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可可
冷藏櫃見0元飲品 超商急喊：這不能賣
超商驚見0元商品！有網友在Threads分享，逛超商時發現冷藏櫃的一款高蛋白榛果可可牛乳竟標價0元，這奇特的景象讓他忍不住驚呼超罕見。照片一出立刻引發熱烈討論，不少行家一眼就看出端倪，指出這瓶並非販售商品，而是超商咖啡用的業務原料。
2026/06/22 10:24
喝可可護心臟 搭錯1水果效果暴跌84％
久坐生活型態恐危害心臟健康，但可透過飲食調整來抵消。腎臟科醫師江守山表示，可以增加「黃烷醇」攝取量對心血管有益，富含黃烷醇的食物包括可可、茶、漿果及堅果。然而，食安專家韋恩補充，香蕉中的「多酚氧化酶PPO」會大幅降低黃烷醇吸收達84%。因此，若欲補充黃烷醇，應避免將高黃烷醇食材與香蕉混合。
2026/03/30 09:48
上班族必看 「2甜食」護心、抵銷久坐傷害
久坐行為在現代社會非常普遍，而久坐會傷害心血管健康。醫師江守山表示，一項研究發現，透過攝取黃烷醇這類多酚類物質，可有效降低久坐的危害，例如多喝可可、多吃水果。但他也提醒，民眾攝取富含黃烷醇時，不要與香蕉混合食用，以免降低黃烷醇的健康效益。
2026/02/26 02:53
好市多斷貨王悄回歸 眾人驚呆：快被搶光
美式賣場好市多（Costco）商品種類豐富、份量十足，且不時推出新品與優惠活動，長期深受台灣消費者喜愛。近日，一名女子分享，先前在好市多看到一款「爆漿可可熔岩包」，原本想購買卻被一掃而空，但近期發現賣場悄悄補貨，立刻帶了兩盒回家，貼文曝光後，掀起網友熱議。
2026/01/21 09:20
減壓又護心！營養師曝「這種巧克力」好處
巧克力香甜可口，受到不少大小朋友歡迎，選對口味、適量食用，真的能幫助身心愉悅！營養師高敏敏表示，吃黑巧克力能讓大腦分泌快樂荷爾蒙，只要選對純度，「真的能讓人變得快樂和健康」，不過也警告，如果是白巧克力就要盡量少吃。
2026/01/12 03:32
獨／你巧克力吃對了嗎? 醫曝正確吃法
巧克力是許多人紓解壓力或療癒情緒的甜點選擇，但我國基因學權威張家銘醫師指出，當情緒低落時，若選擇錯誤的巧克力，可能適得其反。簡單來說，若沒挑對巧克力產品來吃，不僅無法改善壞心情或帶來快樂，反而對健康造成負擔。張家銘醫師強調，吃巧克力確實會帶來真的快樂，「但前提是要吃對！」
2025/12/03 09:30
全球可可供應告急！巧克力漲價潮恐到2026
富國銀行農業食品研究所9日發布最新報告指出，自2024年初以來，全球可可價格飆漲超過一倍，導致美國巧克力價格維持高位。報告指出，巧克力製造商為消化成本壓力，只能將部分成本轉嫁給消費者，使萬聖節前的甜點價格恐怕難有回落。
2025/10/10 02:09
哈佛研究：「1甜食」護心血管！要每天吃
現代醫學發現，生物老化的核心特徵之一是慢性、低度的全身性發炎，與心血管疾病、神經退化、癌症等息息相關。哈佛研究團隊今年發表的臨床研究顯示，每天補充含 500毫克的可可萃取物，可明顯抗發炎，且能調解免疫系統，有益心血管健康。神經內科醫師鄭淳予表示，民眾可每天吃2～3小片「黑巧克力」或 12 克「可可粉」沖泡的可可飲。
2025/10/05 09:44
趕快吃起來！「1甜食」護心血管、防失智
隨著年紀漸長，人容易疲勞、痠痛，醫師鄭淳予表示，這可能是身體出現「發炎性老化」，導致大腦與全身老化，最新研究發現，類黃酮「可可黃烷醇正是護腦、抗老化的超級食物。她表示，民眾可每天吃2～3小片「黑巧克力」（約20-40克）或 12 克「可可粉」沖泡的可可飲。
2025/09/22 09:15
50嵐迷客夏超夯飲品接連停賣！同行嘆氣了
