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台南美食節

快預約！36道經典辦桌菜只有這才有

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台南人懂吃、愛吃，辦桌總舖師更是遠近馳名！邁入第九年的台南美食節，今年以「食光倒影」為主題，特別邀請了三個世代共12位總舖師，並各自挑選3道，重現共36道經典復刻辦桌菜，許多菜色都是平時吃不到，只有在這次美食節才重現在大家眼前，而這36道菜也將於11月1日起至~明年1月22日端上桌，開放民眾預訂品嚐。(記者唐家興報導)

2019/10/23 07:28

台南最強澎湃辦桌　開賣5分鐘秒殺

台南最強澎湃辦桌　開賣5分鐘秒殺

台南美食節登場，其中一場重頭戲「總舖師辦桌」今年與阿勇師X阿霞飯店合作，兩家四手聯彈席開82桌、每桌9千元，今（6）日上午10點一上架開賣，1分鐘內就被搶光，粉絲團還公告，線上同時有超過3500使用者，因為瞬間購買人數過多，開賣5分鐘內全數完售，主辦單位謝謝所有參與民眾盛情支持，為了維持服務水準，確認無法追加。

2018/10/06 01:38

台南美食節登場　帶領你回歸食的初心

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台南美食節邁入第七屆，今年以「初心」為主題、「台菜」為主軸，推出5大系列活動，要讓民眾到府城品嚐美食料理之外，找回愛吃美食的初心。

2017/10/19 04:00

料理初心X人情入味=台南的正港味

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邁入第七屆的台南美食節，將以「初心」作為主題，並以「台菜」為主軸，展開一場台菜的尋根之旅，以口述歷史的方式呈現現役的資深總舖師精神，回憶從父執輩以來的料理傳承，從他們的口中我們不僅看到了美食料理，更看見了那些時代下人們的生活。

2017/10/17 01:06