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    超多人都不知！小番茄怎麼保存　日達人：買回家先做這1事

    2022/07/18 09:21:00
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    生活中心／張家寧報導

    香甜可口的小番茄擁有相當豐富的營養，深受不少民眾喜愛，不過，從市場買回來之後究竟要如何保存才能放更久？日本一名網友就無私分享正確存放法，不但可以放更久，還能減少將細菌吃到肚子裡的機會。

    小番茄深受民眾喜愛。（圖／資料照）

    ▲小番茄深受民眾喜愛。（圖／資料照）

    日本一名在廣島縣經營番茄農場的網友日前在推特上發文，表示如果民眾將小番茄買回家後，可以做一動作讓小番茄保存期限拉長，那就是先將蒂頭給去除。

    網友解釋，因為蒂頭上容易生長細菌，會加速番茄腐壞，因此先去除蒂頭就能增加保存期限。此外，根據日媒報導，由於蒂頭上有許多細菌，因此去除蒂頭後建議用「水流清洗」最為有效。

    小番茄
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    蒂頭
    去除
    保存
    日本
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