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頤宮
2025網路人氣品牌 米其林餐廳只有它上榜
數據品牌大數據股份有限公司旗下全台最大網路數據分析平台《網路溫度計 DailyView》今(26)日公布「2025 網路人氣標章」年榜品牌。年榜自全台超過 3,000 家、涵蓋美食餐廳、飲品、旅遊玩樂、住宿及數位金融等五大領域的品牌中，評選出全年連續四季皆維持高度網路關注度與正向口碑的指標品牌；其中，米其林餐廳僅一家進入年榜，由蟬聯八屆《台北米其林指南》三星的頤宮 Le Palais獲得網友高度肯
2026/01/26 03:30
老協珍 x 頤宮聯名年菜套組 好市多獨賣
隨著年節期間熱門餐廳一位難求，加上備菜節奏提前與家庭型態轉變，越來越多消費者選擇在家圍爐，也讓「省時上菜、一次備齊」成為年菜消費新趨勢。深耕年節市場多年的老協珍觀察到，消費者在年菜選擇上更重視品質穩定與準備便利性，套組式販售的年菜商品，正好回應小家庭在備料與烹調上的實際需求。老協珍去年首度攜手米其林三星餐廳「頤宮」，將宴席級料理轉化為居家年菜，推出「福州鮑魚佛跳牆」開賣兩周即熱銷破百組
2026/01/09 03:00
米其林3大亮點！4縣市未獲星星殊榮
2025臺灣米其林指南今(19)日在台北漢來大飯店舉行，今年評選新增新北、新竹縣、新竹市，加上臺北、臺中、臺南、高雄共7個城市，指南入圍超過400間餐廳、涵蓋超過60種料理；今年典禮有3大亮點，包括最大贏家「好嶼」拿3大獎，「頤宮」三星八連霸達成，以及新北、新竹縣、新竹市和台南未獲米其林青睞。(賴俊佑)
2025/08/19 05:08
2025米其林摘星名單！頤宮成功「8連霸」
《臺灣米其林指南2025》在今（19）日下午2點揭曉名單，這次除了台北、台中、台南及高雄之外，還新增了新北市、新竹市、新竹縣，首度納入評選的3個縣市以及台南市能否破蛋，還有三星餐廳頤宮能否順利挑戰8連霸，都是外界關注的焦點，《三立新聞網》將與您同步公布今年的星級餐廳完整名單。
2025/08/19 04:27
移動米其林饗宴！鳴日廚房花瓷四頭鮑漢堡
饕客怎能錯過！雄獅旅遊、臺灣鐵路公司與君品Collection於今（30）日舉行記者會，宣布「鳴日廚房」再次跨界突破，打造移動的「米其林饗宴」。全新菜單邀連續七年榮獲米其林三星頤宮中餐廳行政主廚陳偉強、型男主廚王輔立，中西雙廚共同領軍打造融合傳統與創新料理的全新菜單，如結合頤宮招牌、列車限定的「釋迦口味炸豆腐奶」、主廚獨門「山海之間的浮嶼花瓷四頭鮑漢堡」，以及創意擬真「臺鐵便當造型甜點盒」等。「鳴
2025/04/30 12:59
頤宮攜手馬祖7家餐廳 重現失傳料理盛宴
蟬聯七屆米其林三星餐廳的君品酒店頤宮中餐廳於2025年2月26日至3月2日攜手馬祖七家知名在地餐廳，舉辦為期5天的跨海美味客座宴席——「食膳馬祖」。這場結合馬祖在地的飲食深度饗宴，將馬祖在地代表店家的經典風味精粹集於一桌，以頤宮中餐廳精緻的烹飪技藝共同創作，為饕客們帶來正宗的馬祖風情特色，呈現山海對話的美味體驗，首度將馬祖在地特色美食帶入高端餐飲殿堂，呈現獨具匠心的山海風味，也將連江縣特色的風土餐
