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古法釀造

全台監獄食品熱銷　這甜點一度造成搶購

全台監獄食品熱銷　這甜點一度造成搶購

法務部矯正署近年結合監獄受刑人的勞動訓練與在地特色，推出各式食品，不僅為收容人提供技能培訓，更意外打響品牌。屏東監獄的「大哥醬油」、雲林第二監獄的「大哥牌蛋黃酥」和台南監獄的手工蛋捲，都成為熱銷商品，創造千萬商機。 

2024/11/17 07:52

東成醬油「古法釀造」商城沒下架　原因曝

東成醬油「古法釀造」商城沒下架　原因曝

創業超過一甲子的東成醬油，以遵循古法製成醬油為名，還曾經是名模林志玲的嫁妝，但卻遭爆第二代接手後，停止自釀，向萬家香、高慶泉購買基底醬油。事情曝光後，東成出面道歉並開放退貨，同時撤下原本網站上標榜「古法釀造」的廣宣文。不過仍有眼尖的網友發現由另一間打著東成名義的「東成幸福購物商城」，網站上古法釀造的文章還沒下架。對此，東成醬油也發聲明澄清，該公司冒用東成醬油進行宣傳，將保留法律追訴權。

2024/03/21 02:48

父顧品質60年兒1年玩殘　東成醬油回應了

父顧品質60年兒1年玩殘　東成醬油回應了

創業超過一甲子的東成醬油標榜古法釀造、甘醇味美，但被爆指二代接班後不再自釀，而是向萬家香、高慶泉等醬油大廠購買基底醬油調味，再貼上東成商標對外販售，根本不是古法釀造，涉嫌欺騙消費者，但東成醬油對此指控表示，現階段不便回應。

2024/03/19 08:03

就「醬」吃！靠這一味輕鬆煮一桌佳餚

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「醬料」在飲食文化中占有很重要的一席之地，要煮出一道美味的佳餚，所要添加的醬料非常關鍵，常常加東又加西，搞到最後不但味道跑調，還吃進了一堆化學添加物，現在台灣有一位大叔，製作出一種萬用醬，可炒菜、燉肉又可煮湯，一醬變換出多種料理，三餐輕鬆搞定，還保證純天然又健康！

2017/10/13 03:00