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好食好事
AI加速健康需求 好食好事曝新創入選名單
全球飲食產業正從單一產品創新，走向供應鏈整合、數據應用與健康生活並進的新階段。AI、自動化與數位化進入生產與流通現場，也讓食農新創從產品開發者，延伸為協助產業提升效率與加速市場落地的解決方案提供者。
2026/05/14 04:39
台灣茶葉、花生油入菜！米其林綠星拚創意
台灣在地食材如何走出產地、進入當代餐飲的核心場域？好食好事集結8組來自彰化、南投與雲林的青創與職人團隊，並邀請4位米其林綠星餐廳主廚，共同策劃「地方到餐桌，創生新食力」食農創生成果發表會，以料理共創的方式，回應在地食材於當代餐桌上的實際應用可能。（賴俊佑）
2025/12/19 05:32
Food Tech新創投資媒合夜 天母棒球場登場
随著ESG、淨零排放逐漸成為產業間的必然行動，過去佔全球碳排三分之一的農業系統，因市場亟需創新科技、商業模式投入轉型，產生龐大商機，「食農科技」已成為創投公司、天使投資人矚目的領域之一。
2023/07/03 02:55
智慧農業讓科技與傳統經驗相輔相成
農業面臨人力結構老化、極端氣候、禽流感等大環境挑戰，連帶影響消費物價，一般人認知的「靠天吃飯」已非農民的唯一選擇，智慧農業的發展提供新解方。為此，好食好事基金會、扶田資本和創業小聚，聯合舉辦Meet大南方創業小聚「科技落地田野！新創如何攪動農業的轉型與變革？」講座，針對智慧農漁畜牧業議題進行觀點交流。
2023/03/17 10:35
第二屆好食好事彰化「食農創生計畫」開跑
為提升在地食農團隊發展，由頂新和德基金捐助成立的好食好事基金會去年（2022）在彰化試辦食農創生計畫，安排業師前往團隊現地進行輔導，並與知名網路群募平台「嘖嘖」合作，成功協助六家食農團隊群眾募資全數達標。今年，食農創生計畫將再度啟動，歡迎設籍彰化、已有產品但受限行銷資源、人才不足等因素的食農團隊前來報名，盼帶動人才回流，振興地方經濟永續發展。
2023/02/20 04:45
好食好事大獎揭曉！鉅田潔淨甘蔗渣變餐具
專注於輔導台灣飲食、農業新創事業的好食好事加速器昨日（14）舉辦第5屆成果發表會暨大獎評選（Demo Day）。經專業評選，將甘蔗渣變身環保餐具的鉅田潔淨技術，勇奪最大獎「潛力獨角獸獎」及100萬元獎金；兼顧循環經濟與養殖魚貨經濟價值的日東科技漁業，獲得「食農永續發展獎」和獎金50萬元。另外由現場觀眾票選的「最佳故事獎」，則由提供農業生物防治資材量產系統與應用服務的樸農生技摘下。
2022/12/15 04:12
聚焦永續！好食好事 DEMO DAY 12/14登場
由好食好事基金會所推動的台灣第一個食農新創加速器「好食好事加速器」，將於12/14(三)下午率領11家飲食農業新創企業，於華南銀行國際會議中心進行年度發表會，會中將聚焦如何透過飲食農業的科技與商業創新來推動減碳與永續發展，歡迎產業人士報名參與。
2022/12/08 04:20
新創好難！9成對品牌競爭力沒信心
專注青年人才育成的好食好事基金會，推動「加速器種子計畫」四年多來，協助許多食農新創團隊穩健發展；為深入探究食農創業家們的需要，特地設計問卷深入探討食農創業家的需求，發現多數創業者對自家產品有信心，但近9成不覺得團隊具有「品牌優勢」。
