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獨家/逾千噸蔬菜爛田裡!停課18天重擊菜農:沒營養午餐

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記者許雅惠/雲林、台北報導

疫情衝擊,晶華酒店集團董事長潘思亮日前曾說,觀光餐旅業現在不是失血,而是「瀕死垂危」,政府再不出手「電擊」,不出二到三個月,台灣觀光產業恐怕倒一半。然而不只觀光餐旅業,全台停課、上班族分流整整18天(5月19日起至6月14日,扣除六日與休假的上課上班日共18天),第一線菜農頓失營養午餐通路,以最大宗蔬菜來源雲林縣為例,每天供給雙北市的供菜量至少70公噸,換算下來超過上千公噸蔬菜無處可去,菜農們急得跳腳!

▲全國停課這18天,頓失營養午餐通路,恐有逾千公噸蔬菜爛在田裡(圖/雲林菜農提供)

雲林縣果菜合作社、蔬菜產銷班、各地合作農場等紛紛叫苦,教育部長潘文忠的停課令讓原本就受疫情衝擊的菜農們雪上加霜,突如其來的消息令人錯愕,更驚訝的是竟然沒有配套措施。菜農許阿伯擔心到睡不著覺:「怎麼辦?菜要賣給誰?我明後天、這幾天都要收割了,怎麼辦?」最迫切要解決的就是短期葉菜類,俗稱的小葉菜類例如青江菜、小白菜、蚵白菜、油菜、空心菜、白莧菜等等,賣不出去很快就會發黃爛掉、血本無歸。農糧署趕緊祭出6招,協助農民將蔬菜轉供應至拍賣市場、國軍及超市通路,但恐怕臨時轉換通路平台會面臨蔬菜包裝配送規格不符合、量體過大無法消化的問題,也會再轉供給食物銀行或慈幼團體,同時提供紓困貸款或相關紓困補貼。

▲滿地辛苦栽種的包白菜原本是要北上當孩童們的營養午餐,如今爛在田裡血本無歸(圖/雲林菜農提供)

產銷班們也趕緊協助轉向一直躍躍欲試的電商平台,雖是措手不及也顧不了那麼多了,細節、SOP未完善也罷,盡快推蔬菜箱才是首要之急,然而產地蔬菜賣壓卻也沉重得讓人肩膀挺不起來,雲林縣農業處認為,蔬菜箱確實有部分幫助,然而光是雲林縣小葉菜類的出貨量每天500萬公噸,蔬菜箱涉及包裝人力、配送及冷藏空間的問題,大概只能先紓緩一成的賣壓,「除非有大訂單願意購買沒有包裝的蔬菜」新北市果菜運銷公司總經理江惠貞說。

▲即使努力轉推蔬菜箱,也只能先紓緩蔬菜產地約一成的賣壓(示意圖/蔬菜箱)

對於中南部菜農來說,這次可是缺水、疫情、停課等困難一次報到,雲林縣蔬菜產銷班第74班、果菜合作社等主要供貨對象就是疫情嚴重的雙北,內部人員說「15日聽到雙北宣布停課,都還在兵荒馬亂,沒想到18日就宣布全國停課,我們都超傻眼!」至今半個月了,菜賣不出去,很多農民連採收都放棄,讓蔬菜直接在田裡「耕鋤」,就是直接爛在田裡,眼淚往肚裡吞啦。

▼▲北部超市賣場蔬菜被搶購一空,賣到沒菜可賣,中南部第一線菜農卻是蔬菜多到通路銷售只能爛在田裡,真是情何以堪! (圖/雲林菜農提供)

當然,作為產銷班長,還是要很積極很努力地推蔬菜箱,「但農民們真的很需要政府的補貼,他們現在連種都不想種了,因為不知道疫情什麼時候會結束」,另一方面也希望政府幫忙多跟超市、賣場通路協調,否則常常看到北部超市賣場貨架上蔬菜被搶購一空,賣到沒菜可賣,他們第一線農民卻是蔬菜多到只能爛在田裡,叫他們情何以堪!     

★蔬菜箱:

農糧署強調,農民團體若有生產之農產品因疫情影響銷售受衝擊,除協助媒合其他通路業者外,將以武漢肺炎特別預算提供紓困貸款及利息補貼,請農友安心。停課期間倘有學校午餐食材調節協助需求及問題,可先就近洽該署各區分署(北區分署03-3322150分機124、中區分署04-8321911分機138、南區分署06-2372161分機322、東區分署03-8523191分機229)予以協助,倘仍有需協助解決事宜,亦可逕洽該署窗口(連絡電話049-2332380轉1006)協助聯繫處理。

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