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煎鮭魚滿屋腥味散不掉！內行人曝3招除味
在家煎鮭魚美味又健康，但隨之而來的魚腥味卻常困擾民眾。近日有網友發文求助，表示即使全程開啟抽油煙機，廚房仍久久難以散去魚味。對此，內行網友紛紛提供實用妙招，建議煎魚時可覆蓋烘焙紙減少油脂噴濺，或是選擇氣炸鍋烹調。此外，抽油煙機的使用時機也相當關鍵，應在下鍋前提前開啟以建立氣流，關火後持續運轉5至10分鐘，並配合開窗通風，即可有效解決油煙與魚腥味殘留問題，讓廚房重拾清爽空氣。
21小時前
南部雨下不停！屏東又1村宣布明停班課
受低氣壓與西南風增強影響，台灣中南部及東南部地區連日降雨，易有短延時強降雨並伴隨局部大雨或豪雨機率。針對9月1日各縣市停班停課情形，目前高雄市鼓山區壽山國小附設幼兒園宣布正常上班、停止上課；屏東縣春日鄉士文村則宣布停止上班、停止上課。
22小時前
蔣萬安問A答B害慘同志？黃暐瀚批：不聰明
台北市長蔣萬安近日因評論高雄前鎮漁港81億改建預算，遭民進黨立委賴瑞隆下辯論戰帖，蔣萬安卻反問台南陳亭妃意願，引發輿論熱議。資深媒體人黃暐瀚分析指出，蔣萬安此舉不僅未能展現台北市長應有的市政自信，反而陷入轉移焦點的泥淖。黃暐瀚直言，此番言論恐傷及同黨高雄市長參選人柯志恩，讓其陷入預算支持與否的兩難，更因誤扯台南選情而間接重傷謝龍介。
22小時前
沙德爾恐復活！未來3天全台溼答答
台灣未來幾天天氣持續不穩定，受西南季風及熱帶系統影響，水氣偏多。氣象粉專「天氣風險」指出，熱帶擾動及TD-20系統雖不直接襲台，但外圍環流與季風低壓槽將帶來顯著降雨。預計9月1日至3日，嘉義以南及台東地區降雨最為明顯，恐有局部大雨或豪雨發生；其他地區則需留意白天高溫加熱引發的旺盛熱對流，午後易有短暫陣雨或大雷雨。
23小時前
突被問2028選總統副手選誰？陳其邁秒回
國民黨高雄市議員陳美雅今（31）日於市議會質詢時，先肯定高雄市長陳其邁任內的市政建設成果，隨後話鋒一轉，拋出震撼議題詢問陳其邁若投入2028年總統大選，副手人選為何。對此，陳其邁當場明確表態，強調自己絕不會參選總統，並公開表態力挺賴清德，展現堅定立場。
1天前
吃完飯就想睡！暈碳元凶曝光4症狀快就醫
不少民眾常在餐後出現「暈碳」現象，即吃完大量精製澱粉後感到昏昏欲睡。中醫師王大元表示，這與血糖快速波動及脾胃運化功能有關。為改善飯後昏沉，建議不必完全禁絕澱粉，應調整進食順序，先攝取蔬菜與蛋白質，再吃澱粉以穩定血糖。
1天前
尼泊爾洪災校園遭吞噬 老師1指示救全班
尼泊爾與西藏交界日前爆發嚴重洪災，災情持續擴大，目前已釀成至少919人罹難，更有4793人下落不明。重災區拉蘇瓦縣與努瓦科特縣情況尤為嚴峻，甚至傳出校車遭洪流捲走的慘劇。儘管災難無情，達丁縣一所學校因教師緊急指揮疏散，讓學生在洪水來襲前及時逃生，許多家長對此深感欣慰，強調孩子平安生還才是最大的安慰。
1天前
內湖1碗醋麵100元！女主播吃到差點落淚
近年物價飛漲，民眾對生活成本感受深刻。財經主播邱子玲日前在台北內湖點了一碗醋麵，餐點上桌後僅見麵條與少量豆芽菜，卻要價100元，讓她震驚直呼價格高得驚人。這碗看似樸素的餐點，讓她感嘆台北生活大不易，認為高昂物價背後反映的是店租與經營成本。她幽默形容這口醋麵酸得令人落淚，分不清是醋味還是心疼荷包。
1天前
「1飲品」天天喝慘了！胃癌風險飆2.45倍
愛喝手搖飲要注意！最新發表於《Gastro Hep Advances》的大規模研究指出，每天飲用含糖飲料的人，罹患胃癌風險恐高出每月飲用不到一杯者的2.45倍。食安專家韋恩提醒，研究發現果糖攝取與胃癌關聯顯著，且女性影響更明顯。
1天前
天熱沒胃口別硬吃！醫推3食物營養密度高
炎炎夏日氣溫升高，許多人常出現食慾不振現象。家醫科醫師李思賢指出，夏季平均熱量攝取雖較冬季減少，但蛋白質、礦物質及抗氧化營養素的需求並未降低。面對夏季體能與營養消耗，與其勉強進食，不如精準提高「營養密度」。透過選擇高營養密度的食材，民眾即使在食量減少的情況下，也能補足流汗與高溫帶來的營養流失，維持身體健康與免疫機能。
2026/08/30 06:25
沙德爾復活成新低壓？鄭明典曝1罕見情況
前中央氣象局長鄭明典表示，沙德爾颱風登陸中國浙江後雖已減弱，但其殘餘低壓環流仍在季風槽內活動。目前台灣附近存在規模較大的「季風低壓」，若沙德爾殘餘環流與西南側強對流系統結合，恐形成新的低壓系統。由於此種天氣現象較為罕見，是否沿用「沙德爾」名稱追蹤尚無明確判定標準。
2026/08/30 05:29
中國軍方洗牌！學者：短期恐削弱作戰能力
中國軍方高層整肅行動持續擴大，人大常委會近期免去張又俠等高層職務，國家中央軍委現僅剩習近平與張升民。這場大規模清洗不僅涉及現役將領，連曾被視為親信的鍾紹軍及退役將領趙宗岐也遭撤職或調查。美媒分析指出，北京透過頻繁人事異動鞏固軍權，雖有助於習近平掌控軍隊，但高層頻繁更替恐影響指揮運作與作戰效率，令外界質疑解放軍在2027年前的建軍目標是否受阻。
2026/08/30 04:25
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