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沙拉
麥當勞能吃足營養 專家曝150元內完美正餐
速食也能吃得健康!營養師李婉萍分享麥當勞聰明點餐法,推薦以四盎司牛肉堡搭配四季沙拉,不僅能攝取約33克蛋白質,熱量也控制在560大卡內,且價格不到150元。她建議吃法應先從沙拉開始,並避免淋上過多醬料,飲料則選無糖茶或黑咖啡,以降低負擔。由於此組合鈉含量較高,約佔每日建議量四成,建議民眾當日其他兩餐應保持清淡,高血壓患者或需飲食控制者更需謹慎,透過正確搭配就能在忙碌生活中享受速食且兼顧營養需求。
2026/09/24 08:12
超商食物9種搭配!這吃法血糖面積少40.9%
外食族常在超商解決三餐,營養師蕭瑋霖分享超商挑食攻略,教你兼顧營養與身材。關鍵在於蛋白質與澱粉均衡搭配,如地瓜配茶葉蛋,避免單吃澱粉導致血糖波動。挑選時應優先選擇雞胸肉、豆腐等原型食物,並避開加工魚漿製品與高糖沙拉醬。此外,進食順序也至關重要,建議先攝取蔬菜與蛋白質,最後才吃澱粉,實驗證實餐後血糖面積可減少40.9%。點心方面則推薦無糖毛豆或堅果,搭配無糖茶或豆漿,輕鬆實現健康減脂目標。
2026/09/12 10:32
好市多50元熱狗堡熱量嚇死!一份992大卡
美式賣場好市多(Costco)熟食區50元熱狗套餐是不少會員必吃的經典餐點,不過近日有網友看到官方公布的產品熱量表後,發現一份豬肉熱狗標示熱量竟高達992大卡,甚至超越單片披薩,讓他當場驚呼「太可怕了」,其他網友看完也直喊「難怪這麼好吃」。不過,美國好市多公布的資料顯示,熱狗加麵包約為580大卡,加入套餐飲料後才可能提高至850大卡,因此台灣標示的992大卡是否包含醬料及飲料,也引起討論。
2026/08/18 10:01
消失10年回歸!好市多經典美食重新上架
美式賣場好市多(Costco)熟食區驚喜回歸經典美味!備受粉絲喜愛的「希臘烤雞義大利麵沙拉」曾於2017年無預警停售,睽違近十年後終於重新上架,讓許多忠實顧客感動不已。
2026/08/08 10:02
全家致癌油商品再增3項 9/13前可退款
油品事件持續延燒,全家便利商店退款範圍增桂冠沙拉、黑胡椒蒜味雞柳條及義式經典嫩雞胸等,連同13日公告6項商品,符合退款條件商品增至9項。消費者指定期間購買符合公告批號商品,即日起至9月13日,可持發票、交易明細、會員消費紀錄等至門市辦理退款。
2026/07/16 07:12
好市多沒賣完的烤雞去哪?你絕對吃過
好市多(Costco)經典的189元烤雞是會員必搶商品,但您知道沒賣完的烤雞去哪了嗎?根據外媒報導,好市多為維持品質,烤雞出爐兩小時後若未售出即會下架,但並非丟棄,而是透過「神級改造」變身成賣場熱銷的熟食。這些下架烤雞經拆解後,會被運用在雞肉沙拉、雞湯麵、義大利麵、雞肉捲餅及餡餅等冷熱食中。透過這種食材零浪費的循環機制,好市多成功將食材效益最大化。下次逛賣場時,若看到琳瑯滿目的雞肉加工熟食,不妨留
2026/07/03 04:18
涼麵放超過2小時別吃!專家曝1醬料易變質
夏天天氣炎熱,不少人會選擇涼麵、沙拉等冷食消暑,不過若保存不當,恐怕也把細菌一起吃下肚。西園醫院營養科營養師宋瑞欣提醒,高溫環境最適合細菌繁殖,若食物在室溫放置過久,食物中毒風險將大幅提高,尤其外帶冷食更要留意食用時間。
2026/07/01 09:33
吃麥當勞八方雲集能瘦?營養師列減肥食譜
很多人以為減脂就得跟美食絕緣,天天自己煮或是餐餐吃草,營養師林建輝打破這個迷思,在Threads分享減脂期也能開心外食的秘訣。他強調減肥切忌極端,只有把均衡飲食變成日常習慣,才能瘦得長久又不復胖。
2026/07/01 01:26
阿嬤Buffet吃法超特別!網驚:真財富自由
一般人到吃到飽餐廳吃飯都會選擇拿高檔食材,希望可以吃回本,不過有網友日前去吃到飽餐廳吃飯時,就發現一名阿嬤到吃到飽的用餐方式跟其他人不同,竟是默默吃沙拉、炒飯跟喝湯,讓他相當好奇為什麼會有人這樣吃,分享曝光後有網友就直言:「有一群人吃的是家常便飯,不是大餐!」
