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蘋果別只挑紅的！ 達人曝3招甜不甜看這
不少民眾挑選蘋果時，習慣選擇外表紅潤、顏色漂亮的果實，認為越紅越甜。不過你是否也曾遇過這種情況？明明買回家時看起來鮮豔誘人，切開後卻發現不夠甜，甚至果肉乾鬆、少了爽脆口感。日本一名擁有15年經驗的蔬果達人分享，其實想挑到香甜多汁的蘋果，不能只看表面顏色，而是要從果底顏色、蒂頭狀態及重量等3個細節觀察。
2026/06/22 04:15
芒果蒂頭「流白汁」甜到出蜜？千萬別舔
老一輩總說芒果有毒？夏季是台灣芒果盛產季節，物美價廉吸引大批消費者搶購。不過挑選水果時，若看見芒果蒂頭處流出半透明、偏白色的汁液，千萬別以為是果實「甜到出蜜」。
2026/06/17 01:05
不是邊採邊吃!她採草莓1舉動遭轟中國大媽
許多人到了冬天就會去採草莓，但有些行為似乎不太好。一對情侶近日到草莓園採草莓，沒想到女友竟直接拿出剪刀，開始修剪草莓的蒂頭，還說「當女友很會精打細算」。沒想到影片曝光卻遭砲轟，「感覺有點沒品」、「好像中國大媽。」
2025/12/24 04:46
買錯浪費1整顆！5招教你挑到「爆甜西瓜」
炎炎夏日，最消暑的水果非西瓜莫屬！但你是否也常有買回家的西瓜不夠甜、口感太軟或不夠多汁的經驗？其實，挑選一顆香甜可口的西瓜，掌握幾個簡單關鍵就能大幅提升成功率。以下整理長輩5大實用的「挑西瓜技巧」，教你如何挑西瓜、辨別甜西瓜與否，再也不怕買到「地雷瓜」！
2025/05/07 05:20
蔬果切洗順序搞錯 小心農藥吃下肚
下廚料理前必須先備料，許多民眾經常有疑惑，蔬菜到底該該先洗還是先切？行政院農業委員會在臉書粉專發文分享，蔬果類應該先洗再切，先切的話表面殘留的農藥，容易沿著切口滲入，反而容易把農藥吃下肚，清洗蔬果的時候，切記不必另外加鹽、小蘇打粉或蔬果清潔劑，用乾淨的流動清水清洗，清潔效果最好。
2022/09/12 02:53
小番茄怎保存？達人：買回家先做1事
香甜可口的小番茄擁有相當豐富的營養，深受不少民眾喜愛，不過，從市場買回來之後究竟要如何保存才能放更久？日本一名網友就無私分享正確存放法，不但可以放更久，還能減少將細菌吃到肚子裡的機會。
2022/07/18 09:21
保鮮膜包香蕉頭不會爛？他實測超驚訝
台灣全年都有生產香蕉，是很常見的水果之一，滋味香甜、物美價廉，很受民眾歡迎，不過，有時候可能因為天氣太熱、或是買一整串吃不完，讓人為了保存香蕉苦惱，昨（13）日有日本網友實測網路上看到的方式，沒想到，經過10天之後的最終結果，讓他非常讚嘆。
2021/08/14 09:55
闢謠／看蒂頭知番茄性別？專家：假的
「分享水果小販的知識：六葉是公的，五葉是母的；公的酸，母的甜。」最近網路上和Line群組又開始瘋傳一張圖片，寫著番茄蒂頭瓣數多寡有性別之分，引起許多網友互相轉傳，但真的是這樣嗎?《三立新聞網》訪問蔬果達人及種植番茄十數年的農夫都表示：「假的啦！」闢謠之餘也詳細說明蒂頭瓣數多寡的原因，請大家別再瘋傳了！(實習編輯羅珮瑜／台北報導)
2021/04/24 01:01
西瓜1招辨識好壞！女一吃驚：甜又脆
