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穩定血糖
藍莓穩血糖 吃多少才夠？1吃法營養更完整
藍莓被譽為「超級食物」與「北美藍寶石」，富含花青素，對抗氧化、護眼、護心、穩定血糖及提升記憶力皆有顯著功效。營養師林俐岑建議，每日攝取100至150克（約一小盒），且因營養多集中於果皮，應清洗後連皮食用。針對藍莓外層的白色「果粉」，這是天然保護層，越完整代表越新鮮，食用前以流動清水沖洗即可。此外，冷凍藍莓同樣能保留豐富營養，搭配優格或牛奶食用，不僅口感更佳，亦能提升脂溶性維生素的吸收率，是日常保養健康的絕佳選擇。
2026/09/16 12:11
吃黃瓜不只補水！7大健康好處一次看
每逢炎熱季節，清涼爽口的小黃瓜總是餐桌上的常客。許多人習慣在夏日吃黃瓜補充水分，但這款平價的家常食材，帶給身體的健康驚喜遠不止於解渴！根據國外健康權威網站《Verywell Health》指出，黃瓜不僅熱量低、無負擔，還富含多種關鍵維生素與礦物質，具備抗發炎與降低慢性病風險的潛力，為身體帶來令人意想不到的七大健康好處。（記者唐家興）
2026/07/24 06:53
一週甩肉3公斤 韓醫揭天然瘦瘦針早餐
在韓國社群引發熱烈討論的控糖減重法，主打透過調整第一餐的飲食結構，達到延長飽足感、穩定血糖並抑制食慾的效果，不少嘗試過的網友表示，可在1週內輕鬆減少3公斤。
2026/05/24 10:39
早餐吃油一點會瘦 「3食物」是燃脂神助攻
不少人為了減肥，早餐刻意少吃，甚至不吃，不過家醫科醫師許書華指出，其實減肥不必餓肚子，早餐「吃對油脂」反而有助於燃脂，建議選擇酪梨、無糖希臘優格、無調味堅果等「穩糖型早餐」，不只能夠穩定血糖，還可以讓代謝更順暢。
2026/01/15 08:30
不是跑「1動作」穩血糖護腦 沒流汗也有用
許多人工作繁忙，沒有時間運動，容易造成肥胖、骨鬆問題，其實可趁空檔踮腳尖，有益身體健康。急診科醫師林思宇表示，研究發現，踮腳尖不只能訓練小腿的肌力，甚至可刺激骨頭釋放骨鈣素，有助於穩定血糖、增強大腦記憶力，建議一天踮腳尖至少60次。
2025/12/30 02:06
不只穩血糖 1小吃養顏美容！讓素顏臉發光
傳統小吃「四神湯」不只養顏美容，還能穩定血糖。中醫師吳宏乾指出，糖尿病可能成因與痰濕體質有關，可以選擇喝四神湯，不只有助於排出痰濕，還能調節血糖、強化脾胃，其中茯苓、山藥還有美容作用，幫助消除水腫，臉部看起來更光亮。
2025/11/28 06:14
喝1飲品醫大推！助暖身、促代謝、穩血糖
天氣逐漸轉冷，容易出現手腳冰冷的情形，除了添衣保暖外，也可適量飲用薑茶。營養醫學專家劉博仁提到，最新研究發現，薑不只有助於抗發炎、抗氧化，還能擴張末梢微血管、增加循環，達到暖身的作用，而冬天泡薑茶優先選老薑，若怕辣可用嫩薑，但保暖效果較溫和。
2025/11/19 11:01
飯後「1事」穩血糖助減重 越早做效果越好
現代人工作忙碌，下班吃完晚餐後，往往直接躺在沙發上休息，恐增加健康風險。減重醫師陳威龍提到，國外興起「放屁散步」運動，也就是飯後散步，有助於腸胃蠕動，甚至顯著降低血糖，而且越早開始效果越好，若拖到1小時後才動，效果會減弱。
2025/09/02 01:10
她不吃炸物！養生20年卻老更快 2地雷釀禍
錯誤的養生方式，可能更傷身。中醫師李宜靜分享案例，一名女子年輕時就很注重養生，幾乎不吃紅肉、油炸物、甜食，作息相當規律，未料如今她不到60歲，看起來卻像70、80歲，原因出在「蛋白質不足、好油脂攝取不夠」，導致缺乏營養、肌肉量流失。