巧克力愛好者的黑暗期即將來襲？一名網友指出，她發現飲料品牌50嵐停賣「可可芭蕾」，就連迷客夏的人氣飲品「法芙娜可可」也悄然下架，讓她不禁難過直呼「可可到底犯了什麼錯？」。貼文曝光，引來大批可可愛好者哀號，就有同行無奈解釋背後原因。
2025/07/24 10:04
氣候變遷推高可可價格 德國小熊軟糖受惠
氣候變遷衝擊西非可可產區，導致全球巧克力價格飆升，德國「國民品牌」小熊軟糖哈瑞寶（Haribo）意外受益。今年前4個月，哈瑞寶在德國銷量較去年同期成長約14%，成長速度是市場平均的2倍，市占率超過5成。
2025/06/17 10:48
愛越濃吃越苦？同％巧克力苦度不同原因曝
情人節許多人都會送巧克力表情意，也有人說「愛情就像巧克力，愛的越濃，吃得越苦」。有許多研究發現，巧克力主要原料可可含有多種對健康有益的成分。農業部指出，可可多酚能幫助抗氧化，並促進心血管健康；而色氨酸則能緩解壓力，讓心情變好。然而，不同品牌及種類的巧克力在可可濃度上有所不同，這常讓消費者感到困惑。
2025/02/22 11:11
法國頂級巧克力推可可之旅禮盒 迎接新年
迎接歲末年終的耶誕佳節與農曆新年到來，法國頂級巧克力品牌Jean-Paul Hévin以「New World新世界」為年度主題，推出多款限量禮盒，引領巧克力愛好者一起展開橫跨全球的頂級可可探索之旅。這次不僅是味蕾的冒險，也是一場融合歷史、藝術與精湛工藝的感官盛宴。
2024/12/21 09:11
巧克力控必吃！「隕石可可蛋糕」暴擊味蕾
時序邁入冷吱吱的冬天，就靠巧克力的甜蜜滋味療癒溫暖身心！台灣知名伴手禮品牌春上布丁蛋糕即日起推出聖誕限定OREO風味－「隕石可可蛋糕」，充滿濃郁巧克力香氣的鬆軟蛋糕體，搭配經典OREO餅乾碎片以及可可豆，奢華三重奏絕對讓巧克力控欲罷不能。「隕石可可蛋糕」單入售價170元，即日起於春上全台門市、官方網站販售，每日限量，售完為止，快把握機會感受這宇宙級美味吧！
2024/11/28 03:22
不鹹卻高鈉！「5飲料」超傷腎:熱可可也中
越來越多人了解飲食過鹹，會讓鈉的攝取量過量，但其實不只食物要注意，很多飲品也隱藏高鈉危機。泌尿科醫師陳鈺昕就列舉5種喝起來不鹹、但鈉含量卻很高的飲料，包括運動飲料、果菜汁、酸梅湯、楊桃汁及可可等。他表示，鈉含量超標不只會引發水腫，還會增加腎臟負擔及尿路結石的風險，且人體攝取超標鹽分後，多喝水也無法抵銷身體受到的傷害。
2024/08/29 08:11
星巴克「明日限定」 14品項買一送一
儘管已經快秋天了，但每天天氣還是好熱好熱！適逢周末結束開工日，星巴克宣布於明（19）日推出「盛夏推薦☀️指定品項好友分享日」，活動期間11:00-20:00至全台星巴克門市，購買兩杯特大杯冰熱/口味皆一致的指定品項飲料，其中一杯由星巴克招待。
2024/08/18 12:22
最新！巧克力重金屬鎘標準 最重罰300萬
食藥署說明，2023年11月13日曾就總可可固形物含量50%以上之巧克力產品提出草案，因預告期間接獲各界意見，經重新評估調整後，擴大管理範圍，納入其他類別之巧克力產品，包括「可可粉」，鎘限量為2.0ppm，違者最高罰300萬；本案自即日起提供60日之評論期，廣泛蒐集各界意見，預定2025年1月1日起實施。
2024/08/14 03:00
不是肉不是豆!研究曝「1食物」能增肌耐力
黑巧克力被證實有益健康，其中富含多種多酚類化合物的可可是重要成分，具有防癌、抗癌、防失智等益處。腎臟科醫師江守山表示，研究發現，使用可可能夠改善周邊動脈血管阻塞（PAOD）問題，增加人體肌耐力，明顯延長步行距離。
2024/07/20 02:02
職籃冠軍球星簡祐哲公開蛋白質攝取秘訣!
