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胙肉
清皇帝過年必吃這種肉 你敢吃嗎?
每到過年,傳統習俗家家戶戶都會祭祀,在過去即使是貴為天子的皇帝,每到過年也要祭祀,不過皇帝用的「這種祭肉」,以現代人眼光來看,恐怕不是每個人都敢吃的,因為所用的祭肉叫就是現在的白片肉,而且不添加任何調味,只用水煮。在祭過後,皇帝會將祭肉分給朝臣品嘗,這也是清朝「吃福肉」的皇家年俗,這種肉其實是難以下嚥。
2021/02/11 11:00
清官吃胙肉嫌難吃? 拒吃會被砍頭
清宮劇《延禧攻略》裡有一段清代皇室傳統祭祀儀式與吃「胙肉」的場景,胙肉真的是讓人難以下嚥嗎?清朝皇室為何不愛牛羊肉,特別鍾愛豬肉?(記者林辰彥/綜合報導)
2021/01/08 04:55
雍正決心立乾隆為儲 竟因他吃這塊肉
從九子奪嫡中勝出的雍正帝,在歷史上的評價極高,他一系列的改革,對於康乾盛世的連續具有關鍵性作用。據史料記載,雍正帝與康熙帝一樣勤於政事,在位期間「以勤先天下」;以「勤」著稱的雍正,在選擇皇位繼承人時自然也希望是一位勤於政事、刻苦耐勞的人;而當時雍正帝就是看到皇四子弘曆的一個「舉動」,覺得弘曆是一位肯吃苦的人,所以下定決心立他為儲。(記者唐家興)
2020/06/08 11:32