2026/06/19 03:59
隔夜烤雞沒人買怎辦?好市多不丟垃圾桶
面對美國每年7000萬噸的剩食危機,美式賣場好市多(Costco)展現強大減廢實力,最新數據顯示其食物轉移率高達82.8%。好市多透過四大策略榨乾剩食價值:首先是與食物銀行合作,每年捐贈約7.6萬噸生鮮物資;其次是將未售出的隔夜烤雞重製成熱銷雞肉沙拉;此外,逾萬噸剩食分送至農場與動物園;最後則利用厭氧消化技術將腐壞食材轉化為綠能發電。好市多成功落實環保,成為企業永續經營的領航標竿。
2026/06/16 03:56
鼎泰豐夏季限定美食!老饕:品質穩定超讚
提到鼎泰豐,許多人第一時間想到的都是招牌小籠包,不過近期有網友分享一款季節限定料理,意外掀起熱烈討論。這道每年夏天限定登場的「冷筍沙拉」,不僅獲得不少老饕大力推薦,甚至有人透露曾為了吃上一份,在店外排隊長達90分鐘。
2026/06/15 05:24
錯過再等1年!鼎泰豐夏季低調王者回歸
到鼎泰豐不要只點小籠包和排骨炒飯了!夏季限定王牌「涼筍沙拉」日前悄悄回歸,雖然份量精緻且定價直逼300元大關,卻依然憑藉著毫無纖維、鮮甜如水梨的爆汁口感,在社群上掀起網友朝聖。
2026/06/15 12:47
吃沙拉反而越來越餓?原來少了這3個關鍵
許多人夏日吃沙拉減肥,卻常因蛋白質不足、缺乏油脂或完全不攝取碳水而感到飢餓。羅晞蕾營養師指出,聰明挑選沙拉的關鍵在於加入優質蛋白質、適量好油及低升糖碳水。單吃生冷沙拉可能導致代謝變慢,建議搭配溫熱正餐以維持基礎代謝率。此外,增加蔬菜多樣性、細嚼慢嚥並搭配無糖豆漿,能有效延長飽足感。透過均衡飲食與規律運動,才能在維持窈窕身材的同時,確保身體健康無負擔。
2026/06/05 12:05
抗老專家35年研究!揭長壽秘訣:準時吃
現代人不僅追求健康可能還想長壽,根據美國華盛頓大學教授今井眞一郎花了35年研究老化的分子機制,抗老化的建議竟然超簡單,只要在「固定時間」吃早餐,若每天不同時間吃早餐,就算食材再好,效果也會大打折扣。不過,他也表示,「吃什麼」同等重要。
2026/06/04 06:06
打開生菜袋尖叫了!煮沙拉驚見活體乘客
澳洲一群年輕人原本只是想煮頓牛排沙拉當晚餐,沒想到打開超市買回來的生菜包時,竟赫然發現裡面藏著一隻活生生的青蛙,讓所有人當場嚇到尖叫。更誇張的是,這隻青蛙一路待在密封包裝內不但沒死,還疑似跟著生菜跨越數千公里「搭便車」,離奇畫面曝光後迅速在網路爆紅,短短一天就吸引數百萬人觀看。
2026/05/23 09:46
白宮記協晚宴槍響 「沙拉男」身分曝光
白宮記者協會年度晚宴爆發槍響現場陷入一片混亂之際,一名金髮女子被鏡頭捕捉到神情自若地「搜刮」桌上的葡萄酒,另外還有一名男士被拍到老神在在吃著沙拉,引發網友熱議。
2026/04/27 11:43
不只春捲!醫揭4種美食容易交叉污染
高雄正義市場春捲攤販爆發集體食物中毒事件,截至今(8)日上午8時,受害人數再增16人,累計已達173人。對此,醫師指出,春捲因食材種類繁多,容易成為細菌滋生的溫床,是典型的「高風險食物」;此外,像是涼麵、沙拉、壽司及半熟蛋料理,也同樣存在交叉污染的風險。
2026/04/08 03:26
好市多7款元老級商品崩壞 會員超失望
美式賣場好市多(Costco)向來以商品選擇豐富、價格實惠及份量十足著稱,且不定期推出新品,深受會員青睞。不過,隨著商品汰換頻繁,也有會員發現,部分原本口碑不錯的老商品,品質或用料悄悄走樣,已不如以往「物超所值」。
2025/12/24 09:32
吃沙拉竟越吃越累?醫揭4迷思:很多人錯
許多人喜歡把生菜沙拉當作正餐,吃起來鮮脆可口,看似清爽無負擔,但婦產科醫師邱筱宸指出,不少女性朋友曾表示,為了戒碳水所以改吃生菜沙拉,卻整天疲倦、沒力氣。對此,邱筱宸表示,其實沙拉有幾點迷思需要注意!
