文創LIFE節目／綜合報導
每年到了中秋這個時節，家家戶戶烤肉飄香。您知道嗎？在日本東京赫赫有名的「燒烤冠軍達人」，其實隱身在台北！這位燒烤界重量級的大師－中山讓，本名叫做馬智遠，28歲他就在日本一鳴驚人，以冷藏和牛的美味，拿下消費者票選冠軍。
但是從學徒苦熬到大師 ，遠比想像中辛苦！連吃了半年的豆芽菜、洗3年半的碗，才晉級到可以切肉。最風光的時候，他不只在日本連開3家店，還進軍到中國，沒有想到店面被惡意地砸光，最後帶著妻小黯然回台，心血全化為烏有。
還好天無絕人之路，馬師傅這時遇上一位對和牛美味同樣堅持的伯樂－邱皇翔。本周六《文創LIFE》節目，來看這位燒肉達人是如何再出發，在三立記者鍥而不捨之下，首度於媒體前公開亮相。
《文創LIFE》節目播出時間
首播：三立新聞台（六）12：55
美食特搜地
店名：約客頂級和牛燒肉
地址：台北市大安區金山南路二段2號3樓（捷運東門站3號出口）
電話：02-2393-7168
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