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蛋黃液

「100％國產蛋」聲明消失？勤億自打臉

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台北市議員游淑慧21日揭露畜產會資料，國內知名龍頭廠商「勤億蛋品」從6月到9月，陸續買了1萬6685箱，高達600萬顆巴西蛋，成為巴西蛋的第一名買家，然而令人驚訝的是，勤億蛋品9月15日才發表聲明，表示勤億公司品牌蛋是「100％國產蛋」，消息傳出，該聲明疑似在官網消失，而嘉義市衛生局進一步證實，其實勤億蛋品從3月至9月，總共買進上千萬顆進口蛋

2023/09/22 10:03

牛排為何必配半熟蛋？老饕揭內行吃法

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台式牛排是夜市不可錯過的美食之一，多汁牛排搭配鐵板麵、三色蔬菜及半熟蛋等豐富配料，還有沙拉、濃湯、紅茶可以享用，超高CP值深受民眾喜愛。不過，為什麼牛排旁邊幾乎都會配上一顆半熟蛋呢？就有老饕透露，其實這顆半熟蛋的吃法大有學問，很多人都太急著將它翻面，錯過了一種「美味吃法」。

2020/08/03 09:45