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新北農業局
清甜鮮脆美人腿 新北茭白筍新鮮上桌
清脆可口的茭白筍外觀細長潔白，擁有「美人腿」美名，肉質清脆細嫩，簡單料理就能享受到清甜的美味，是餐桌上的常客。北部三芝多丘陵梯田地形且土壤肥沃，加上來自陽明山系乾淨水源灌溉，造就三芝茭白筍，外型細長、筍肉潔白，中秋後開始收成，讓秋季也能在餐桌上品嚐到品質優異的新鮮茭白筍。
2022/12/20 07:15
友善動物 板橋「毛寶貝生命教育園區」
新北市是友善動物城市，為傳達生命教育意義並宣導愛護生命理念，設立新北市首座「毛寶貝生命教育園區」。園區內含展示體驗館，定期規劃動物藝術及教育內容展出，同時也設置毛寶貝專屬美食DIY區與美容SPA區，另也結合現行科技，設置智能認養區將動物即時影像顯示於電子看板，方便民眾挑選認養，同時也有智能科技VR互動遊戲真實體驗養狗情境。民眾可透過園區各項體驗，替代過去領養寵物前需完成的生命
2022/12/16 07:30
北部首座大型滾輪滑梯 中和錦和運動公園
中和錦和運動公園，是新北市全齡化公園，公園內不僅擁有北台灣首座大型滾輪溜滑梯，兒童遊戲場，也有為長輩打造的多項體健設施，園區內規劃一條環山步道，讓民眾更貼近享受大自然，適合全家人共同遊玩。
2022/12/16 06:30
新北石門一日遊 品茶輕旅行
依山臨海的新北市石門區，以優美的自然環境聞名，遼闊的海景、美麗的夕照，還有珍貴豐富的海岸潮間帶動植物，是北臺灣天然的生態教室，著名的海蝕石門洞、老梅綠石槽、麟山鼻遊憩區和白沙灣等地，成了北海岸的必訪景點。此外，石門更是著名「鐵觀音茶」的發源地，幽靜的茶園風光以及遠方的海景，帶動茶山步道成為近年最熱門的打卡勝地。
2022/12/15 07:30
上山下海訪秘境「金山漫遊」探索魅力金山
新北市金山區位居北海岸的觀光中心點，背山面海，擁有渾然天成的地理環境。綿長的海岸線結合不同的地貌與光影，景色變幻萬千，加上獨特的人文風情，造就可上山下海、尋幽訪古、泡湯吃美食的魅力金山。
2022/12/15 06:30
碧海藍天佐海鮮 石門富基漁港浪漫遊
位在石門區富貴角附近的「富基漁港」是鄰近大台北的觀光漁港，以盛產蟹類海鮮聞名。早期富基漁港僅是個因應地形所開發的小型漁港，捕撈漁獲供應地方所需，因其擁有良好灣澳地形，海面寬闊，地勢隱蔽，海鮮產量的提升，進而成立了「新北市富基漁港魚產品銷售中心」。規劃各式漁產就近陳列展售，因為臨近港口，且能直接選購物美價廉的海鮮，使得富基漁港日益聲名遠播，躍升成為北海岸不可錯過的觀光景點。
2022/12/14 07:30
除了品茗 新北坪林還能親手採茶製茶
新北坪林區是座擁有百年歷史的靜謐山城，洋溢著古色古香的文化風情，總面積170.83平方公里，是新北市第3大區，地廣人稀、高山森林環繞，區域內山明水秀、自然資源豐富，距離都會區僅需30分鐘車程，為大臺北的美麗後花園，是登山、健行、旅遊、露營的好去處。由於境內多丘陵地形、雲霧繚繞，成為孕育優質茶葉的搖籃。以盛產包種茶聞名，更是著名的「台灣茶鄉」。
2022/12/13 07:30
來自海底的「黑金」 鮮嫩Ｑ彈「貢寮鮑」