2025/09/01 04:42
1便當神菜抗癌控糖 營養師：全家都該多吃
吃對食物有助於抗癌，甚至護心、控糖。營養師薛曉晶提到，「便當神菜」花椰菜是健康防護罩，家家戶戶都該多吃。花椰菜富含植化素與抗氧成分，能夠協助身體代謝致癌物、對抗自由基、調節荷爾蒙、保護乳腺與前列腺健康、具抗氧化作用。
2025/08/08 08:30
顛覆想像！5健康食物是血糖炸彈 全麥上榜
有些食物看似健康，卻是「血糖炸彈」。胸腔暨重症專科醫師黃軒分享「5種偽健康食品」，例如無糖飲料、全麥、三明治、低脂玉米片、糯玉米，容易使血糖飆升，甚至增加身體負擔，建議食用時應控制份量，了解食物的升糖特性，學會調整攝取量和搭配方式，才能吃得更健康。
2025/07/27 12:13
「吃對順序」中年不發福！穩血糖、瘦肚子
40歲後代謝容易變差，進而出現中年發福的狀況。營養師李婉萍提到，進食順序很重要，建議優先選擇蔬菜、澱粉，再來是澱粉，有助於穩定血糖，使體態更輕盈，不讓多餘能量囤積在腰腹。
2025/07/25 02:11
穩血糖又抗老 營養師推「1食物」越吃越瘦
血脂過高恐增加心血管疾病的風險。營養師薛曉晶表示，研究發現，攝取燕麥與蒟蒻等富含水溶性膳食纖維的食物，有助於穩定血糖，並改善三酸甘油脂與低密度脂蛋白濃度，還能護心、防老化，建議平時不妨用蒟蒻麵取代白麵，或以洋蔥炒高麗菜，達到控糖與降脂效果。
2025/06/12 11:02
不是洋蔥！7食物穩血糖 醫激推「蔬菜王」
許多人長期攝取過多的肉類、糖類及精緻穀物，導致血糖飆高，進而增加糖尿病、心血管疾病等風險。中醫師高晧宇在YouTube頻道指出，平時多補充「菠菜、高麗菜、酪梨、漿果類、柑橘類、豆類、紅蘿蔔」，有助於穩定血糖，甚至保護心血管健康。
2025/05/29 06:41
粽子吃錯害變胖！「配2物」鏟油、助消化
端午節即將到來，許多人會吃粽子應景，但吃太多不僅容易變胖，也不利於消化。營養師方慈聲分享健康吃粽子的6大招，除了控制份量外，餐後搭配「水果或茶飲」有助於鏟油與促進消化。另外，有3類族群吃粽子時須特別注意，以免引發身體不適。
2025/05/26 03:33
吃錯會變笨！「3食物」穩定血糖又護大腦
血糖高不只易得糖尿病，甚至可能導致記憶力衰退。營養師薛曉晶提到，高血糖會加速「糖化作用」，恐破壞神經細胞，加速腦部老化，長期下來，不只記憶力變差，語言理解能力也會受到影響。飲食方面建議吃「糙米、鷹嘴豆、莓果類」，有助穩定血糖，減輕腦部糖化壓力。
2025/05/07 01:31
多吃減少皺紋！4抗老食物曝 它還能穩血糖
想要保持年輕，不只外在保養要顧好，內在也要注重。醫學美容主治醫師吳易儒分享4款抗氧化食物，分別是藍莓、甜椒、大蒜及番茄，其中藍莓富含花青素，能夠減緩肌膚老化，甜椒則是含豐富的維生素C，有助於促進膠原蛋白合成，保持肌膚彈性。
2024/09/19 10:40
告別悶日子 專家建議多補充維生素C
亞東紀念醫院家庭醫學科主任陳志道表示，除了戴口罩、勤洗手，做好個人防護措施外，建議多吃含有豐富維生素C的水果，保持好心情。多項研究證實，經常攝取富含維生素C的水果，還可遠離憂鬱情緒，迎向陽光，其中奇異果的「開心效果」最為明顯。
2020/05/15 05:54
吃飯順序「變一下」 穩定血糖不暴衝
糖尿病病友多需要控制飲食，以免血糖暴起暴落。李婉萍營養師建議，若稍微改變吃飯順序，血糖較能維持平穩。不只如此，有些食材對血糖控制，特別有好處。李婉萍營養師表示，除了山藥、苦瓜，像糙米、菇類、芭樂等食物，適量攝取，也都有助血糖穩定。
2017/05/11 04:42