2022/08/02 02:28
好食好事食農新創加速器公布入選名單
由頂新和德基金捐助成立的台灣第一個食農創業加速器「好食好事加速器」，第5屆計畫於四月啟動，以共好精神號召台灣食農新創企業加入為期4個月的輔導成長計畫；經過2個月徵件與評選，從60餘家食農新創企業中，遴選出12家台灣具有發展潛力的團隊，期許在加速器加速輔導下，在海內外食農及永續市場佔有一席之地。
2022/07/07 06:00
第五屆好食好事食農加速器百團隊關注
誰是食農新創界的明日之星?輔導台灣食農新創的好食好事基金會目前進行第五屆加速器團隊資格審核，觀察報名狀況並未受到物價波動、疫情升溫等因素影響，不僅報名期間多達140家以上食農團隊欲了解詳情，最終亦有60家完成報名，其中循環經濟類型報名成長最明顯，全植物性食品最豐富多元，而地方產品創生團隊則報名最踴躍。
2022/05/27 10:42
百萬獎金徵選食農新創報名活動開跑
民以食為天，許多食農新創公司擁有優秀產品概念，但卻面臨資金未穩等問題，鮮活的創意若無人相助，不是沉浮多年便是黯然退場。台灣首家專注扶植食農新創的「好食好事加速器」免費提供4個月專業輔導協助新創團隊成功發展，目前正展開第5屆招生，符合報名資格的團隊，5月12日前可報名。
2022/04/20 05:41
新創加速器揭曉！這家新創獲百萬大獎
台灣食農新創加速器《好食好事加速器》昨(11/30)舉辦第四屆新創團隊Demo Day大獎評選。經專業評選，將染病魚苗95%死亡率逆轉為95%存活率的魚瑞生物科技，獲得「食農潛力獨角獸獎」和獎金100萬元；而玩艸植造研發出純天然、可自然分解的蒲草吸管，獲得「食農永續獎」和獎金50萬元。
2021/12/01 06:23
新創食農線上日 超過45萬人參與
專注飲食、農業產業的好食好事加速器， 25日與Yahoo奇摩合作，線上舉辦第4屆加速器Demo Day，以「食勢創英雄」為主題對社會大眾發表，並邀請金鐘主持黃子佼擔任主持人，播出後已累積45萬人次觀看。期許透過平台流量、舒適觀賞體驗，協助新創團隊創造面向最多潛在合作及消費者的機會。
2021/11/26 11:53
危機即轉機！新興餐飲平台因疫情突圍
根據統計，新冠肺炎肆虐期間餐飲創業失敗率高達75%；新興餐飲平台「3 SQUARE」以「數位美食廣場」加上「雲端廚房」概念，透過虛實整合協助餐飲業者低成本創業，並運用大數據分析資料精準找到目標客戶。獨特商業模式，日前獲好食好事基金會第4屆加速器種子計畫期中成果簡報競賽首獎。
2021/11/22 04:05
翻轉95%致死率！養殖生技新創奪冠
COVID-19襲捲全球，讓世人體認到病毒的可怕。事實上，病毒肆虐，在養殖產業中已是存在許久的問題。在台灣，養殖業因神經壞死病毒與虹彩病毒，已失去過往榮景；如何翻轉病毒高死亡率，成為市場迫切的需求之一。專注扶植台灣食農新創企業的好食好事加速器，日前舉辦期中成果簡報競賽，養殖生技新創「魚瑞生技」在競賽中，針對解決養殖病毒問題，提出具潛力的核心技術和清晰的商業模式，獲得第1名與業師團大獎。
2021/11/15 11:11
海洋沅研發菇蕈機能飲 帶動石碇公益
以「永續公益」為基石，海洋沅執行長葉家豪利用石碇地理氣候條件，投入菇蕈植化素飲料市場，研發天然且兼具多功能性的飲料，盼藉由消費者對健康飲食需求增加的趨勢，能讓石碇環境保護、農村活化、偏鄉教育等公益生生不息。
