材來自動生成購物清單; Our Groceries APP則是可以與智慧型設備同步,一旦商品用完時,變會更輕鬆地將商品添加到清單中。

除了建立購物清單之外,您可能已經發現網路購買雜貨會更加容易。儘管網路雜貨購物的費用可能會更昂貴,但卻可以避免實體購物隨意將商品放入購物車那般的衝動。如果購物總額有達到免運門檻,還可以省下運費及親自購物的交通費用。但是請記住,某些網路雜貨服務確實會增加一些額外費用,因此在選購前請花些時間比較價格和交易費用。

Reference

Making a few easy changes could help you save money on your next grocery bill

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