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芝麻葉
苦又嗆一堆人不愛 1護心蔬菜健骨、穩血糖
芝麻葉屬於十字花科蔬菜,被視為極具功能的營養蔬菜。營養師林俐岑提到,芝麻葉富含維生素K、維生素A、葉酸等,有助於強健骨骼、保護心血管、抗氧化與抗炎。由於芝麻葉吃起來帶有苦嗆味,建議可淋上橄欖油醋,再搭配奶油生菜、鮭魚或小番茄等食材,不僅平衡苦味,也能讓口感更豐富。
2026/05/07 06:01
好市多蔬菜買錯款 內行人揭料理方式
美式賣場好市多(Costco)以商品種類繁多、價格實惠聞名,經常推出新品與折扣活動,吸引不少家庭主婦與小資族前往採購。近日一名網友分享,原本想買綜合蔬菜來搭配泰式青木瓜,結果卻買到「這款」,老婆反映超級苦,根本不適合生吃。貼文曝光後,掀起網友熱議。
2025/08/15 10:46
就在今天!米其林星級貝果十口味爽吃
台灣貝果第一品牌好丘,聯手曾任職全球最佳餐廳Noma及倫敦米其林二星 Tom Aikens餐廳廚藝總監的米其林星級主廚James Sharman,以「Real Food」真食概念使用在地食材入菜,推出10款經典貝果堡,煙燻鮭魚、魯本牛肉、培根、火腿、起司、貝果等全部食材100%原料自製,宛如台版Shake Shack驚現台北信義區。還有4款「真食沙拉碗」和5款「真食鮮果昔」,18日起在台北市好丘信
2022/06/18 07:35
全聯「傳說級蔬菜」 網驚呼:神難買
全聯福利中心是許多人購買生鮮雜貨的首選,物美價廉、食材新鮮,加上時不時有限定優惠,近來不少人去逛全聯的時候,都意外發現「傳說級蔬菜」並且在特價,讓網友們看到後心生羨慕,說「太幸運了吧」。(記者洪玲明)
2022/06/10 07:30
韓國包肉神菜全聯上架!還原韓劇搶翻
近年台灣人瘋「韓流」,不論是韓國戲劇、美食及文化都獲得許多人喜愛,甚至會想嘗試劇中韓星享用的美味料理。就有民眾發現,韓劇中經常出現的「包肉神菜」竟在全聯上架,且多間門市都有販售,不用出國就能還原韓國料理,讓婆媽搶翻!(鍾惠宇報導)
2021/12/08 09:30
全聯神級生菜上架 網嗨:吃烤肉絕配
台灣人愛吃燒肉、火鍋,尤其受到韓劇影響,「肉包生菜」已經是一個相當流行的飲食文化,烤得金黃酥脆的五花肉放在生菜內,再加上辣醬與蒜頭等佐料,一口咬下滋味超過癮。最近網友在臉書社團討論,神級配料「芝麻葉」終於又在全聯上架,厚厚一疊才89元。
2021/11/29 10:47
她見全聯賣「綠葉」狂喜 網:是珍品
知名韓國部落客「金老佛爺(金金)」,本身是台灣媳婦的她,在網路上擁有不小人氣,也時常透過社群媒體和粉絲分享韓流、穿搭等訊息,吸引大批粉絲關注。近日她在臉書上發文分享,自己來台灣這麼久,第一次在全聯看到有販售芝麻葉,驚訝直呼「我真的嚇到下巴都閉不起來!」貼文曝光後引發網友熱議。
2021/11/08 01:42
一次三道韓國料理!最道地的教學在這
一次三道??!!這CP值有多高不用我多說了吧!!
2019/09/16 04:24
牛津碩士半導體轉行種出千元芝麻葉
如果,你有英國牛津大學電子材料碩士的學位,會選擇進半導體廠工作,吹冷氣、年薪數百萬元;或是,扛下「履歷表空白」的代價,上山種菜,頂著烈日,卻仍然可能養不活自己? 現年36歲的淡水德安居有機農場負責人陳韋宇,選擇了後者。
2018/07/25 09:12
牛津高材生用新思維 種出高檔芝麻葉
農業成為新興「綠金經濟」,頂著牛津電子材料碩士學歷的陳韋宇,利用半導體思維種植經濟價值較高的歐洲有機生菜,種出來的芝麻葉一公斤就可以賣1000塊,讓許多義法餐廳的主廚搶著排隊買。
2017/07/11 10:44
就是高一人等!歐洲主廚瘋台灣芝麻葉
有句話說「菜賤傷農」,頂著牛津電子材料碩士學歷的陳韋宇,因為家裡務農很早就體會這一點,回台後發揮所學,用半導體思維種植經濟價值較高的歐洲有機生菜,從種子開始就從義大利進口,全程溫室種植,種出來的芝麻葉1公斤就可以賣1000塊,讓許多義法餐廳的主廚搶著排隊買。
2017/01/26 06:35