全年豐富山產!角板山商圈翻新吸客 吃竹筍、水蜜桃、香菇

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三立新聞/桃園報導

台灣第一個形象商圈桃園角板山,當地有不少著名山產美食,像是水蜜桃和桂竹筍,加上空氣清新,這座小山城吸引不少遊客前往。

來到桃園角板山,正值拉拉山水蜜桃產季,到處都是成堆的水蜜桃,當眼花撩亂不知道如何挑選時,可以先來一杯水蜜桃冰沙。

遊客:「好喝,(好喝喔)讚,這個你看很漂亮喔。」

遊客:「這個好像很少看到。」

絕不添加化學原料和果糖,新鮮水蜜桃現切現打,再加上濃醇香鮮乳,淡淡果香讓人喝了一口就愛上。角板山其實是桃園復興區舊稱,當地特產除了水蜜桃外,當令蔬果還有桂竹筍,整條形象商圈沿路都有剛起鍋的桂竹筍,口感清甜鮮脆、低脂高纖、沒負擔,當地也有出產香菇,有條名副其實的香菇大道。

把美味帶回家前,用餐時段不妨先享受在地食材美味,幾家人氣餐廳主打在地新鮮食材,醬炒桂竹筍,微辣下飯最對味外,還有富含蛋白質甲殼素的酥炸溪蝦,以及在地人狂堆必點的烤鱒魚,最後再來一碗桂竹筍湯,鮮甜又順口。

飲食店老闆娘廖小姐:「春夏的話,因為這邊盛產桂竹筍還有綠竹筍,所以可以我們桂竹筍有用滷的,可以煮成湯,再來正熱的話,綠竹筍可以弄成沙拉涼筍,所以就有這3種。秋冬的話比較冷的話,我們有砂鍋魚頭,那它是比較溫補的東西,就是會吃得比較暖和。」

原住民風味餐店老闆娘韓小姐:「這個是馬告山豬皮,本地的名產。」

想吃更在地口味,還有原住民風味餐,現剖竹筒飯配炒山豬肉,和多重滋味的馬告山豬皮,特別的是這盤的是蔥油戰鬥雞,彷彿來到客家庄。

原住民風味餐店老闆娘韓小姐:「我老公是客家人,所以我們的原住民餐就加了一點客家菜,客家的風味融合起來就特別的好。」

角板山商圈是台灣第一個形象商圈,走過幾十個年頭,近年經濟部中小企業處積極輔導老街重新拉皮補強,店家招牌也以香菇為裝飾,營造商圈聯合行銷的商機。

角板山形象商圈發展協會理事長楊懷玉:「忠孝路老街一些舊的招牌,舊的一些東西再重新翻修過,當然對我們這個商店街,對我們商圈的景觀是有很大的幫助啦。」

各方努力下,角板山形象商圈現在已具相當規模,一年四季各式山產吸睛外,拉拉山茶也出名,氣候涼冷加上霧氣滋潤,造就得天獨厚甘醇茶香,近年也輔導農民種植咖啡,計畫發展咖啡觀光產業。浪漫原鄉好風情搭配在地美食,角板山商圈在後疫情時代為國旅觀光注入新活水。

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