影／狂！為吃薯條買台油炸機　香酥口感作法完整大公開

助理編輯／張雅晴

YouTube頻道「人生肥宅x尊」經常分享開箱、實驗、手作料理，日前尊表示他想要吃薯條，所以他就買了一台可以炸薯條的油炸機和一個切薯條機，將馬鈴薯削皮後放入切薯條機，再將切好的薯條放入水中浸泡15分鐘後，放入滾水中煮熟。
取出煮熟的薯條，用紙巾將薯條上的水分吸乾，再放入預熱150度的油鍋中油炸，炸至金黃就可以取出，依照個人口味，撒上鹽或辣椒粉。

▲尊買了一台可以炸薯條的油炸機，自己動手做手工薯條。（圖／人生肥宅x尊 授權）

▲▼尊用切薯條機，將削過皮的馬鈴薯放入機器中切成條狀。（圖／人生肥宅x尊 授權）

▲馬鈴薯條放入機器中油炸至金黃，再依照個人口味撒上鹽或辣椒粉。（圖／人生肥宅x尊 授權）

網友看完影片在下方留言「尊自己做的薯條看起來很～脆～」、「自己動手做真的很有成就感，雖然不一定好吃XD」、「明明是在做美食，為什麼這麼好笑XD」、「這台機器感覺還可以炸很多好吃的東西(流口水)」、「還以為會用冷凍薯條，竟然自己切！」。

YT連結：人生肥宅x尊
完整影片：https://youtu.be/S8EJWuMxlqM