位於新北市東北角的貢寮區，不僅擁有好山好水的自然生態，更是早期全台唯一潮間帶養殖珍珠九孔及鮑魚的天然養殖場。由於貢寮一帶海水天然純淨、潮汐交替頻繁，加上飼養活動空間大，貢寮飼養出來的九孔及黑盤鮑魚品質優異遠近馳名，統稱為「貢寮鮑」。每年的11月到隔年4月「貢寮鮑」的盛產期，地產地銷的行銷，不僅發展當地養殖漁業，更活絡地方觀光，被視為來自海底的「黑金」。
2022/12/11 06:30
在市區裡也能登山 中和自強公園城市覓徑
現代人生活忙碌壓力大，都會區需要綠意空間可讓民眾就近休憩、放鬆身心。在新北市中和區的「自強公園城市覓徑」佔地1.65公頃，是都會區中少有的森林系公園。
2022/12/10 06:30
為牠親手做羹湯 寵物鮮食這樣做最健康
不少民眾近年飼養寵物犬貓作伴，根據統計，全台犬貓數量直逼300萬隻大關，毛寶貝已儼然成為民眾家庭的一員，但犬貓的飲食需求跟人類不同，不少毛爸毛媽開始思考，除了市售的罐頭飼料之外，如何讓家中毛寶貝吃得更天然、更健康、更均衡？
2022/12/02 07:30
走進人間仙境 新北銀河農村再生社區
銀河農村再生社區位於新北市新店區，社區內天然瀑布及生態景觀，不見都市的吵雜紛擾，放眼望去一片青綠、潺潺溪水、煙霧飄渺有如人間仙境，成為新北最熱門的網美打卡點。近年來透過新北市政府農業局農村再生計畫，修築梯田、登山步道，加上定期舉辦的生態導覽活動，讓銀河社區從農村一躍成為熱門景點，是新北市的生態旅遊社區首選。
2022/11/24 07:45
光影展倒數！林口「歡迎光林」日夜都好玩
新北市境內有豐富自然與地景資源，植栽與道路形成了兼具通行及景觀美質的綠廊。新北市政府特別於10月31日「世界城市日」在林口辦理「歡迎光林」光影展，展期至11/27，將「植物」結合「光影」打造特色景觀綠廊，以城市綠廊日夜光影呈現林口新市鎮新面貌，讓民眾白天夜晚都能親近自然，同時推廣城市綠化低碳發展，更帶動城市觀光。
2022/11/23 07:00
全球必去景點！紫東社區訪秘境、放天燈
紫東社區位於平溪區東勢里，屬於北臺灣農村地景中的茶園類型，也是新北農村再生社區之一。因位於山谷間農作耕地面積狹小，開發較少，林相資源豐富又水源豐沛，水清山明，造就其豐富又多樣性的生態資源，素有「藍鵲故鄉」的美名，不僅如此，更具有歷史意義，到此可以探尋古道、走訪山上人家，親近大自然。
2022/11/13 06:30
淡水第一漁港新風貌 再現小鎮藝文風情
「淡水夕照」北台灣的著名美景，不少國內外觀光客慕名而來。而位於淡水老街旁、曾榮獲「十大魅力經典漁港」殊榮的「淡水第一漁港」，是以夕照而聞名，被公認為觀賞淡水夕陽的最佳地點。不同於傳統漁港的老舊，近年來在新北市政府的大力規劃與整修下，串連碼頭、步道、腳踏車道、藍色公路等，讓淡水第一漁港有了不同於昔日的風貌。
2022/11/09 08:00
不只船釣！「深澳漁港」白天黑夜都有趣
舊名「蕃仔澳」的深澳漁港位在新北市瑞芳區的深澳岬角，因腹地廣闊，港區周邊有許多磯岩海岸，是良好的磯釣地點，並以休閒海釣聞名全臺，成為國內海釣船數量最多的漁港。不論是前往漁產資源豐富的基隆嶼海域或北方三島海域－花瓶嶼、澎佳嶼及棉花嶼，都可以在深澳漁港找到經驗老到的船家出海。
2022/11/08 07:00
新北健康三寶「山藥」秋季入菜滋養補元氣
