貓鼠麵相關報導 | 三立新聞網 SETN.COM

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    貓鼠麵
    彰化美食地圖超Local　在地人:吃的是回憶

    彰化美食地圖超Local　在地人:吃的是回憶

    彰化慶豐牛排發生火警，這家經營46年的牛排店，許多人小時候考100分或生日慶生就會來吃牛排，而彰化市的老字號美食地圖還有木瓜牛乳、貓鼠麵、阿璋肉圓，每一家都承載許多彰化人的共同記憶，吃的是回憶。
    2026/06/29 09:54
    缺工又累！停內用、團購售　小吃轉型賣

    缺工又累！停內用、團購售　小吃轉型賣

    齒頰留香的好滋味，就怕精心烹煮調製者引退，在彰化富有盛名的「爌肉飯」，就有業者將店面販售轉型成宅配通路外，還有業者因從業已久、年事高，決定收攤退休，但有團購業者找上門來，央請業者快閃製作腿庫延續販售。還有經典老牌小吃「貓鼠麵」，也提到從事小吃的人力尋覓不易、成本高，忍痛取消內用規則。
    2024/04/18 02:57
    彰化「貓鼠麵」停止內用　缺工改冷凍外帶

    彰化「貓鼠麵」停止內用　缺工改冷凍外帶

    缺工燒到「彰化小吃三寶」！百年小吃「貓鼠麵」創立至今103年，連總統蔡英文都曾前去品嚐，第三代經營者陳姓老闆夫妻感嘆，兩人都上了年紀，加上人力不足，無法再讓客人內用，只能提供冷凍品外賣；日前宣告結束營業的彰化夜市爌肉飯同樣只賣外帶，每星期提供60份滷豬腳，賣給團購社團。
    2024/04/01 01:10
    「邱立母」是什麼　銅板美食遊客好奇

    「邱立母」是什麼　銅板美食遊客好奇

    女星林彥君回台南老家過年，看到小吃攤上寫著「邱立母」，好奇發問，這是什麼東西呢？謎底揭曉，就是英語Cream的「台式英語」直翻，這個答案，笑翻不少人，而奇奇怪怪的食物名稱不只這些，像是吉古拉、貓鼠麵都曾經引發熱議。
    2022/02/05 08:39
    在地飄香五十年　銅板小吃極省錢！

    在地飄香五十年　銅板小吃極省錢！

    這次《愛玩客》帶我們來彰化，尋找在地飄香五十年以上的經典美食，在現在這個萬物皆漲只有薪水不漲的年代，讓你能吃飽飽的銅板美食，超高CP值錯過會後悔一輩子！！
    2020/02/07 07:10
    信守承諾！蔡英文回訪「貓鼠麵」

    信守承諾！蔡英文回訪「貓鼠麵」

    1碗麵讓人看到總統蔡英文重視承諾的原則。蔡總統28日在彰化跑行程時，原本中午12時半要品嘗當地美食「貓鼠麵」，但行程受到耽擱，店家一度以為總統要取消行程了，但蔡總統下午仍然堅持到麵店一趟，讓麵店老闆直呼真的好感動。
    2019/07/29 07:38
    蔡英文信守承諾！抽空回訪「貓鼠麵」

    蔡英文信守承諾！抽空回訪「貓鼠麵」

    總統蔡英文總是行程滿檔，國事可說是日理萬機，今（28）日在彰化跑行程時，原定安排要品嘗當地美食「貓鼠麵」，但因為稍早行程受到耽擱，讓蔡英文不得不暫時取消，但仍心繫與老闆的承諾，特別在後續的不公開行程中，擠出一點時間回訪，讓麵店老闆直呼「好感動」。（編輯／林瑞恩）
    2019/07/28 07:36