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紫薯
甜食控衝!aespa聯名、紫薯生甜甜圈齊發
今夏甜甜圈市場掀起熱潮!韓國女團aespa攜手日本品牌I'm donut?推出《LEMONADE》聯名系列,以檸檬酸甜風味搭配限量周邊,吸引粉絲瘋搶。同時,東京巴黎甜點發表全台首創「半糖紫薯生甜甜圈」,運用60小時熟成技術打造輕盈口感,並推出芒果、哈密瓜等夏季水果口味。此外,品牌更搭上杜拜巧克力風潮推出新品,多樣化口味與偶像加持,讓生甜甜圈持續成為今夏最受矚目的甜點焦點。
2026/06/09 05:24
地瓜哪種顏色最營養 黃肉穩血壓 它抗衰老
台灣地瓜分為黃肉、紅肉與紫肉,每一種的營養價值略為不同。營養師林俐岑指出,黃地瓜的鈣、鉀含量高,有助於維持骨骼健康、穩定血壓;紅肉地瓜含有β-胡蘿蔔素,幫助護眼、維持皮膚健康與提升免疫力;紫肉地瓜則是含大量花青素,保護心血管,延緩衰老。
2025/12/29 07:12
贏過地瓜!「1澱粉」抗老化、控血糖還護眼
許多人擔心澱粉不利減重,但食安專家韋恩(楊世煒)建議,不妨吃富含花青素與膳食纖維的「紫薯」,它雖屬澱粉類,但抗氧化能力強、纖維含量高,有助於抗老、延緩血糖上升,堪稱超級食物。國健署也表示,花青素能保護眼睛、降低發炎、改善腸道菌相。
2025/11/26 11:43
沖繩人10大長壽飲食 它抗氧化力比藍莓高
全球最長壽的5個地區,其中包括日本沖繩,營養師趙函穎分享,科學家發現地球上長壽「藍區」(Blue Zones)居民有一項共同點,就是以植物性飲食為主,營養師也列出沖繩人瑞主要飲食習慣,10種食物上榜。
2023/10/27 08:15
她煮出「孟婆粥」嚇壞眾!內行曝關鍵食材
難道這就是傳說中的孟婆湯?近日一名網友煮了一鍋粥,整鍋呈現「灰藍色」,看起來相當詭異,照片曝光,引發熱議,網友都看傻眼了,直呼「這顏色讓食物看起來很危險」、「這是用漱口水熬湯是嗎?」
2023/02/02 09:17
激瘦回剛出道模樣 阿嬌曝超狠減肥法
香港女星阿嬌(鍾欣潼)先前為了拍攝電影,因角色需求的關係一度胖到看不見脖子,圓潤外型震驚眾人,但她在拍攝完畢後迅速瘦了一圈,確定參加《乘風破浪》後更激瘦回剛出道的模樣。而她近日在社群平台曬出自拍美照,並表示一整天只吃紫薯,努力減肥的模樣也讓粉絲直呼心疼。
2022/04/28 04:58
稀飯煮成藍色!妻「地獄料理」尪嚇瘋
做料理需要勤練習,也需要靠一些天份。中國黑龍江虎林市一位人妻,16日早晨烹煮一鍋稀飯,完成品出爐讓丈夫看傻,整鍋白色稻米竟然染成藍色,樣貌像極「地獄料理」,連人妻的兒子也笑稱「這個給狗吃,狗都不吃」。
2021/12/17 04:03
稀飯加1物整鍋毋湯 達人曝變色原因
疫情警戒,為了避免外出,許多民眾嘗試在家自己做菜,但也生產出許多讓人不敢恭維的料理。就有一名網友在臉書社團表示,他一直很好奇為何家中煮的稀飯都會變成紫色,而丟下去一起煮的雞蛋卻變綠色。日前原PO跟朋友聊到暗黑料理,又勾起他的好奇心,於是就詢問「我是不小心跟啥一起煮了?」貼文引起網友熱議,也引來達人揭曉原因。
2021/08/12 01:58
「海鮮義大利麵」長這樣?網友全嚇瘋
義大利麵是最常見的異國美食,近日就有香港人分享這道美食,卻讓網友看傻眼,直呼「這是被輻射汙染嗎」。
2017/03/11 07:53