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農業新錢潮
尼加拉瓜稻王!台灣女孩的中美洲米夢
台灣的農業技術一向傲視國際,我們也經常派農技團協助友邦打下農耕基礎。尼國台商林茂振當年就是農技團的成員之一,他是農業機械專家,曾去過沙烏地阿拉伯和帛琉,到了尼加拉瓜,為了孩子的教育,不想再漂泊,就買了稻田落地生根,生產高品質的稻米,二十多年來都有穩固的市場。
2017/07/14 09:59
斯里蘭卡「農職人」 高難度特技採椰
斯里蘭卡又被稱為「錫蘭」,自古以農立國,因此發展出獨特職業叫做「農職人」。擁有百年歷史的「品茶師」,是讓錫蘭茶以高品質聞名世界的幕後推手。
2017/07/13 09:27
日本神奇番茄 「洗腎原理」變農法
現代人風依時,飲食安全卻頻頻受到考驗,幾乎每一段時間就會爆出食安危機,日本早稻田大學有位教授從食物源頭開始把關,他發明了一種創新農法,號稱不用土只靠一張類似「保鮮膜」的水凝膠膜就能種菜,比起一般水耕,可節省約七成的水量。
2017/07/12 10:25
牛津高材生用新思維 種出高檔芝麻葉
農業成為新興「綠金經濟」,頂著牛津電子材料碩士學歷的陳韋宇,利用半導體思維種植經濟價值較高的歐洲有機生菜,種出來的芝麻葉一公斤就可以賣1000塊,讓許多義法餐廳的主廚搶著排隊買。
2017/07/11 10:44
美人腿變粗了!筊白筍年產值20億
南投縣埔里有「茭白筍王國」的美譽,包辦全台9成以上的產量,這個俗稱「美人腿」的名產,現在一年四季都吃的到,要拜科技所賜。工研院研發出,適合植物光照的LED燈,不只把電費壓到1成,也讓埔里的美人腿,一年四季都吃的到。
2017/07/10 10:03