2025/02/27 05:17
賴清德出訪機餐曝光 大啖米其林、陳耀訓
總統賴清德今（30）日啟程，展開任內首度出訪「南太平洋三友邦」之行，行前談話也提到，這趟將落實三大永續的核心目標，會跟友邦持續深化夥伴關係，讓世界看見台灣不只是民主典範，也是促進全球和平穩定、繁榮發展的關鍵力量。而這趟出訪，專機上的餐點也有滿滿台南味。
2024/11/30 07:32
2024米其林／今年無驚喜 唯3看點在這
《台灣米其林指南2024》今(27)日下午揭曉，今年共有49家餐廳摘星，台南餐廳全軍覆沒，整體名單未有太大驚喜，不過仍有3大看點，包括「頤宮中餐廳」米其林三星7連霸、江振誠RAW餐廳結束營業前再奪二星，以及米其林一星共有10家新進榜餐廳，《三立新聞網》為您總整理。(賴俊佑)
2024/08/27 05:31
2024米其林／三星名單來了！頤宮7度蟬聯
《台灣米其林指南2024》星級餐廳發布會今(27)日下午2點在台北萬豪酒店舉行，一次公布台北、台中、台南及高雄4座城市獲獎名單；最頂級三星殊榮，君品酒店「頤宮中餐廳」7度蟬聯，「JL STUDIO」、「態芮TaÏrroir」今年也再度蟬聯。（賴俊佑）
2024/08/27 03:53
中秋最強燒烤！睡這免費再拿高檔美型家電
迎接中秋連續假期，長榮鳳凰酒店(礁溪)將於9月28日至10月1日在桂冠自助餐廳推出晚餐限定的「燒烤盛宴」，有主廚精心設計的十國風味特色BBQ吃到飽，搭配生啤酒暢飲，號稱是今年中秋最強的烤肉饗宴。長榮鳳凰同步推出「萬元家電入住送」住房專案，即日起凡入住「義同聚嗨一泊二食」或「義式香醇一泊二食」住房專案，就能直接將市價超過萬元的義大利Giaretti珈樂堤美型家電免費帶回家。
2023/09/26 01:53
米其林頤宮6連霸！主廚：昨睡2小時就醒
「台灣米其林指南2023」星級餐廳發布會今（31）日在台北文華東方酒店舉行。除了君品酒店「頤宮中餐廳」六度蟬聯外，「JL STUDIO」、「態芮TaÏrroir」今年也晉升三星餐廳。頤宮中餐廳主廚陳偉強笑稱「還是有點緊張，昨日夜裡睡覺時每2小時就醒來一次」，也謝謝米其林肯定，並希望內外場同事繼續保持熱忱。並喊話對餐飲有興趣的新人「快入行」、一起努力把台灣美食發揚光大。（記者：簡浩正）
2023/08/31 02:42
有酥皮叉燒包！華航Ｘ頤宮機上餐搶先看
米其林三星料理首次躍上高空！中華航空今(19)日宣布正式與連續5年蟬聯米其林三星寶座的君品「頤宮」中餐廳推出「高空三星私房食藝」機上餐點，4月21日起凡自台灣出發的歐洲、美加長程航班通通吃得到！(記者劉沛妘)
2023/04/19 03:15
2022白晝之夜在士林！補眠睡這白天繼續玩
全球性的城市夜間藝術節「白晝之夜Nuit Blanche」將於10月1日傍晚6點於台北市士林區登場、連續進行12個小時的藝術展演。
2022/09/28 02:15
米其林五連霸！君品「頤宮」摘三星
被喻為紅色美食聖經的《台北台中台南高雄米其林指南2022》最新於今（30）日揭曉。其中台北文華東方酒店「雅閣」中餐廳連續五年蟬聯摘下「一星殊榮」，而台北君品酒店「頤宮」中餐廳則蟬聯五屆米其林指南評鑑「三星餐廳」。(記者劉沛妘)