2025/11/21 06:58
7-11推自助沙拉吧 蔬菜、海鮮1招夾回本
超商7-11販售的商品多元,服務品項也很多。近日,還有網友發現,除了茶葉蛋、大亨堡以外,7-11還全新推出了「莎拉沐自助BAR」,可以讓客人自己選擇想吃的菜色,最後再秤重計價,讓民眾相當驚喜,直呼「以後有鹽酥雞攤我都不意外了」。不過業者表示,目前「莎拉沐自助BAR」仍在單店測試,只有總部門市有這項服務。
2025/11/10 04:56
韓國妹逛超商!店員阻結帳 真相曝網笑了
為了減少食物浪費,許多店家都會推出「惜食優惠」,不少人會到超商購買打折的即期品。一名韓國網友到台灣的超商買沙拉,準備結帳時,店員突然告知「再3分鐘就能打折」,讓她相當驚訝,將過程PO上網,許多台灣人笑噴直言「讓外國人體驗當i珍食超人」。
2025/10/13 10:48
嫩妹「痔瘡肛裂」就醫!醫揪3習慣示警了
夏天到了,不少人總會選擇清涼解暑的沙拉果腹、喝冰飲,但你知道嗎?小心因此導致腸胃蠕動出問題,嚴重還會發生痔瘡與肛裂。對此,中醫師余雅雯就分享解決之道,幫助排便通暢,氣色也獲得改善。
2025/08/20 07:57
好市多蔬菜買錯款 內行人揭料理方式
美式賣場好市多(Costco)以商品種類繁多、價格實惠聞名,經常推出新品與折扣活動,吸引不少家庭主婦與小資族前往採購。近日一名網友分享,原本想買綜合蔬菜來搭配泰式青木瓜,結果卻買到「這款」,老婆反映超級苦,根本不適合生吃。貼文曝光後,掀起網友熱議。
2025/08/15 10:46
沙拉油的真正含意「87%人不知」大廠解答
現今沙拉油大多用於油炸,不過此用途並非其最初推出時的主打。日媒展開調查,發現有87%的參與者表示,不知道沙拉油的「沙拉」兩字是什麼意思,其實「沙拉」就如同字面上,該油品質佳,可用於生吃(或拌沙拉),日本食品大廠「日清」過去推出第一款沙拉油時,便是以「油可像沙拉一樣生吃」做賣點。
2025/06/14 03:08
冰箱危機!孕婦吃冷盤染「隱形殺手」流產
近日中國一名懷孕已滿37週的準媽媽,因誤食未經加熱的冷藏食物,不幸感染李斯特菌,最終導致胎兒流產。她在社群平台上公開自身經歷,引發許多網友心疼與警覺。
2025/05/26 11:00
夏天吃生食恐中毒!4大食用風險一次看
最近天氣越來越熱,許多人在夏天時都會偏好吃一些涼爽的食物來消暑。不過,營養師黃品瑄表示,「台灣四到五月可是食物中毒的高峰期!」因此她列出「4大生食必知風險」提醒民眾在吃冰涼食物的同時,也要記得確保食物的來源、保存與清潔等,才能吃得安心又健康,另外,黃品瑄提醒,幼童、孕婦及年長者應避免食用生食。
2025/05/21 11:36
佐麻里食安疑雲!8食材下肚…4人吐到送醫
高雄鼓山區某知名精品燒肉爆食安疑慮,用顧客4月12日用餐後,出現嘔吐、腹瀉及發燒等症狀,疑食物中毒。截至今天(16日)為止,已累計4人就醫,經治療已返家休息;市府衛生局獲報展開稽查,已針對餐廳廚工及就醫民眾採檢人體檢體11件,感染病原採檢後仍待釐清,同時責令業者停業2天,相關缺失須須改善完畢,待複查合格後才能營業。
2025/04/16 12:00
木村拓哉瘦身食譜揭密 全靠這碗日式沙拉
最近日劇男神木村拓哉來台,52歲的他身材依舊緊實俐落,穿西裝仍挺拔帥氣,讓人直呼「根本不像是大叔!」其實木村拓哉從在節目上透露,他維持體態靠的不是節食也不是重訓,而是一道超簡單、超平價的料理——燒肉豆芽沙拉!
2025/04/15 06:48
沙拉竟比便當胖?醫曝「5陷阱」越減越肥
上班族工作忙碌,三餐經常以外食解決。醫師蔡明劼表示,外食族減重相對困難,原因是會不知不覺踩中5個陷阱,其中大家認為「沙拉」是減重聖品,不過卻忽略了沙拉醬的熱量,若是加了美乃滋、千島醬等調味,熱量可是輕鬆超過一個便當。
2025/04/11 11:42
全聯1蔬菜爆紅!她見證滯銷到缺貨驚呆
全聯賣場內販售許多商品,是許多民眾購買民生用品的好去處,不過,近日有網友發文表示,過去曾在全聯看過澎湖冰花,但近日卻鮮少發現,忍不住好奇「澎湖冰花開始紅了?」貼文一出立刻引起網友熱議。
2025/03/24 10:36