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1973年從台中繼光街的夜市小餐車起家，經營「繼光香香雞」等品牌的香繼光集團將於26日以參考價每股84元登興櫃市場掛牌買賣；香繼光目前全球店數約400家，未來台灣展店重點會放在交通樞紐和百貨商場，中國市場會拓展到二、三線城市。

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