2022/08/30 04:27
新／君品頤宮「四度蟬聯」三星寶座
今年因考量防疫，萬眾矚目的《2021台北台中米其林指南》首次以線上發布會形式登場。今年除了新進榜的餐廳外，最讓人關心的就是誰能獲得最頂級的三星殊榮，而君品頤宮中餐廳不負眾望四度蟬聯，成為全台唯一四度蟬聯、且維持三星榜單的餐廳。(記者劉沛妘)
2021/08/25 02:24
新／米其林服務獎 頤宮歐宛臻獲獎
《臺北臺中米其林指南 2021》今天於線上公布。今年為鼓勵餐廳中展現卓越服務與技巧的個人，肯定外場人員專業的服務與表現，加碼增設「米其林指南服務大獎」，由台北君品酒店「頤宮」餐廳服務經理歐宛臻得到。
2021/08/25 02:19
米其林指南加台中 頤宮3度蟬聯三星
2020年米其林指南名單揭曉，君品頤宮連續3年蟬聯三星最高榮譽，而今年不只把台中加入評選還新增「年輕主廚獎」，台中這次一共有4家餐廳摘星，其中首度摘下一顆星的台中俺達的肉屋燒肉店，30歲主廚鍾佳憲更奪下「年輕主廚大獎」。
2020/08/24 08:36
台北港式飲茶霸主？老饕激推「它」
台北港式飲茶餐廳眾多，許多人對這些美味的小點愛不釋手，近日就有鄉民在《批踢踢實業坊》以「台北最好吃的港式飲茶是哪間？」為題，並舉例多家港式餐廳：原PO認為紅磡好吃，而兄弟飯店較多人推薦，金獅樓算是西門老牌港式飲茶，京星則人潮都排到門口，添好運在台北車站總是排了一圈又一圈的人龍。最後好奇詢問網友：「哪一間才是港式飲茶中最好吃的餐廳？」（記者：劉沛妘）
2019/11/07 05:51
獨／柳善皓秘密來台4天 大啖米其林
外貌和性格都陽光又亮眼的南韓17歲男星柳善皓（小雞），出身自選秀節目《Produce 101》第二季，和台灣出生的前韓團Wanna One成員賴冠霖感情相當好。近日被粉絲目擊，柳善皓竟然悄悄出現在台北街頭！據了解，柳善皓與兩位韓國知名主持人周培安與朴俊宇，10/26-10/29都在台灣為韓國美食節目做拍攝，不僅前往多間台北米其林餐廳，身為吃貨的他，更是對這些美食讚不絕口！（記者：劉沛妘）
2019/10/29 12:04
嚐過正宗肉骨茶嗎？黑、白湯派你選誰
君品酒店頤宮中餐廳舉辦的「逝去的老味道」客座活動於今（21）日結束，該美食饗宴重現了馬來西亞「正宗肉骨茶」，以及世界美食之都-廣東順德的老味道；不過，眼尖的網友可能會發現「馬來西亞」正宗肉骨茶是不是搞錯了，肉骨茶不是新加坡美食嗎？其實，肉骨茶的發源地是馬來西亞才對！
2019/07/21 11:58
去年摘台「唯一三星」 君品頤宮連莊
《2019台北米其林指南》頒發今年最新的摘星名單，其中最受矚目的就是去年拿下台灣唯一三星的君品頤宮中餐廳，今年持續保住三星至高榮耀。
2019/04/10 11:19
漲價惹議 頤宮能否保住三星成焦點
《2019台北米其林指南》將於4月10日頒發今年最新的摘星名單，外界預計去年摘下二星以及三星的餐廳今年依舊會在榜上，其中最受矚目去年拿下「唯一三星」的君品頤宮，是否能維持三星殊榮？會是今年頒發米其林指南的重點之一。
2019/04/08 05:47
肉骨茶不是茶？菜名由來全是因為他
