真的有「金門炒泡麵」?過來人掀共鳴點頭狂讚:當兵的回憶

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生活中心/綜合報導

泡麵具有方便、口味多、便宜的優點,可說是國民美食之一,吃法也很多變,可湯、可乾也可炒,日前,有網友分享說到,在逛街時發現一間販售「金門炒泡麵」的店家,一吃發現其實就是熟悉的「維力炸醬麵」,讓原PO好奇,金門是否真的有這道料理,貼文釣出不少過來人的共鳴。

▲泡麵吃法多變,可湯、可乾,也可以加進喜歡的配料拌炒。(示意圖/資料照) 

泡麵是生活良伴,在許多場合都能派上用場,舉凡颱風天、懶得煮飯、突然肚子餓等,簡單快速就能料理一餐。日前,有網友在臉書「爆廢公社二館」發文,原PO提到,逛街時看到一家賣「金門炒泡麵」的店,基於好奇心驅使之下,進店點了一份想嘗鮮,沒想到,一入口勾起熟悉的味蕾,發現是「維力炸醬麵」,這個情況讓原PO非常驚訝,於是問到「金門真的有這道菜嗎?都這樣吃嗎?」

貼文一出,許多曾在金門當兵的過來人紛紛跳出來回應,「金門當過兵的一定知道」、「金門有哦,會有蝦仁」、「金門炒泡麵很出名,當兵的最佳美食」、「1767T金門老兵路過,必吃,沒吃就是沒來金門當兵」、「金門當兵,真的有在賣炒泡麵的店家」、「去金門沒吃過炒泡麵,別說你有去過」、「金門當兵一定吃過」、「阿兵哥的回憶」、「當兵的回憶」、「金門當兵沒吃過炒泡麵,就不算當兵了」。

▲有網友開啟泡麵「金門炒泡麵」的話題,掀起許多過來人的回憶殺。(圖/翻攝自爆廢公社二館臉書) 

不過,也有人認為,在台灣和金門吃的炒泡麵口味不太一樣,「金門當地的炒泡麵比台灣好吃很多」、「台灣的炒泡麵真的炒不出在金門吃的那個味道」、「會懷念金門的,在台灣本島真的找不到」、「金門炒泡麵這道只有在那邊當兵時才能體會出麵中之味」、「台灣都沒吃過金門那種味道的炒泡麵」。

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