國內大廠佳格食品集團旗下「桂格」品牌強勢推出兩款高蛋白產品！「桂格完膳優基力3重蛋白」及「桂格蛋白可可燕麥脆穀」即日起在知名賣場好市多限時販售，更邀請職籃冠軍球星簡祐哲出席新品活動與會員近距離互動。「桂格完膳優基力3重蛋白」及「桂格蛋白可可燕麥脆穀」提供優質蛋白質及日常所需營養，可作為早餐或運動前後使用，兼顧營養及美味！
2024/07/12 10:30
奶茶被加料？驚見漂浮黑點「8隻小強」
台灣早餐店奶茶的「腹瀉」傳說，一直是在地人口耳相傳的笑談，不過要是真的喝到這種奶茶，可能會讓人笑不出來！一名網友上網爆料，自己到連鎖早餐店買奶茶，正要享用時，發現奶茶上漂浮著奇怪黑點，撕開封膜，才發現居然是8隻小強屍體在奶茶中載沉載浮，讓她覺得難以置信。照片曝光也引起眾人驚呼：「雞皮疙瘩都起來了」。
2024/05/19 11:33
創新百卡飲品 獲最夯在地健康飲品
台灣的手搖飲文化極具代表性，因此米鴻生醫研發一款全民健康飲品-高效乳清蛋白(美味百卡小農飲)，讓消費者在市售手搖飲與健康飲品上，可選擇後者來降低可能對身體的負擔與對手搖飲品的依賴，於2023年末榮獲網友票選為年度最受歡迎的在地健康飲品。此項創新產品融合了蛋白質和百卡卡路里的特色，為消費者提供了一種全新的健康飲食選擇。
2024/01/05 12:00
米鴻生醫台灣第一位主打小農乳清
台灣知名保健企業米鴻生醫，攜手台灣小農再次成功以高效乳清蛋白(美味百卡小農飲)，在短短三年內成功在電商平台中創出令人矚目的新機，米鴻生醫決定持續擴大版塊並支持台灣小農，為台灣農業注入新的活力。
2023/12/21 05:00
台北來的傻子砸5千萬 把毒瘤變熱門景點
雲林縣土庫小鎮鄉間，放眼不只農田和養豬場，還隱藏了一座頗具反差感的歐風可可莊園，這家名為「土庫驛」的可可莊園，為傳統鄉村注入全新的可可產業鏈，也間接串起社區經濟。這幾年，不到3萬人的小鎮，每周已能吸引數千名外來人潮造訪。
2023/12/01 06:36
手搖店1品項「神似星冰樂」比星巴克便宜
全球連鎖咖啡品牌星巴克的暢銷飲品「星冰樂」一直深受消費者喜愛，但它不便宜的價格經常讓許多人望而卻步。不過近日卻有網友發現，知名連鎖手搖飲料店「烏弄」的其中一個品項和星巴克巧克力星冰樂味道相似，售價卻便宜許多，因此掀起一陣風潮，意外惹來烏弄店員抱怨「上班都要打冰沙，目前手臂整個變的很有力」。
2023/09/17 07:34
桂格5X人蔘持續為各行各業打氣！
佳格食品集團一直以來提供大眾優質健康補給，更秉持企業社會責任的理念，持續投入地方關懷，關心社會。集團旗下的桂格5X人蔘系列堅持高品質補給配方，提供各行各業需要好精神與專注力的人們健康後援。為支持一直以來辛勤付出的前線警消、醫護英雄，佳格食品集團已累積捐贈超過25萬包5X人蔘飲，為他們加油打氣。
2023/08/10 02:00
聖嬰現象傷荷包！咖啡豆、可可恐續漲
有些人每天一定要喝一杯咖啡，一天才算正式開始，而聖嬰現象加上生產國天氣炎熱，恐讓咖啡豆和可可繼續漲價，羅布斯塔咖啡豆的價格飆2008年來新高，而柳橙汁期貨也反彈至56年來最高紀錄。
2023/06/11 12:46
小英率考察團抵貝里斯 問僑民該買什麼？
蔡英文總統今（3）日抵達貝里斯，晚上舉行僑宴。蔡英文致詞時特別介紹考察團，透露堅強的購買能力讓她在前一站瓜地馬拉非常有面子，考察團在瓜地馬拉購買咖啡，來到貝里斯要買什麼？台下紛紛推薦可可及辣椒。蔡英文強調，未來會持續努力，希望促進台灣與貝里斯的文化與經貿交流。
2023/04/03 12:03
吃巧克力好嗎？營養師曝可可4大好處
很多人喜歡吃巧克力，也常拿巧克力當禮物來送人！日前，情人節相信有不少人就收到巧克力禮盒，說不定到現在都還沒吃完！對於巧克力，很多人都有一些迷思，覺得吃太多甜食不好！其實，吃巧克力有許多益處，榮新診所營養師李婉萍特別在臉書分享，巧克力的主要原料為可可，可可有4種好處，不過是針對無糖的可可來討論，大家可參考看看！（記者唐家興）
2023/02/16 08:24
單身狗別慌！情趣品變情人節糖快閃信義區
單身狗別慌！情趣品牌都不情趣了，反變成超可愛。來自日本的性健康品牌TENGA，瞄準西洋情人節商機，推出新裝可可風味糖，模樣相當可愛外，更首度引進「快閃巧克力餐車」入駐信義區商場一樓戶外美式餐車區，打造全新約會打卡點。（記者：簡浩正）
2023/02/09 06:05
EU達成協議！禁進口助長森林砍伐相關產品
根據歐洲聯盟執行委員會（European Commission）的聲明，歐盟今日達成協議，禁止進口數種被認為是「造成森林砍伐主要因素」的產品，包括咖啡、可可、大豆等。
2022/12/06 05:15