甜美多汁的西瓜，被稱為「夏季瓜果之王」，當天氣炎熱時，許多民眾會吃西瓜、喝西瓜汁消暑解渴，不過香甜西瓜該如何挑選呢？一名女網友表示，在好市多挑選西瓜時，遇到一位熱心的姐姐前來傳授「1撇步」，原PO照著她的方法買了一顆西瓜回家，果真一吃驚為天人，直呼「真的超級甜的」，貼文發出後，網友紛紛留言。
2021/04/12 08:56
綠肉黃肉誰好？奇異果甜不甜先看表皮
口味酸甜的奇異果富含維生素C，是許多民眾喜歡的水果之一，然而，奇異果有綠肉、黃肉的差別，綠色奇異果的膳食纖維、維生素A，比黃金奇異果多1倍，是護眼尖兵；黃金奇異果則能幫助身體儲存葉酸，有修復傷口之效。農委會分享4個挑選方式，從「果形」、「絨毛」、「表皮」、「蒂頭」著手，幫助民眾買到新鮮好吃的奇異果。
2021/01/05 02:59
大蒜擺冰箱不對？「這樣」可放6個月
大蒜是許多料理用來增添香氣的配料，現在身價暴漲，超越雞肉、豬肉，讓不少家庭都得省著用。有國外食品專家分享，還沒剝皮且蒂頭完整的大蒜，放在乾燥陰涼的通風處，最多可存放6個月；而有人習慣放在冰箱冷藏的做法，專家並不鼓勵，因為冰箱濕度更易使大蒜長芽，不利於保存。
2020/09/12 05:28
洗草莓要拔蒂頭？專家揭「驚人真相」
冬天是草莓盛產的季節，酸酸甜甜的滋味讓許多人忍不住一口接著一口，但草莓要怎麼洗才對？近日有網友在臉書上分享洗草莓的「小撇步」，提到在水中加點麵粉有助於將草莓上的髒汙帶走，卻也意外引起「洗草莓要不要把蒂頭拔掉」的討論。（許珮絨報導）
2019/12/23 01:05
香蕉掛起比較不會壞！她照做隔天笑炸
對於保存食物許多人都有獨到手法！近日網友聽別人說將「香蕉吊起可以保存更久」，沒想到她照做，結果隔天她再查看香蕉卻讓她笑翻，並將此事PO網，意外讓網友笑炸，直呼「笑到肚子好痛喔！」
2019/05/26 06:30
喝米粉湯挖到排骨 真相「超有梗」
一名網友每天早上都會固定跟一個阿嬤買早餐，而阿嬤所賣的早餐有南瓜米粉、芋頭粥、蔬菜粥等。日前，網友買了一份南瓜米粉吃，沒想到過程中卻挖到一「硬塊」，本以為是米粉裡有加排骨，但仔細一看卻讓他超傻眼。
2019/05/14 03:08
南非貨混梨山種 蜜蘋果騙很大賺3倍
梨山蜜蘋果相當知名，吃起來脆又甜，關鍵就在它生長在高山，溫度低蘋果會結蜜，也因此價格不便宜，但現在居然有人打著來自台灣高山蜜蘋果的招牌，實際上卻是拿低價的南非蜜蘋果混充。南非蜜蘋果一顆大約才10元，梨山蜜蘋果一顆要30元，這樣騙很大、也賺很大。
2016/12/14 03:44
偷4顆西瓜辯友送 賊：想試試甜不甜
半夜不睡覺，苗栗一名48歲陳姓男子，凌晨騎機車把偷來的4大顆西瓜放在腳踏墊騎上路，被警方攔查卻辯稱朋友給的，但警員一看西瓜蒂頭分明是被硬扯斷，男子最終坦承想試試西瓜甜不甜，偷摘4顆西瓜。
2016/06/21 01:36
少女們尖叫～草莓原來要這樣吃！
人家是每到夏天想去海邊，可小編是每到冬天就想吃草莓（完全沒關係），酸酸甜甜的滋味根本是少女最愛！每年大約從12月到隔年4月都是草莓季節，且台北內湖、苗栗大湖等地方都有開放採草莓，看來是應該找個晴朗天氣好好採它一下、再吃它一下。
2016/03/03 03:23
