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新/才說自己不是黑道「蹦闆」遭檢警拘提
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合約結束前彩虹村畫作消失!業者要賠85萬
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飲食教育
《灃食食光餐桌》把飲食教育帶回家
在資訊爆炸、飲食選擇高度商品化的時代,「吃什麼」早已不只是營養問題,而是關乎健康、價值與人生方向的重要選擇。由灃食公益飲食文化教育基金會推出的《灃食 食光餐桌》Podcast,嘗試從一張張日常餐桌出發,重新為社會定義「吃」的意義,也為家庭開啟一場溫柔而深刻的公共對話。
2025/12/30 06:30
鈣不足影響身高!竟是家長三狀況害的
台灣學童身高已輸給日本十年!千禧之愛健康基金會最新「家長準備飲食行為對孩子營養攝取與鮮乳飲用影響」調查中發現,台灣學童從學校、家長身上習得的飲食觀念平均僅三項。
2019/01/17 10:01
台灣孩童身高輸日本十年!醫揭關鍵點
家長當心,台灣學童身高已輸給日本十年!柚子小兒科診所院長陳木榮醫師表示,造成差異的原因可能是日本飲食教育相當重視鮮乳,因鈣質是身高發育不可或缺的重要營養素之一,而鮮乳是容易獲得鈣質的飲品,呼籲大家應該要讓學童每天持續兩份鮮乳補充鈣質。
2019/01/17 09:55
新趨勢!「透明飲食」教你如何輕鬆吃
現代台灣人工時長、節奏快,生活型態改變,獨自在外用餐的人口逐年攀升,對外食為家常便飯的族群來說,快速省時,便成為日常飲食的首要訴求;但是,均衡的飲食才能供應每個人每日活力來源,如何辨別自己日常飲食切合自身所需,已成為大家所關切的課題!
2017/11/04 07:30
亞洲神廚江振誠 找尋台灣生活好味道
雖然貴為國際知名主廚,江振誠卻毫不鬆懈,他一心想改變國人的飲食教育,而且身體力行,持續替台灣人找尋生活經驗中的好味道。
2017/04/10 10:00