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什麼!阿亮竟在金門遇見史前時代生物
阿亮來到有四百年歷史的金門漁村後豐港,聽到百年漁村本來想說會有新鮮的海鮮大餐,但是世居此地的洪德舜卻說,他們家前面的海灣不見了漁夫也失業了,而且當地還有一種比恐龍還早出現的生物也快滅絕了,到底是什麼原因,讓百年漁村變了調,而且史前生物到底是什麼呢?
2019/08/26 08:30
明朝點心「鹹軟物仔」做工繁複恐失傳
本回「台灣亮起來」要帶您尋找一樣流傳了400年,即將失傳的古早點心「鹹軟物仔」。相傳是「鹹軟物仔」從明朝就有的點心,早期主要拿來祭拜,之所以會被遺忘是因為它肉燥的做法,不同於一般料理,只要一點偷工就做不出正統的古早味。
2017/12/06 05:30
考生不單拜文昌 這三神祭品眉角多
考生拜學運可不是只拜文曲星君,其實有「五位文昌」得拜,其中包含有手拿春秋的武文昌關公外,其他像是手拿毛筆的「鍾馗」,代表魁斗星君,相傳「毛筆點榜單」,讓考生祈求金榜題名,孚佑帝君代表人物是「呂洞賓」,他拿的是「智慧劍」能斬情絲,讓考生讀書力求專心,還有一位是朱衣神君,相傳他是南宋思想家朱熹的化身,因為官位崇高,也是讀書人祭拜的對象。
2017/05/11 06:58
不向命運低頭!她靠「米吐司」大翻身
以饅頭起家,靠「米吐司」崛起。老闆娘謝雁齡用老阿嬤做粿的方法,研發出8成米、3成麵粉烘焙成的「米吐司」,儘管隱身高鐵道路底下的農田旁,仍招來網路訂單和特地尋來的客人。
2016/12/27 06:02
端午節揭密!南、北肉粽差別在這裡
南北不只戰文化、戰經濟,每到端午節,連粽子也有南北之爭。台灣粽子百百種,最常提到的就是南部粽與北部粽,兩種粽子雖然做法、用料都大不相同,但都有其擁護者。
2016/06/09 09:39