你知道肉骨茶名稱的由來，跟茶葉一點關係都沒有嗎？或是提到新加坡美食會聯想到海南雞飯，但它其實不是源自於新加坡？飲食作家陳靜宜近年走訪馬來西亞各地，歷經兩年書寫的全台第一本馬來西亞華人飲食書《啊，這味道：深入馬來西亞市井巷弄，嚐一口有情有味華人小吃》，更將與君品酒店合作，邀請書中提及的6家馬來西亞小吃店家來台，讓讀者不用飛出國，也能品嚐到馬來西亞當地美食。
2018/05/10 11:30
謙虛的藝術家 貼身觀察他摘三星秘訣
操著濃濃的口音，私下說話和態度都非常親切幽默，他們是頤宮中餐廳的兩位主廚，陳偉強和陳泰榮，53歲的陳偉強來自香港，在頤宮掌廚已經有8年的時間，47歲的陳泰榮來自澳門，來頤宮雖然不到1年，但他和陳偉強之前都曾在同一家餐廳掌廚過，兩人的默契非常好，如今替頤宮摘下米其林三星，兩人受訪時都展現出十足謙虛，一個人受訪講到一半，還會推另一個人補充，希望兩人意見都能被聽到，甚至不忘誇讚對方，「能得獎也是他的功勞
2018/03/15 11:25
全台唯一三星 揭開頤宮摘星的秘密
君品酒店的頤宮中餐廳摘下全台第一，也是全台唯一的米其林三星殊榮，能通過嚴格的考驗摘星真的不是容易的事，米其林指南的國際總監更是讚譽有加，「這裡的用餐體驗氣派非凡，真的很值得專程到此賞味，所有的餐點都獲得米其林評審員的一致推崇」，到底餐廳厲害的地方在哪裡，記者也要親身感受一下。
2018/03/15 10:28
一條路就5顆星！這裡最多米其林餐廳
台灣米其林餐廳名單公布後，除了很多饕客打電話預約之外，台股相關族群也沾光，出現了星星概念股，原來是這些餐廳的母集團公司股價都大漲，帶動餐飲類股紅光滿面，這次台北共有20家餐廳摘星，還有哪些星星效應和現象？帶您來看。
2018/03/15 09:06
三星餐廳魚翅料理遭痛批 頤宮急下架
昨（14）日公布的《2018台北米其林指南》，君品酒店「頤宮」餐廳拿下了米其林最高榮譽「三星」的肯定。但有網友在臉書上貼出一張滿是「魚翅」料理的頤宮菜單，瞬間引起網友熱烈討論。
2018/03/15 08:31
頤宮訂位秒殺 網：跟風文化不意外
第一屆《台北米其林指南》在今（14）日公布名單，台北君品酒店「頤宮」中餐廳獲得了米其林三星的殊榮，也是全台唯一的一家三星餐廳，而名單曝光後，有網友在PTT上發文直呼：「位置都被訂光了！」
2018/03/14 06:15
摘全台唯一三星 主廚：像煮菜給父母
成功摘下全台唯一米其林三星殊榮的的餐廳，就是君品酒店的頤宮中餐廳，能在首屆台北米其林中獲得最高榮耀，真的不是一件容易的事，來自香港的主廚陳偉強一面對鏡頭，就謙虛地笑著說：「我覺得是運氣好啦」，也透露自己其實抱著平常心，而且在正式頒獎之前完全不知道自己能拿下三星，當下一公布時聽到這好消息，簡直不敢相信，「這是我和所有餐廳夥伴努力的結果！」
2018/03/14 05:35
鼎泰豐未摘星 網友：本就沒三星價值
眾所矚目的台北米其林指南，今（14）公布星級餐廳評鑑結果，由君品酒店的頤宮中餐廳獲得三星殊榮。在名單公布之前，小籠包名店鼎泰豐被外界預測是摘星大熱門名單，結果連一星都沒有摘下，引發網友熱烈討論。
2018/03/14 03:02