秋天是進補的季節，秋季盛產的山藥，因為富含膳食纖維、黏液質等營養成份，被民眾視為秋冬滋補養生的聖品。新北山藥年產量約600公噸，以雙溪、平溪、貢寮、三芝等地為主，是北部的重要產區。山區乾淨且豐富的水源，因其種植的臺灣特有野生品種「基隆原生種山藥」，不但口感Q糯綿細，甚至還有淡淡人參香氣，進而成為饕客的最愛。
2022/11/04 07:00
今年最熱門戶外親子景點－樹林萬坪公園
「樹林景觀萬坪公園」，位於新北市北大特區旁，是新北市第一座森林系主題公園。總面積超過3千坪，除了樹林之外，更有超過500坪的大草皮，以及600坪的特色共融遊戲設施、體健器材，是新北市最具代表性的特色公園之一，寬廣的休憩空間、豐富的遊憩資源，成為近期最熱門的戶外親子景點。適合家長帶孩子來公園「放電」一整天，小朋友仍意猶未盡，直呼「還要再玩，不想回家！」。
2022/10/31 07:00
不只產好蜜「牧蜂農莊」還能體驗自然生態
新北市三芝區依山傍水，是不少民眾觀海戲水的首選。但在山邊的芝柏山莊內，有個三面環山、佔地近三公頃的養蜂牧場「牧蜂農莊」。以有機農法打造出的「牧蜂農莊」依地勢而建，種植各種植物，除了大片林園、農田、生態池之外，園內種有香蕉、金針花、柚子、茭白筍等作物，依照四季時令，輪流開花結果，打造天然無毒的養蜂環境，產出的蜂蜜不但連年獲獎，更打造出友善天然的生態環境。不只產出好蜂蜜，農暇之餘更開放民眾體驗自然生態
2022/10/18 06:30
新北蜂蜜香氣馥郁 不僅好喝入菜也美味
蜂蜜是來自大自然的珍貴食材，不僅天然美味，內含豐富胺基酸、維生素與礦物質，更是養顏美容、滋補養身的聖品。過去民眾熟知的蜂蜜產區以中南部為主，其實，新北市每年也有320公噸的蜂蜜產出，其中最令人驚艷的是以「游牧」方式產出的蜂蜜，雖然產量不多卻廣受各界好評，讓新北蜂蜜成為優質蜂蜜的代名詞。
2022/10/17 07:00
秋蟹來了 熟凍「萬里蟹」四季都吃得到
秋天是螃蟹的產季，也是品嚐秋蟹的大好時機。新北市萬里區富貴角外海的「西北漁場」海域，因海藻和微生物茂盛，適合螃蟹棲息與生長，產出的花蟹、三點蟹與石蟳，肥美鮮甜、量多質優，由萬里捕撈上岸的海蟹量佔全台大宗，進而將這些蟹類命名為「萬里蟹」，成為饕客口中台灣美蟹的代名詞。
2022/10/16 07:00
親子四季樂遊 八里桃樂絲柚香農場
新北市有不少兼具農業與觀光性質的休閒農場，是民眾假日的休閒的好去處。位在八里文旦柚產地的「桃樂絲柚香農場」，更是北部少見以柚子為主題的親子休閒農場，因為主題性強，豐富的景觀、美食跟體驗活動，加上免門票優惠，成為八里最熱門的親子旅遊景點之一。
2022/09/28 06:30
新北的「櫻花大道」雙溪雙泰產業道路
新北市雙溪區是牡丹溪及平林溪的交匯處，是早期陸運及水運的重要驛站，也是過去新北到宜蘭的重要中繼站，造就了老街商圈及豐富的人文與歷史遺跡。不僅於此，深受登山客及單車族喜愛的「雙泰產業道路」，因沿路種植大量山櫻花，被譽為新北的「櫻花大道」，更是近年雙溪最熱門的景點。
2022/09/23 06:30
餐桌上的「平民天王」新北甘藷上菜！
