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蛋白酶
吃鳳梨總「刮舌」 內行授2秘方爽吃
台灣3月到7月是鳳梨的產季,香甜多汁,令人愛不釋手;但日前有網友發文表示,吃鳳梨時「刮舌」、「咬舌頭」問題相當惱人,到底該怎麼辦?貼文曝光後,就有網友熱心傳授「秘方」解答。
2023/04/20 06:43
強10倍 中研院催生新冠病毒抑制劑
面對武漢肺炎(COVID-19、新冠肺炎)疫情在,各國卯足心力,希望儘快研發出快篩試劑、抗病藥物及疫苗。國內學研界今年2月中,由中央研究院院長廖俊智召集學研單位參與COVID-19合作平台,也陸續發表如合成瑞德西韋、研發快篩抗體等振奮人心的消息。任職中研院生化所的研究員梁博煌在研發抗病毒新藥的任務再上層樓,在科技部與中研院長期經費支援下,篩選出新冠病毒主要蛋白酶抑制劑。(記者:陳弋)
2020/04/10 10:38