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皇宮菜
消基會公布「1有機蔬菜」農藥超標破千倍
為了解傳統市場蔬菜農藥殘留,消基會今天表示,共採購12件樣品,其中3件以立牌書寫或攤位懸掛有機字樣;檢驗後有4件農藥殘留超標,其中標「有機皇宮菜」7種農藥殘留高出標準,將農藥加總比容許值超標2017倍。
2024/01/03 03:29
吃到1冷門蔬菜!他曝口感:驚為天人
落葵又名「皇宮菜」,據傳早期是泰國皇室指定御用的菜餚,因而得名,口感黏滑,具有豐富的膳食纖維及鐵質,近日就有網友表示,他出生以來第一次吃到皇宮菜,從此愛上這個味道,貼文一出,也引來不少老饕分享料理手法:「配薑絲炒非常對味」、「炒薑絲起鍋時放一點黑麻油,超好吃」。
2021/06/28 02:10
皇宮菜滑嫩高鈣 這1種人卻不能吃
在傳統市場逛一圈,可以看到各式雞鴨魚肉、鮮果時蔬,想吃什麼都能滿足,其中,一種名為「皇宮菜」的蔬菜,近來頗受歡迎,農委會指出,皇宮菜和川七一樣帶黏液,含有多醣體,鈣、磷、鐵含量高,蛋白質、維生素A、C也多,是健康又營養的好蔬菜。
2021/01/22 02:44
台大碩士返家製麵 多彩麵條獲喜愛
台中老字號的製麵代工廠二代,也走出一條與眾不同的新藍海。
2020/12/22 06:01
「屎」不上力!台人便秘竟逾5百萬人
腸道好人不老,這句經典廣告台詞大家都熟知,但是現代人生活壓力大、外食少蔬果,便秘問題自然找上身,黃金先生不駕到,蹲馬桶「屎」不上力,專家建議多吃秋葵、龍鬚菜,或者自製順暢飲料,讓你甩開大腹便便的命運,詳細內容請鎖定三立財經台,今晚10點由張雅芳主持的健康節目。
2016/07/19 07:22
陰雨綿綿心情低落?補充鎂助改善心情
近來陰雨綿綿,可能讓不少人心情也跟著下雨,不過營養師分享情緒低落的時候,可以補充鎂,讓心情變好,甚至有助改善心血管疾病等。而提到身體保健,不同產業的老闆們,還有不同的養生秘方,一起來了解。
2016/03/22 05:17