甘藷是生活中常見的食材，富含維生素、蛋白質、植物纖維、碳水化合物等人體必備的營養成份，因容易栽培、保存方便，在早期物資較為缺乏的農業社會，被視為米飯的替代品，成為重要的澱粉來源。隨著精緻農業興起，各種改良的甘藷品種應運而生，不但口感綿密細緻、香味濃郁甘甜，除了入菜之外，各種甘藷加工食品也深受喜愛，不但成為餐桌上的新寵兒，更一舉成為高經濟價值的「地下黃金」。
2022/09/22 07:00
中秋賞月必備 新北文旦柚入菜更美味
文旦柚是中秋節不可或缺的水果，清新的香氣搭配多汁的酸甜果肉，去油解膩又涮嘴，為為炎炎熱夏季畫上完美句點。越放越香甜的柚子，除了作為時令水果之外，也是入菜的好食材。尤其香氣十足、果肉Q彈的新北市文旦柚，不但口感豐厚、清甜香氣更能增加料理風味，極具畫龍點睛之效。
2022/09/06 06:30
農村體驗、生態教育 平林農場玩得到
位於東北角的雙溪區，是新北市與宜蘭縣的交界鄉鎮之一，更是過去淡蘭古道重要的中繼站，擁有豐富的天然景觀及歷史人文。其中，擁有豐富生態環境的「平林休閒農場」，致力於生態保育與生態教育，園區堅持不使用殺蟲劑與除草劑。因此，在「平林休閒農場」，不但能聞到撲鼻花香、看到蝴蝶飛舞、聽到蟲鳴鳥叫，成為都市人在假日親近大自然的最佳去處。
2022/08/31 07:00
金山亮起來「北海夜金閃閃」點亮夏夜
北海岸是北台灣面積最大的國家風景區，包括三芝區、石門區、金山區、萬里區、基隆等地，一望無際的山海景觀與豐富的人文、特色美食，成為都市人最喜愛的旅遊去處之一。近年，新北市景觀處與朱銘美術館攜手，在每年夏季舉辦「北海夜金閃閃」藝術展演系列活動，大受好評。今年，「2022北海夜金閃閃－北海潮與火」活動，更以北海岸「山焊」、「海熿」及「土焢」這三把火寓意構思
2022/08/18 07:00
夏季餐桌消暑王「新北綠竹筍」這樣挑
夏天是吃竹筍的季節，涼爽輕脆的口感，成為炎炎夏日餐桌上的消暑之王。新北市的綠竹筍生產面積達2,328 公頃，年產量超過1萬2,757公噸，值將近17億元，是全台最大的綠竹筍產地！正因綠竹筍富含高纖維，低熱量、低膽固醇，不論是蒸、炒、滷、烤、煮或涼拌，皆能呈現綠竹筍鮮美的口感，進而被喻為「新北健康三寶」之一。
2022/08/12 07:00
急速冷凍 新鮮深澳小卷在家也吃得到
小卷是餐桌上常見的菜色，簡單料理就能享受到Ｑ彈鮮美的肉質，深受饕客們的喜愛。每年6-8月是東北角的小卷產季，新北市端芳、萬里、金山、貢寮等地的小卷漁獲，年產量近1,400公噸，是北台灣重要的小卷產地。夏季傍晚，開著集魚燈的漁船在鄰近漁場補撈具有趨光性的小卷，成為東北角夜晚的特殊景觀，也為燈火漁業創造不少觀光價值。
2022/07/12 06:30
淡水之光！淡水產這量最大、超級甜
淡水是新北市最著名的觀光景點，除了老街、夕陽、古蹟之外，它更是北台灣著名的南瓜產地，年產量高達百萬公斤！每年5、6月淡水栗子南瓜產季，還可產出甜度高達18度的成熟南瓜，品質好、口感佳、甜度高，深受消費者喜愛，也成為另類的「淡水之光」。
2022/07/08 07:30
賞花、品茗、螢火蟲 文山農場這樣玩
每年四、五月是賞螢的季節，也是春茶採收的時期。在新北市新店的「文山農場」是早期日治時代的「茶業指導所」，不但保存傳統製茶技術，肩負著茶葉推廣的使命，採用有機栽種的生態環境，更是螢火蟲的最佳棲息地，是少數能兼具品茗、賞花、看螢火蟲及體驗茶文化的食農教育生態農場。
2022/05/27 06:30