2021/11/01 02:50
食公益 三新創團隊為醫護募萬份餐
新冠肺炎本土疫情肆虐，各界為醫護送暖行動不斷。由三個新創團隊發起的「助餐送菜為醫護打氣」公益募資計畫，上路不到1個月，已送出逾1萬4仟份免費餐點給台大、榮總等醫事人員，。不少自疫情延燒開始就沒回家住的第一線醫護人員，吃到熟悉餐點的那一刻，激動到紅了眼框。
2021/07/15 06:30
好食好事推動產業升級 見證食農崛起
近期因本土疫情大爆發，全台升為三級警戒，期民眾避免外出開啟防疫新生活，進而帶動線上食農電商需求大增。其中由「第四屆好食好事加速器種子計畫」中脫穎而出的「菜蟲農食」和「RicoRico」，在疫情期間訂購量大增，業績爆發性成長。更期許在加入好食好事加速器種子計畫後，更快速打開海外與其他市場的機會，滿足突破消費者的期望值！
2021/06/09 12:00
年度最具潛力食農團隊 植物肉勝出
後疫情時期，民眾對「健康」的追求更加迫切。飲食是健康生活的根源，今（22）日舉辦的「第3屆好食好事食農加速器種子計畫」成果發表會，更受到各界矚目。今年由研發100%植物肉的寬泰食品獲得「潛力獨角獸獎」，獲100萬元獎金，格園社會企業則以農電共生種植高單價香草莢，獲得「食農永續獎」和50萬元獎金。主辦單位好食好事基金會更表示，優秀團隊有機會獲得本屆新導入的種子基金投資。
2020/12/22 06:30
台灣最新潛力10大食農創新團隊出爐
隨著環保健康觀念興起，「植物肉」風靡全球。不讓歐美專美於前，台灣也有食品商運用在地食材, 研發出媲美美國Beyond Meat的在地化「純植物肉」。而在洗腎之島的台灣，更有研發團隊運用特殊耕法，栽培出鉀含量少60%的 「低鉀蔬菜」，成為腎臟病患的一大福音。由「好食好事基金會第三屆種子加速器計畫」評選出的10個2020年台灣最具潛力的食農創新團隊，將共同帶動台灣食農產業朝向創新發展。
2020/07/21 12:00
食農超前部署 好食好事加速器再開跑
新冠肺炎疫情全球肆虐，各行各業都受到衝擊，但台灣優秀的食農產業如何挺過風暴，並在後疫情時代異軍突起？由頂新和德基金捐助的好食好事基金會早已經「超前部署」，前年就啟動國內唯一的食農加速器， 2年來成功輔導15個新創團隊，累積6千萬總募資金額，讓台灣的食農產業能在疫情中逆勢而上。而第3屆「加速器種子計畫」已經開跑，期待更多對食農有願景的創業家加入，一起推動台灣優秀農產持續創新。
2020/05/12 12:00
好食好事加速器 催生台灣食農獨角獸
第二屆好食好事加速器第一階段成果發表會登場，選出最具被投潛力獎的新創團隊予以獎勵，「好食好事加速器種子計畫」在2018年11月12日啟動，更是台灣目前唯一專注於扶植食農新創的創業加速器，透過轉型創新以及專家業師的輔導，鼓勵新創團隊運用創新思維，改變當前食農現況，催生台灣下一個食農獨角獸！
2019/10/01 10:00
魏應充捐助新創 打造食農希望工程
在地優質水果製成的雪花冰加烏魚子、環控逆境栽培的冬蟲夏草加羅勒、純天然製程的蛋白起司醬加上AI精準養殖的高山雞肉！一場由好食好事基金會發起的「好食宴」，運用5家食農新創團隊的食材，在名廚史達魯的創意巧思下，打造出一系列色、香、味俱全、健康美味的夢幻料理，在「阿里巴巴新創生態聚落節」展出，協助食農新創永續發展。 （記者林賢雅／台北報導）
2019/08/26 02:00
