生雞肉相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

寄假金條酸法官貪污！女辯文創下場慘

03:16

川普強求降息　華許「9字真言」回懟

03:10

擁3800萬卻不敢花錢　丈夫一句話問倒她

03:03

AI熱潮燒錢！專家：復刻29年前這場風暴

02:10

撞死人扯AI變造！老婦怪吃素骨質差

02:09

季後挑戰賽打回台中　峮峮帶領PS女孩應援

01:40

101國慶展演驚見「火鍋梗」賈永婕回應了

01:25

Q2EPS衝1.54元　藍新資訊承銷價68元！

01:21

日女模忍異常出血4年　罹癌摘子宮近況曝

01:04

散布前女友裸照逼復合　律師上訴他卻神隱

00:44

梅艷芳骨灰驚傳遭竊3個月　家屬急求1事

00:41

台片為何都有字幕？日醫猜「服務聽障者」

00:00

伺服器出貨推動玻纖銅箔放量　台廠17強

00:00

BIGBANG超愛鳳梨酥　台上炫耀是周董給的

23:47

美國賓州發生大規模槍擊案　9人死含孩童

23:43

搶看台東國慶焰火！吉普車涉水慘拋錨熄火

23:34

賴國慶演說談能源　日媒：重啟核電趨彈性

23:32

10月10日10點10分出生！最強國慶寶寶誕生

23:32

賈永婕國慶率眾喊：台灣民主自由爽啦！

23:24

海產店爆歧視？輪椅族控「2點前不能吃」

23:16

台灣彩券開獎直播中

20:31

大樂透加碼雙重中獎機會

12:00

10/12起39樂合彩加碼

12:00

LIVE三立+24小時直播

15:27

三立iNEWS新聞台線上直播

18:00

黃世杰、沈伯洋都畫進作品

20:00

行政院公布普發現金日程！

12:00

國泰世華基金會推「大樹計畫」助偏鄉教育

11:00

蔡淑臻的逆齡秘密！海芙電音雙波找回光采

10:00

為內容找資金　為創意找市場！

17:00

乾癬只是皮膚病？醫揭:1/3病友恐併關節炎

12:00

AI帶旺記憶體! 產業忙擴產.人才需求升溫

12:00

TCCF FORUM 論壇 11 月強勢引爆！

11:00

華航珍愛山林加里山步道認養、植苗

19:00

2026決勝九合一

倒數48天

生雞肉

生雞肉煮前要水洗？正確做法曝一堆人做錯

生雞肉煮前要水洗？正確做法曝一堆人做錯

不少人會到市場買生雞肉回家料理，在烹煮之前通常都會用清水洗淨，不過這是錯誤的做法。衛福部食藥署解答，生雞肉上易有沙門氏桿菌，清洗期間容易接觸到其他食材或碗盤，反而會增加感染風險。

2025/04/21 09:27

獨／月中食安出狀況！6位產婦吃到生雞肉

獨／月中食安出狀況！6位產婦吃到生雞肉

產婦住進月子中心好好養身體，沒想到有6位媽媽竟然吃到生雞肉，即便產婦當下反映，卻未立即處理，甚至控訴月子中心直到3月初才告知是因為機器加熱功能出狀況，讓產婦們無法接受。對此，業者表示第一時間就積極處置，目前也已經給予當日餐費退費補償。

2025/03/05 08:01

連鎖餐廳燉飯吃到生雞肉　民眾：做惡夢

連鎖餐廳燉飯吃到生雞肉　民眾：做惡夢

高雄岡山的購物廣場有一家知名連鎖餐廳被民眾投訴，燉飯裡雞肉是生的讓他噁心、頭暈想吐，回家還做惡夢，不過業者當下致歉願意重新出餐，也不收服務費跟燉飯的錢，也表示會加強教育訓練。不過衛生局今（19）日上午到場稽查，也要求限期改善食物不熟的問題，否則將依法開罰6萬。

2024/03/19 04:22

高雄知名連鎖咖啡廳吃到生雞肉　她：噁心

高雄知名連鎖咖啡廳吃到生雞肉　她：噁心

一名女網友前往高雄岡山某購物廣場，帶著孩子挑了間從高雄起家的知名連鎖咖啡店用餐，豈料，不但幾乎沒得選擇，後來送上的餐點竟然還吃到「生雞肉」，讓她當下感到噁心頭暈；對此，高雄市衛生局獲報後判員稽查，發現現場有部分缺失，至於雞肉未煮熟，研判可能是退冰不完全、加熱時間不足所致，責令業者限期改善，否則將依《食安法》開罰6萬元。

2024/03/19 01:06

做菜備料處理生雞肉　不可用水洗！

做菜備料處理生雞肉　不可用水洗！

網路這樣說：這陣子不曉得大家有沒有收到一篇網路文章，標題是「沒想到『水洗生雞肉』其實是錯的！趕快警告阿母千萬別再這樣洗了！」，內容指出很多人處理生雞肉第一個步驟是用水清洗，但其實這是錯的，因為生雞肉上可能有會引發食物中毒的彎曲桿菌一旦用水清洗，這些細菌就有可能隨著濺起的水花散播到人類的衣服、廚具等等，增加感染的機率，所以呼籲大家不要用水清洗生雞肉。

2016/11/06 07:35