鹽巴水相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    鹽巴水
    配方大不同！吃排骨酥湯看出你哪裡人

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    傳統小吃排骨酥湯其實也有南北差！北部炸好的排骨酥會和湯一起入蒸籠燉煮，中南部則是炸好的排骨先蒸過後，再加進高湯。湯頭裡的配方也不同，北部加的是鹽巴水，用排骨帶出原味，中南部多是加高湯去強調香味，北中南的排骨酥湯製作方式各有特色。
    2018/05/07 08:21
    春天感冒高峰期　驅風邪妙招報你知

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    寒假即將結束，小朋友們下星期就要開學了，不過春天往往是感冒高峰期，要如何善用老祖宗的智慧來驅風邪？請鎖定由達人張雅芳在三立台灣台主持的健康有方節目。
    2017/02/09 06:15