川味相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

寶島神很大

6月營收創史高　邁科法人看好旺到2028年

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女學生遭吊車輾斃案　家屬律師再轟判決

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廣西逾900條蛇脫逃　專家：無毒也危險

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外資週賣近1400億　3檔金融被砍近41萬張

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台南移工宿舍爆虐犬！幼犬癱瘓真相大逆轉

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71歲釣客被巨鱷襲擊　1招奇蹟脫困保命

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女神隔一年來了　李聖經宣布8月台北會粉

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中國試射飛彈　太平洋島國萬那杜譴責

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鈺祥上半年合併營收年增逾53％　需求增溫

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美日韓外長強調維護台海和平重要

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這檔鎖定金融爆發　權重配置藏財富密碼！

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她本是公主伴讀變皇后　54年掌權震撼史書

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它全年營收有望勁揚178%　EPS挑戰155元

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央行上修今年CPI年增率至1.93%

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巴基斯坦總理稱失聯貨機墜海　搜救進行中

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外媒：川普告訴盟國領袖　盼美國續留北約

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中國為何始終不吞併朝鮮？4大關鍵原因曝

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美伊再交火6千海員仍受困波灣

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新／川普1句狠轟伊朗！道瓊重挫、油價飆

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傳美擬對土耳其售F-35戰機　恐激怒以色列

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台灣彩券開獎直播中

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大樂透加碼100組100萬元

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39樂合彩二合玩法獎金加碼

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2026台灣8位值得關注的頂尖空間美學大師

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告別Online！《星城》品牌煥新亮相

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找方向！新北青年局首創職涯牌卡線上化

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Uber推出北投短程文化體驗 7月試辦上路

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新一代無導線心臟節律器　重拾「心」動力

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菊島小衛星守家庭多元課程自信舞動

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高雄開唱前先複習！這10首先聽絕對不虧

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《K-WAVE INFINITY》一張門票玩遍港都

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逆襲女神レイラ 7月降臨COSMOS

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2026世足

川味

就愛這一味！店家推六款燃麵　開門就排隊

就愛這一味！店家推六款燃麵　開門就排隊

川味美食向來以辣出名，一家來自新竹金山街、以文青風格與燃麵料理打響名號的「墨竹亭」，日前宣告邁入「燃系時代」，主打正宗四川風味結合創意調味，首次進軍雙北市即掀起排隊熱潮，更創下用餐等候一小時的盛況。

2025/06/13 05:16

新竹「燃麵」插旗北市　引爆川味新體驗

新竹「燃麵」插旗北市　引爆川味新體驗

川味的燃麵，一直是愛吃辣饕客的最愛。之前在新竹靠著燃麵打響名號的連鎖餐飲「墨竹亭」，首次插旗台北核心區，3日六張犁店開幕，並推出回饋活動，要用「一碗暖心麵、一味回甘茶」打造台灣川味燃麵特色。

2025/04/03 09:17

米其林官方認證！台中4餐廳入選推薦

米其林官方認證！台中4餐廳入選推薦

《台灣米其林指南2024》即將在8月20日公布必比登推介名單，以及8月27日揭曉星級餐廳及完整入選餐廳名單。在米其林官方每月「新入選」餐廳名單中，台中一如預期又有多家好料理被發掘及肯定，市府觀旅局指出，分別是位在西區的「發愣吃」、「繡球」、「小樂沐」及西屯區的「裡小樓」。

2024/08/18 02:23

年菜夯！百元佳餚、宅配到府搶商機

年菜夯！百元佳餚、宅配到府搶商機

下個月底就要過年了，年夜飯當然少不了一桌美味佳餚，各家業者看準年菜商機，有人推出經濟實惠的百元年菜；還有川味烤魚，可以變成麻辣火鍋，一魚多吃；還有人則是推宅配到府的年菜，還沒到過年就可以提前下訂。

2021/12/30 07:32

教你軟化肉質風味升級撇步！

教你軟化肉質風味升級撇步！

炎夏想來道開胃料理又不想身體有負擔？

2021/08/14 08:11

攻50億元辣商機　王品推川味麻辣燙

攻50億元辣商機　王品推川味麻辣燙

「讓人不只愛吃辣，更享受麻！有一種麻，會讓你感覺舌頭、嘴唇在跳舞，祕密武器就在麻佬大！」擁有卅年廚齡的「麻佬大川味麻辣燙」首席主廚涂桎維方分享鎮店湯底「大紅袍」的繁複工序，他一邊將洋蔥、蒜頭、薑、紅蔥頭等食材，加上廿多種辛香料，內含七至八種不同椒類以低溫手法提煉出來，透過熟成浸置30天的辣香油，一起拌炒慢煮兩個小時，充滿椒香的湯底光聞味道就讓人忍不住直吞口水。

2017/06/06 12:44

偷吃工作人員牛肉麵　詹姆士引公憤

偷吃工作人員牛肉麵　詹姆士引公憤

有人說，在溫州找不到溫州大餛飩，沒錯！溫州的特色的確不是大餛飩。也有人說，四川其實沒有賣川味牛肉麵！沒想到詹姆士的回答竟是：「媽呀！這一口如果我沒吃到，直接抄手刀含淚跑回台灣啦！」

2014/06/16 05:45